一种食品加工用椭圆形食品烘干装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种食品加工用椭圆形食品烘干装置，属于食品加工设备领域，包括底座、旋转筒体和出料口，所述底座的上方设有旋转筒体，且旋转筒体上设有进料口，所述底座上设有驱动旋转筒体转动的驱动机构，所述旋转筒体左右两端中部通过轴承转动连接有圆盘，所述底座的左右两端分别通过一对支架与相应侧圆盘固定连接，所述旋转筒体的内圈上等间距设有倾斜设置的铲板，且铲板与旋转筒体的夹角为30

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用椭圆形食品烘干装置


[0001]本专利技术涉及食品加工设备领域，具体的涉及一种食品加工用椭圆形食品烘干装置。

技术介绍

[0002]食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，在食品加工中烘干设备是必不可少的。
[0003]现有对椭圆形食品进行烘干的装置，多数是通过搅拌的方式对食品进行搅拌，以使食品能够接触筒壁从而实现对食品的加热烘干，但是食品在搅拌时容易出现堆积的现象，且不能保证每个食品都能接触到加热筒的内壁，从而使装置不能较为均匀的对食品进行加热烘干，从而影响装置对椭圆形食品的烘干效果。

技术实现思路

[0004]1.要解决的技术问题
[0005]本专利技术的目的在于提供一种食品加工用椭圆形食品烘干装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]2.技术方案
[0007]为解决上述问题，本专利技术采取如下技术方案：
[0008]一种食品加工用椭圆形食品烘干装置，包括底座、旋转筒体和出料口，所述底座的上方设有旋转筒体，且旋转筒体上设有进料口，所述底座上设有驱动旋转筒体转动的驱动机构，所述旋转筒体左右两端中部通过轴承转动连接有圆盘，所述底座的左右两端分别通过一对支架与相应侧圆盘固定连接，所述旋转筒体的内圈上等间距设有倾斜设置的铲板，且铲板与旋转筒体的夹角为30
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60
°/>，两个所述圆盘相对的端面上对称设有两个竖直设置的挡板，且每个挡板的两端均与相应圆盘固定连接，两个所述挡板相对的端面上共同连接有倾斜设置的加热板，且加热板的最高端位于其上方铲板的最低端，并且加热板的最高端与相应侧的圆盘固定连接，每个所述铲板、加热板的内部分别安装有可对其上食品进行烘干的加热装置，位于所述加热板最低端的圆盘上开设有出料口，且出料口上设有可对加热板上物料进行导流的导流机构。
[0009]优选的，所述进料口设于旋转筒体外围周圈的右侧，且进料口上设有与旋转筒体铰接连接的盖板。
[0010]优选的，每对所述支架均包括两个呈L型结构的连接杆，且每对应两个连接杆均对称设于相应侧的圆盘上，所述出料口位于相应侧两个连接杆之间。
[0011]优选的，所述驱动机构包括水平安装于底座上的电机、安装于电机输出端上的驱动齿轮，所述旋转筒体的外围周圈上固定套设有与驱动齿轮啮合的从动齿轮。
[0012]优选的，所述加热装置为安装于加热板内部的加热丝。
[0013]优选的，所述加热板的顶端表面等间距安装有可对其上食品进行拨开的拨块，且拨块呈三角形结构。
[0014]优选的，所述导流机构包括通过转轴安装于出料口上的导流板、设于导流板一端的搭接块、嵌入式安装于搭接块内部的永磁体二、嵌入式安装于导流板另一端上的永磁体四，所述加热板的最低端的顶端开设有与搭接块相适配的搭接凹口，且加热板位于搭接凹口的一端上嵌入式安装有与永磁体二磁性相反的永磁体一，位于所述加热板最低端处的两个连接杆上共同固定设有可对导流板另一端进行支撑的支撑板，且支撑板上嵌入式安装有与永磁体四磁性相反的永磁体三。
[0015]优选的，所述加热板的底端安装有振动器。
[0016]3.有益效果
[0017]1、本专利技术铲板与旋转筒体的夹角为30
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60
°
，该铲板的设置不仅可对椭圆形的食品进行铲起，还可使铲板在上升至加热板的上方时其上的食品才能被释放并且落入加热板上，且由于铲板倾斜设于旋转筒体上，使铲板在对食品进行铲起时，其上椭圆形的食品可从铲板的高端自动移动到铲板的低端，最后从铲板的底端落入加热板的最高端，此时的食品会在加热板上自上而下的滚动，且在滚动的过程中实现对椭圆形食品的加热烘干，该种通过对椭圆食品不断的铲起、释放，且通过椭圆形食品自身具有滚动的效果，使食品在滚动的过程中实现对其的均匀加热，以此保证该装置对椭圆形食品的加工效果。
[0018]2、本专利技术拨块的设置可对加热板上正在自上而下滚动的食品进行拨开，以此降低食品在加热板上有堆积现象发生的概率，保证了加热板对食品的烘干效果。
[0019]3、本专利技术食品烘干后手动抬起导流板使其发生转动，直至导流板一端上的搭接块搭接在加热板低端上的搭接凹口上，此时导流板与加热板拼接成一个可供烘干好食品通过的导板，且导流板的一端在搭接在搭接凹口上时出料口会被打开，以此使烘干后的食品能够沿着加热板、导流板被导流至该装置的外侧，从而实现对烘干后食品的收集，当食品在烘干的过程中时手动下压导流板，使其可对出料口进行遮盖，以此防止食品在加热烘干的过程中有外漏现象的产生，且为了导流板在两个状态时的稳定，可通过导流板两端上永久磁铁分别与支撑板、加热板上永磁块磁性相反的设置，使导流板在磁吸附的作用下能够稳定的维持打开或关闭的状态
[0020]4、本专利技术为了防止导流板搭接在加热板低端上时会将极个别的椭圆形食品挤压在导流板与加热板之间的搭接处，可在椭圆形食品烘干后停止旋转筒体的转动，使加热板上堆积的椭圆形食品能够完全的落入旋转筒体的低端处，然后在将导流板的一端搭接在加热板的低端上，以此避免上述二者在搭接时对极个别椭圆形食品造成的挤压损坏，使得导流板能够顺利的搭接在加热板的低端上，另外当导流板搭接在加热板上后，驱动旋转筒体的不断转动可将其低端处的椭圆形食品逐渐的提升至加热板的正上方，并使烘干后的椭圆食品能够顺利通过加热板、导流板导流至该装置的外侧，以此实现对烘干后食品的快速收集。
[0021]5、本专利技术通过振动器的工作不仅可加快食品在加热板上的流动速度，还能使食品能够均匀的平铺在加热板上，以此提高加热板对食品的烘干效果。
附图说明
[0022]图1为本专利技术的侧视内部结构示意图；
[0023]图2为图1中导流板打开的结构示意图；
[0024]图3为旋转筒体的正视内部结构示意图；
[0025]图4为本专利技术的局部正视外部结构示意图；
[0026]图5为图1中的布局内部结构示意图；
[0027]图6为图2中A处的放大结构示意图；
[0028]图7为铲板内部的结构示意图。
[0029]附图标记：1、底座；2、旋转筒体；3、轴承；4、圆盘；5、支架；6、电机；7、驱动齿轮；8、从动齿轮；9、进料口；10、盖板；11、出料口；12、铲板；13、挡板；14、加热板；15、拨块；16、加热丝；17、导流板；18、转轴；19、搭接块；20、搭接凹口；21、永磁体一；22、永磁体二；23、支撑板；24、永磁体三；25、永磁体四；26、振动器。
具体实施方式
[0030]下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步详细的说明。
[0031]实施例
[0032]如图1
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7所示的一种食品加工用椭圆形食品烘干装置，包括底座1、旋转筒体2和出料口11，底座1的上方设有旋转筒本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用椭圆形食品烘干装置，包括底座(1)、旋转筒体(2)和出料口(11)，所述底座(1)的上方设有旋转筒体(2)，且旋转筒体(2)上设有进料口(9)，所述底座(1)上设有驱动旋转筒体(2)转动的驱动机构，其特征在于，所述旋转筒体(2)左右两端中部通过轴承(3)转动连接有圆盘(4)，所述底座(1)的左右两端分别通过一对支架(5)与相应侧圆盘(4)固定连接，所述旋转筒体(2)的内圈上等间距设有倾斜设置的铲板(12)，且铲板(12)与旋转筒体(2)的夹角为30
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60
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，两个所述圆盘(4)相对的端面上对称设有两个竖直设置的挡板(13)，且每个挡板(13)的两端均与相应圆盘(4)固定连接，两个所述挡板(13)相对的端面上共同连接有倾斜设置的加热板(14)，且加热板(14)的最高端位于其上方铲板(12)的最低端，并且加热板(14)的最高端与相应侧的圆盘(4)固定连接，每个所述铲板(12)、加热板(14)的内部分别安装有可对其上食品进行烘干的加热装置，位于所述加热板(14)最低端的圆盘(4)上开设有出料口(11)，且出料口(11)上设有可对加热板(14)上物料进行导流的导流机构。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用椭圆形食品烘干装置，其特征在于，所述进料口(9)设于旋转筒体(2)外围周圈的右侧，且进料口(9)上设有与旋转筒体(2)铰接连接的盖板(10)。3.根据权利要求1所述的一种食品加工用椭圆形食品烘干装置，其特征在于，每对所述支架(5)均包括两个呈L型结构的连接杆，且每对应两个连接杆均对称设于相应侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹阳，张丽芳，
申请(专利权)人：江苏食品药品职业技术学院，
类型：发明
国别省市：