一种打蛋机动力装置及打蛋机制造方法及图纸

技术编号:29514888 阅读:20 留言:0更新日期:2021-08-03 14:59
本实用新型专利技术涉及打蛋机技术领域,尤其是涉及一种打蛋机动力装置及打蛋机。打蛋机动力装置包括驱动装置、驱动轴、从动轴、导轨、打蛋装置安装盘、蛋黄蛋清分离装置驱动盘;所述驱动轴包括固定轴和套管,所述套管设置在固定轴的外侧且套管与固定轴转动连接;所述导轨、打蛋装置安装盘和蛋黄蛋清分离装置驱动盘由上到下依次设置;所述导轨固定在固定轴的上端;打蛋装置安装盘和蛋黄蛋清分离装置固定在套管上;所述驱动装置与套管连接并驱动套管转动;所述从动轴上设置有从动转盘,所述蛋黄蛋清分离装置驱动盘和从动转盘上设置有链条。通过套管和固定轴的配合能够实现了打蛋装置和蛋黄蛋清分离装置的同步运行,确保了蛋液准确的落入蛋黄蛋清分离装置。

【技术实现步骤摘要】
一种打蛋机动力装置及打蛋机
本技术涉及打蛋机
,尤其是涉及一种打蛋机动力装置及打蛋机。
技术介绍
在食品加工领域,鸡蛋需求量非常大。并且在有些特殊的情况下,需要将蛋清和蛋黄分开。如果需要将蛋清和蛋黄分开,现有技术中的打蛋设备通常需要两个装置,一个是打蛋装置,另一个是蛋黄蛋清分离装置,此种装置的工作过程是,打蛋装置将鸡蛋打开使蛋液和蛋黄分离,然后蛋液进入蛋黄蛋清分离装置,蛋黄蛋清分离装置将蛋清和蛋黄分开,在此过程中需要蛋液准确的落入到蛋黄蛋清分离装置中,但是现有技术中蛋黄蛋清分离装置和打蛋装置运行不同步的问题,导致蛋液不能准确的落入蛋清蛋黄分离装置内。
技术实现思路
本技术的第一目的在于提供一种打蛋机动力装置及打蛋机,该装置能够解决现有技术中存在的蛋液不能准确的落入蛋清蛋黄分离装置内;本技术提供一种打蛋机动力装置,其包括驱动装置、驱动轴、从动轴、导轨、打蛋装置安装盘、蛋黄蛋清分离装置驱动盘;所述驱动轴包括固定轴和套管,所述套管设置在固定轴的外侧且套管与固定轴转动连接;所述导轨、打蛋装置安装盘和蛋黄蛋清分离装置驱动盘由上到下依次设置;所述导轨固定在固定轴的上端;所述打蛋装置安装盘和蛋黄蛋清分离装置固定在套管上;所述驱动装置与套管连接并驱动套管转动;所述从动轴上设置有从动转盘,所述蛋黄蛋清分离装置驱动盘和从动转盘上设置有链条。优选的,所述固定轴和套管之间设置有轴承。优选的,还包括机架,所述套管和从动轴通过轴座安装在机架上。优选的,所述驱动装置为电机,所述电机的输出端设置有主动齿盘,所述套管上套设有从动齿盘;所述主动齿盘和从动齿盘之间通过链条连接。优选的,所述主动齿盘和从动齿盘之间设置有涨紧轮。优选的,所述固定轴的上端设置有盖板。优选的,所述打蛋机构通过螺钉固定在打蛋装置安装盘。优选的,所述蛋黄蛋清分离装置固定在链条上。一种打蛋机,其包括如以上所述的打蛋机动力装置。有益效果:由打蛋装置分离的蛋液需要流入蛋黄蛋清分离装置,故此,在此过程需要打蛋装置和蛋黄蛋清分离装置的相对位置处于静止状态。本实施方式中,通过套管和固定轴的配合能够实现了打蛋装置和蛋黄蛋清分离装置的同步运行,确保了蛋液准确的落入蛋黄蛋清分离装置。附图说明为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本技术的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术具体实施方式提供的打蛋机的剖视图;图2为本技术具体实施方式提供的打蛋机的俯视图;图3为本技术具体实施方式提供的蛋黄蛋清分离装置的侧视图;图4为本技术具体实施方式提供的蛋黄蛋清分离装置的俯视图;图5为本技术具体实施方式提供的蛋黄蛋黄分离装置的侧视图(倾倒状态)。附图标记说明:1:鸡蛋输送装置;2:打蛋装置;3:蛋黄蛋清分离装置;4:动力装置;5:蛋黄槽;6:蛋清槽;7:弧形导轨;31:蛋黄存放碗;32:蛋清存放碗;33:固定杆;34:连杆;35:蛋清通道;36:导向杆;37:连接板;41:驱动装置;42:从动轴;43:圆形导轨;44:打蛋装置安装盘;45:蛋黄蛋清分离装置驱动盘;46:固定轴;47:套管;48:从动转盘;49:链条;具体实施方式下面将结合实施例对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中,需要理解的是,术语"中心"、"纵向"、"横向"、"长度"、"宽度"、"厚度"、"上"、"下"、"前"、"后"、"左"、"右"、"竖直"、"水平"、"顶"、"底"、"内"、"外"、"顺时针"、"逆时针"等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语"第一"、"第二"仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有"第一"、"第二"的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个所述特征。在本技术的描述中,"多个"的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。此外,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。如图1至图5所示,在本实施方式中,提供了一种具有蛋黄蛋清分离装置的打蛋机,其包括鸡蛋输送装置1、打蛋装置2、蛋黄蛋清分离装置3、动力装置4、蛋黄槽5和蛋清槽6。打蛋机包括打蛋区和蛋黄蛋清分离区。打蛋装置2位于打蛋区,蛋黄槽5和蛋清槽6位于蛋黄蛋清分离区。动力装置4带动蛋黄蛋清分离装置3在打蛋区和蛋黄蛋清分离区之间循环运动。动力装置4还用于带动打蛋装置2运动,并且在打蛋区,驱动装置带动打蛋装置2和蛋黄蛋清分离装置3同步运动。在本实施方式中,通过打蛋装置2、蛋黄蛋清分离装置3和动力装置4的配合使用,能够实现在打蛋区通过打蛋装置2将蛋壳和蛋液分离,并且分离后的蛋液会落入蛋黄蛋清分离装置3内,蛋黄和蛋清在蛋黄蛋清分离装置3内分离,动力装置4将蛋黄蛋清分离装置3由打蛋区输送至蛋黄蛋清分离区,在蛋黄蛋液分离区蛋黄蛋清分离装置3将蛋黄、蛋清分别倾倒至蛋黄槽5和蛋清槽6。具体的,打蛋装置2为比较常规的装置,一般包括基座、掰蛋装置、磕蛋装置和扣盖等结构,在此就不做详细叙述。蛋黄蛋清分离装置3蛋黄蛋清分离装置3,其包括蛋黄存放碗31、蛋清存放碗32、固定杆33和连杆34。蛋黄存放碗31设置在蛋清存放碗32的上端,蛋黄存放碗31上设置有蛋清通道35,且蛋清通道35的出口端与蛋清存放碗32的碗口相对设置。在水平方向上,蛋清存放碗32的前端与蛋黄存放碗31的前端存在间距。固定杆33和连杆34分别放在位于蛋黄存放碗31和蛋清存放碗32的两端。固定杆33和连杆34间隔分布,且固定杆33两端和连杆34的两端分别与蛋黄存放碗31、蛋清存放碗32铰接。在本实施方式中,本申请中的蛋黄蛋清分离装置3能够配合打蛋设备2进行使用,打蛋设备2将鸡蛋打开之后,蛋液会进入蛋黄存放碗,蛋液进入蛋黄存放碗32之后,由于蛋黄和蛋本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种打蛋机动力装置,其特征在于,包括驱动装置、驱动轴、从动轴、导轨、打蛋装置安装盘、蛋黄蛋清分离装置驱动盘;/n所述驱动轴包括固定轴和套管,所述套管设置在固定轴的外侧且套管与固定轴转动连接;/n所述导轨、打蛋装置安装盘和蛋黄蛋清分离装置驱动盘由上到下依次设置;/n所述导轨固定在固定轴的上端;/n所述打蛋装置安装盘和蛋黄蛋清分离装置固定在套管上;/n所述驱动装置与套管连接并驱动套管转动;/n所述从动轴上设置有从动转盘,所述蛋黄蛋清分离装置驱动盘和从动转盘上设置有链条。/n

【技术特征摘要】
1.一种打蛋机动力装置,其特征在于,包括驱动装置、驱动轴、从动轴、导轨、打蛋装置安装盘、蛋黄蛋清分离装置驱动盘;
所述驱动轴包括固定轴和套管,所述套管设置在固定轴的外侧且套管与固定轴转动连接;
所述导轨、打蛋装置安装盘和蛋黄蛋清分离装置驱动盘由上到下依次设置;
所述导轨固定在固定轴的上端;
所述打蛋装置安装盘和蛋黄蛋清分离装置固定在套管上;
所述驱动装置与套管连接并驱动套管转动;
所述从动轴上设置有从动转盘,所述蛋黄蛋清分离装置驱动盘和从动转盘上设置有链条。


2.根据权利要求1所述的打蛋机动力装置,其特征在于,所述固定轴和套管之间设置有轴承。


3.根据权利要求1所述的打蛋机动力装置,其特征在于,还包括机架,所述套管和从动轴通过轴座安装在机架上。
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【专利技术属性】
技术研发人员:刘海芝
申请(专利权)人:北京海明源科技有限公司
类型:新型
国别省市:北京;11

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