【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房用品，一种供切菜的砧板。传统的砧板，都是木质的，或者为截成小段的圆木，或者为裁成矩形的板块。由于木纹组织自身的分布规律和木材干涸后易收缩的因素，木质砧板很容易开裂，随着裂纹扩展，缝隙越来越大，严重影响使用。虽然也常用盐水浸泡、给砧板抹油的办法，来对付砧板开裂，但效果都只是暂时的不能从根本上解决之。另一方面，木纤维比较疏松，很容易在吸潮后滋生细菌，因而，木质砧板极易腐朽起渣，特别是剁切肉类时，碎木渣粘在肉上，不易摘离，剁切完后，肉纤维残留在砧板上又不好洗净，常常是用刀将砧板刮掉一层，才能洗净砧板，这样，砧板很快中间凹下去又使得切菜不易切断。本技术之目的，是要提供一种竹木组合式砧板，以解决木质砧板易开裂和腐朽起渣问题。上述目的可通过这样的技术方案予以实现将等长度的若干竹片垂直于砧板平面逐个贴合排列构成砧板主体，在竹片构成的主体的外缘排列一层与竹片等长度的木块，木块外缘包裹金属带，经强力挤压后，在金属带的交叠处用铆钉连接。本技术由若干竹片致密排列经高压而成，各竹片之间互相承受均匀的压力，保证其不会引起开裂，各竹片之间无组织连接，更不会产生裂纹扩展；竹...
【技术保护点】
一种竹木组合式砧板，其特征在于：从中心向边缘依次为竹片、木块、金属带，所述竹片垂直于砧板平面等长度逐个致密排列构成砧板主体，在竹片外缘是一层与竹片等长度的木块，木块外缘是金属带，金属带交叠处为铆钉连接。
【技术特征摘要】
一种竹木组合式砧板，其特征在于从中心向边缘依次为竹片、木块、金属带，所述竹片垂直于砧板平面等长度逐个...
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