一种瑞士乳杆菌菌株及其应用制造技术

本公开提供一株环境来源的益生菌，经过对菌株形态学特征、生理生化特征、分子生物学特征的分析鉴定，所述菌株为瑞士乳杆菌(Lactobacillushelveticus)，将其命名为瑞士乳杆菌‑S。瑞士乳杆菌‑S能够耐酸、耐胆盐，表明其可以通过口服定殖于消化道；瑞士乳杆菌‑S无溶血性、对常用抗生素敏感性高，表明其无肠道致病力且不扩散抗生素耐受性基因；动物模型试验表明瑞士乳杆菌‑S能够改善肠道菌群结构和功能、提高肠道菌群多样性、降低炎症相关菌群的丰度，具有治疗腹泻便溏，改善脾虚症候的作用。

【技术实现步骤摘要】
一种瑞士乳杆菌菌株及其应用
本专利技术属于微生物
，涉及一株分离的益生菌菌株及其用途，特别涉及一株由草原牧场分离的瑞士乳杆菌-S株及其在改善肠道菌群结构和功能、治疗脾虚中的用途。
技术介绍
益生菌是人和动物肠道、呼吸道、生殖道及皮肤黏膜系统的正常菌群，许多研究成果发现益生菌和肠黏膜共同组成保护屏障，防止病毒、细菌等的入侵。Hentges等(1983)认为正常菌群的主要作用是阻止入侵微生物在肠道中建群。Gaskin等(1996)报道认为正常菌群可刺激动物机制的发育从而增强机体免疫。正常菌群分泌的各种抗菌物质如细菌素能抑制某些厌氧菌繁殖。此外，正常菌群与病原微生物在建群点，营养等生存条件上存在的竞争关系，也在抑制病原微生物的生长发育和繁殖。人类越来越清晰地认识到益生菌对人类和动物生命健康的强大作用，大量现代免疫学研究结果已经证实益生菌对动物细胞免疫、体液免疫及肠黏膜局部免疫的调节功能，以及对免疫系统发育和免疫稳态的必不可少的决定作用。益生菌还可以调节黏膜的菌群分布，促使某些病原体发生凝聚，并阻止其粘附在黏膜上，以防止其进一步的侵入，并本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.瑞士乳杆菌(Lactobacillus helveticus)菌株，其特征在于该菌株的16S rDNA序列为SEQ ID NO:1。/n

【技术特征摘要】
1.瑞士乳杆菌(Lactobacillushelveticus)菌株，其特征在于该菌株的16SrDNA序列为SEQIDNO:1。


2.如权利要求1所述瑞士乳杆菌(Lactobacillushelveticus)菌株，其特征在于该菌株能够以葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、乳糖、麦芽糖、海藻糖为碳源，不能以葡萄糖酸、甘露醇、山梨醇、棉子糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、蔗糖为碳源。


3.如权利要求1所述瑞士乳杆菌(Lactobacillushelveticus)菌株，其特征在于该菌株耐酸、耐胆盐、不溶血，对氨苄西林、阿莫西林、头孢噻肟、卡那霉素、庆大霉素、诺氟沙星、四环素、氯霉素、万古霉素、克林霉素敏感。


4.如权利要求1所述瑞士乳杆菌(Lactobacillushelveticus)菌株，其为2020年08月07日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.20504的瑞士乳杆菌-S株。


5.一种组合物，其特征在于包括权利要求1-4中任一所述瑞士乳杆菌(Lactobacillushelveticus)菌株。


6.如权利要求5所述的组合物，其特征在于所述组合物还包括选自下组的组分：一种或多种其他微生物、益生元、一种或多种营养物质...

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：江苏斯卡露生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32