【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及厨房用具，这类厨房用具通常包括一手柄和一前部操作部分或工具，例如切轮、刷子、刮刀等，它们刚性地固定于手柄的一端。这些用具，特别是由于与它们相连的各个手柄，其通常是相当大的物件，因而需要相当大的贮藏空间并难于彻底清洗干净。对这样的用具已提出一通用的手柄，即用一个手柄可容纳多个不同的工具或操作部分，如以下各专利所述4,974,286Stowell等人5,479,708Thomas英国专利GB 2,026,309 Digirolamo虽然这些专利公开的用具为方便起见提供具有可更换工具的单个手柄，但每个工具都用于相当专用的目的并且从公开的内容看来缺乏有效的工具固定刚度。例如，在每种情况下，工具只需从手柄直接拉出就可拆下。本专利技术的目的基本上是提供一种包括多用途手柄的厨房用具，它对已知的用具进行了显著而独特的改进。改进针对了用具结构的基本上所有方面，包括多用途手柄的外形以获得最大的人机控制优点，在工具与手柄之间保证可靠的但可拆开的互锁，从而意外的脱开是不可能的，通过手柄为安装好的工具提供刚性固定，提供的工具本身和与手柄相结合方面都与众不同。手柄本身是细...
【技术保护点】
一种厨房用具，包括：适合于可选择性地安装多种工具中的任一个工具的细长手柄，该手柄具有相对的前后端、上下表面和相对的狭长侧边缘；一个限定在手柄内并具有通向手柄前端的开口端的内腔，一对凹槽、每个凹槽位于各所述相对的侧边缘中且与手柄的前端以小间距间隔开；以及一个限定在每个凹槽内并通向内腔的孔口，以便为内腔中所容纳的工具形成锁定部件。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】US 1997-9-8 9255501．一种厨房用具，包括适合于可选择性地安装多种工具中的任一个工具的细长手柄，该手柄具有相对的前后端、上下表面和相对的狭长侧边缘；一个限定在手柄内并具有通向手柄前端的开口端的内腔，一对凹槽、每个凹槽位于各所述相对的侧边缘中且与手柄的前端以小间距间隔开；以及一个限定在每个凹槽内并通向内腔的孔口，以便为内腔中所容纳的工具形成锁定部件。2．权利要求1的用具，其特征在于所述两凹槽沿侧向对齐。3．权利要求2的用具，其特征在于所述前端为凹面并为所安装的工具限定一个支座。4．权利要求3的用具，其特征在于手柄至少从内腔向后向后端渐细。5．权利要求4的用具，其特征在于所述上、下表面是凸形的。6．权利要求1的用具，其特征在于所述上、下表面是凸形的，所述手柄因其上、下表面向后会聚且侧边缘向后会聚而呈向后渐细。7．权利要求1的用具，其特征在于所述前端为弧面并为安装的工具限定一个支座。8．权利要求7的用具，包括具有中部本体的工具，一固定于该本体并由其向前延伸的操作部分，一可容纳于手柄内腔中的后部安装部分，以及位于本体上的将安装部分刚性结合于本体的面向后的延长部，该安装部分包括由所述本体延长部向后延伸并终止于横向头部的延长柄，该头部具有与一对向前延伸且侧向间隔开的锁定支脚成一体的相对端，该支脚总体平行于所述柄的相对侧面，每个支脚具有带有整体锁定突出部的前端，该锁定突出部从相应支脚沿侧向向外延伸以便在将所述安装部分装入内腔中时该突出部嵌入所述凹槽中的一个对准凹槽内。9．权利要求8的用具，其特征在于所述内腔在两侧面之间具有预定的宽度，两锁定突出部之间的宽度大于内腔...
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