本实用新型专利技术公开了一种立式环保烤炉，炉体内设有至少一个加热炭网夹和至少一个食品网夹，所述加热炭网夹与食品网夹立式相邻放置，这样食品是立式接受侧面同样立式放置的加热炭网夹中炭火加热源的烘烤，食品受热时流出的油会直接滴下而不会滴到炭火上形成油烟从而达到环保的要求。本实用新型专利技术结构简单、制造方便容易、成本低，操作容易快捷，加热体与食品网夹间隔并排立式放置，油不会滴到加热体上，避免了油烟产生，不会对环境产生污染，减少了油烟对人体健康可能的危害，保证了食品口味，并且烘烤速度快，食品色泽统一受热均匀，视觉效果好，本实用新型专利技术可广泛用于酒店、食品档及人们外出旅游的自助烧烤。（*该技术在2016年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种立式环保烤炉，其特征在于：所述炉体内设有至少一个加热炭网夹和至少一个食品网夹，所述加热炭网夹与食品网夹立式相邻放置。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：赵守惠，
申请(专利权)人：赵守惠，
类型：实用新型
国别省市：93[中国|哈尔滨]
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