【技术实现步骤摘要】
本方法是食用菌的立体栽培法，适用于固体菌种和液体菌种的混播、层播和喷洒接种。常用的袋式栽培法是将培养基和菌种装接于塑料袋内，并对该栽培袋进行管理、培养最终获得食用菌子实体的方法。该方法用工多、材料消耗大，营养生长期易受发酵热危害，生殖生长期控制菌蕾发生部位技术难度大，而且培养基失水难于补充。多层床式栽培法虽能充分利用空间，但设备投资大。专利技术人经过研究和栽培实践，提出的本食用菌立体栽培既集中了各种栽培方法的长处，又克服了现有栽培法的不足，使食用菌栽培变得更简易、高产，本方法不仅适合于家庭栽培而且便于实现工业化大规模生产。本方法的实施中，成形方法可以是：首先将培养基制成一个立式空心柱状体，在适宜部位设一个或一个以上里外相通的透气孔，然后实施液体菌种的喷洒接种。也可以是：以层播或混播方式将培养基的接种与成形操作同步进行，制成设有适当透气孔的立式空心柱状栽培体。在营养生长期的管理中，本方法不同于常规技术之处在于利用栽-->培体的透气孔和柱状空心部分与大气相通而产生的烟囱效应来调节发酵温度和氧气供应。温度的调节靠通入透气孔的空气量来实现。转入生殖生长期后，将栽培体空心部分用蓄水营养物质填充。例如可选用土壤或其它能够满足食用菌生理要求的物质。为保证提供生殖生长期所需要的适量水分，本方法是对填充物采用滴灌或适时给水的技术措施。下面结合实例就本方法的栽培体成形进行说明。首先用两个直径不同的筒套作模具，其直径差取决于所选取的栽培体的壁厚。将两模具筒套以同心的相对位置放置在培菌场所。然后，根据菌种形态（固体菌种、液体菌种）及食用菌的品种不同，确定接种及成形的方法。如平菇固...
【技术保护点】
食用菌立体栽培法，是适用于食用菌固体及液体菌种多种接种方法的立体栽培技术，其特征是将培养基接种并制成至少底部带有一个透气孔的立式空心柱状栽培体。
【技术特征摘要】
1、食用菌立体栽培法，是适用于食用菌固体及液体菌种多种接种方法的立体栽培技术，其特征是将培养基接种并制成至少底部带有一个透气孔的立式空心柱状栽培体。2、按权利要求1所...
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