一种打蛋机制造技术

本实用新型专利技术涉及打蛋机技术领域，尤其是涉及一种打蛋机。碎壳机构包括壳体、转动辊和破碎齿；所述转动辊设置在壳体内，并且转动辊与壳体转动连接；所述转动辊上设置有多个均匀分布的破碎齿。碎壳机构与打蛋机的蛋壳抛出位置相对接，由打蛋机抛出的蛋壳会进入碎壳机构。碎壳机构的转动辊带动破碎齿转动，破碎齿能够将较大的蛋壳打碎，减小了蛋壳体积，并且与人工碎壳相比，降低了人工成本和劳动强度。降低了人工成本和劳动强度。降低了人工成本和劳动强度。

【技术实现步骤摘要】
一种打蛋机


[0001]本技术涉及打蛋机
，尤其是涉及一种打蛋机。

技术介绍

[0002]在食品加工领域，鸡蛋需求量非常大。需要将鸡蛋磕开，并将蛋壳与蛋液分开。在需要大量蛋液的情况下，现有技术中通常会用打蛋机进行蛋壳和蛋液的分离，为了防止蛋壳混入蛋液中，打蛋机打开的蛋壳相对来说比较完整。在蛋壳完整以及蛋壳量大的情况下，蛋壳会占用比较大的空间。现有技术中，通常人工捣碎蛋壳以缩小蛋壳的体积。此种方式存在人工成本高和工作量大的问题。

技术实现思路

[0003]本技术的第一目的在于提供一种碎壳机构，该碎壳结构能够解决现有打蛋机需要人工碎壳的问题；
[0004]本技术的第二目的在于提供一种打蛋机，其包括如以上所述的碎壳机构。
[0005]本技术提供一种碎壳机构，其包括壳体、转动辊和破碎齿；
[0006]所述转动辊设置在壳体内，并且转动辊与壳体转动连接；
[0007]所述转动辊上设置有多个均匀分布的破碎齿。
[0008]优选的，所述碎壳机构还包括固定齿；
[0009]所述壳体上设置有多个固定齿，多个固定齿成排分布在壳体上；
[0010]多个固定齿间隔分布，相邻固定齿之间形成破碎齿通过的空间。
[0011]优选的，所述转动辊上设置有多组破碎齿，位于同一组的破碎齿沿转动辊的轴向分布；
[0012]相邻组的破碎齿呈一一对应分布；
[0013]所述壳体与转动辊轴线平行的侧壁上设置有一排固定齿，相邻固定齿之间的空间与位于同一组的破碎齿呈一一对应分布。
[0014]优选的，所述固定齿通过螺钉固定在壳体上；
[0015]所述固定齿的一端设置有螺钉孔，壳体上设置有通孔；
[0016]所述螺钉位于壳体的外侧，且螺钉穿过通孔后与固定齿的螺钉孔螺纹连接。
[0017]优选的，所述固定齿为矩形结构，且固定齿的棱边朝向壳体的进口方向。
[0018]优选的，所述固定齿由壳体的进口向出口的方向倾斜设置。
[0019]优选的，所述壳体相对设置的两个侧壁上均设置有固定齿。
[0020]优选的，所述壳体的进口和出口设置在壳体相对设置的两端，且转动辊设置在进口和出口的中间位置。
[0021]优选的，所述壳体的进口为敞口结构。
[0022]一种打蛋机，其包括如以上所述的碎壳机构。
[0023]有益效果：
[0024]碎壳机构与打蛋机的蛋壳抛出位置相对接，由打蛋机抛出的蛋壳会进入碎壳机构。碎壳机构的转动辊带动破碎齿转动，破碎齿能够将较大的蛋壳打碎，减小了蛋壳体积，并且与人工碎壳相比，降低了人工成本和劳动强度。
附图说明
[0025]为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本技术的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0026]图1为本技术具体实施方式提供的碎壳机构的结构示意图。
[0027]附图标记说明：
[0028]1：壳体；2：转动辊；3：破碎齿；4：固定齿；5：螺钉。
具体实施方式
[0029]下面将结合实施例对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0030]在本技术的描述中，需要理解的是，术语"中心"、"纵向"、"横向"、 "长度"、"宽度"、"厚度"、"上"、"下"、"前"、"后"、"左"、"右"、"竖直"、" 水平"、"顶"、"底"、"内"、"外"、"顺时针"、"逆时针"等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0031]此外，术语"第一"、"第二"仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有"第一"、 "第二"的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个所述特征。在本技术的描述中，"多个"的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。此外，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0032]如图1所示，本实施方式提供了一种碎壳机构，其包括壳体1、转动辊 2和破碎齿3。
[0033]转动辊2设置在壳体1内，并且转动辊2与壳体1转动连接，转动辊1 上设置有多个均匀分布的破碎齿3。
[0034]在本实施方式中，碎壳机构与打蛋机的蛋壳抛出位置相对接，由打蛋机抛出的蛋壳会进入碎壳机构。碎壳机构的转动辊带动破碎齿转动，破碎齿能够将较大的蛋壳打碎，减小了蛋壳体积，并且与人工碎壳相比，降低了人工成本和劳动强度。
[0035]碎壳机构还包括固定齿4，壳体1上设置有多个固定齿4，多个固定齿 4成排分布在壳体1上。多个固定齿4间隔分布，相邻固定齿4之间形成破碎齿3通过的空间。
[0036]通过固定齿4的设置，并且破碎齿3由相邻固定齿4之间的空间通过，由此，固定齿4
和破碎齿3之间形成较小的挤压空间，能够使蛋壳破碎的更小。
[0037]具体的，转动辊2上设置有多组破碎齿3，位于同一组的破碎齿3沿转动辊2的轴向分布。
[0038]相邻组的破碎齿3呈一一对应分布，换而言之，多组破碎齿3的排布方式为，其中，一组破碎齿3沿转动辊2等间距阵列形成的结构。
[0039]壳体1与转动辊2轴线平行的侧壁上设置有一排固定齿4，相邻固定齿 4之间的空间与位于同一组的破碎齿3呈一一对应分布。也就是说，当转动辊2带动破碎齿3转动时，破碎齿3均会通过一个相邻固定齿4的空间。
[0040]固定齿4通过螺钉5固定在壳体1上。具体的，固定齿4的一端设置有螺钉孔，壳体1上设置有通孔。螺钉5位于壳体1的外侧，且螺钉5穿过通孔后与固定齿4的螺钉孔螺纹连接。此种固定齿4的安装方式，便于固定齿4的安装和后期的更换。
[0041]固定齿4为矩形结构，且固定齿4的棱边朝向壳体1的进口方向。棱边朝向进口方向设置，固定齿4上相邻棱边会形成一个导向面，便于蛋壳进入固定齿4和破碎齿3之间的空间，便于蛋壳的破碎。
[0042]固定齿4由壳体1的进口向出口的方向倾斜设置。具体的，固定齿4 的固定端位于靠近进口的一侧，固定齿4的自由端向转动轴2的一侧延伸本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种打蛋机，其特征在于，包括碎壳机构和蛋壳抛出位置，碎壳机构与打蛋机的蛋壳抛出位置相对接；所述碎壳机构包括壳体、转动辊和破碎齿；所述转动辊设置在壳体内，并且转动辊与壳体转动连接；所述转动辊上设置有多个均匀分布的破碎齿。2.根据权利要求1所述的打蛋机，其特征在于，所述碎壳机构还包括固定齿；所述壳体上设置有多个固定齿，多个固定齿成排分布在壳体上；多个固定齿间隔分布，相邻固定齿之间形成破碎齿通过的空间。3.根据权利要求2所述的打蛋机，其特征在于，所述转动辊上设置有多组破碎齿，位于同一组的破碎齿沿转动辊的轴向分布；相邻组的破碎齿呈一一对应分布；所述壳体与转动辊轴线平行的侧壁上设置有一排固定齿，相邻固定齿之间的空间与位于同一组的破碎齿呈一一对应分布。4.根据权利要求2或...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘海芝，
申请(专利权)人：北京海明源科技有限公司，
类型：新型
国别省市：