含有杏鲍菇菌糠的香菇培养料制造技术

本发明专利技术涉及一种含有杏鲍菇菌糠的香菇培养料，属于食用菌栽培技术领域。所述的香菇培养料，由以下质量百分数的原料制成：杏鲍菇菌糠10‑40％、阔叶木屑30‑65％、麸皮10‑25％、石膏1‑3％、石灰1‑3％、磷酸二氢钾0.1‑0.3％。本发明专利技术解决了香菇培养料生产成本高、不经济的问题，能够有效降低原料成本，同时菌糠中的养分能比木屑更快更好地被香菇菌丝分解，从而再次被香菇利用，在生态和社会效益上，从源头大大减少了山林木材的砍伐，同时在末端也减少了杏鲍菇菌糠废料的废弃和处理难度；其制备方法简单易行，易于实现产业化。

【技术实现步骤摘要】
含有杏鲍菇菌糠的香菇培养料
本专利技术涉及一种含有杏鲍菇菌糠的香菇培养料，属于食用菌栽培

技术介绍
我国是香菇种植生产大国，当前，香菇在国内的总产量和出口量逐年提高。现有的香菇培养料成分主要是阔叶木屑、麸皮、石膏粉，其中木屑的质量分数占整个培养料的80％左右，由此导致香菇的一些主产区出现山林毁坏并大量从外地引进木屑的现象，造成了木材的浪费和生产成本的加大，既不环保也不利于可持续发展。同时，杏鲍菇工厂化的普及也产生了大量的栽培后菌糠废料，这些菌糠废料养分并没有被完全利用，只是杏鲍菇工厂为了追求最大的生产效益而尽早地废弃了使用。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种含有杏鲍菇菌糠的香菇培养料，结合杏鲍菇菌糠被大量浪费的现象，解决了香菇培养料生产成本高、不经济的问题，具有降低香菇生产成本、保证香菇质量、绿色可持续发展的特点。本专利技术所述的含有杏鲍菇菌糠的香菇培养料，由以下质量百分数的原料制成：优选地，由以下质量百分数的原料制成：制备方法如下：将配比量的杏鲍菇菌糠、阔叶木屑、麸皮、石膏、石灰和磷酸二氢钾混合均匀，然后加水搅拌，控制含水量为52-60％，经装袋、灭菌后进行接种。本专利技术中的杏鲍菇菌糠是杏鲍菇的副产物，自身含有菌体蛋白，是一种有益菌。本专利技术的有益效果如下：本专利技术的香菇培养料可降低生产香菇所用的阔叶木屑三分之一以上，有效降低了原料成本，同时解决了杏鲍菇菌糠的废物处理问题，菌糠中的养分能比木屑更快更好地被香菇菌丝分解，从而再次被香菇利用；此外，本专利技术在生态和社会效益上，从源头大大减少了山林木材的砍伐，同时在末端也减少了杏鲍菇菌糠废料的废弃和处理难度；其制备方法简单易行，易于实现产业化。具体实施方式以下结合实施例对本专利技术做进一步描述。实施例1含有杏鲍菇菌糠的香菇培养料，由以下质量百分数的原料制成：制备方法如下：将配比量的杏鲍菇菌糠、阔叶木屑、麸皮、石膏、石灰和磷酸二氢钾混合均匀，然后加水搅拌，控制含水量为55-58％，选择15*55cm聚乙烯香菇袋打包，每袋装料2.1kg，112℃压力灭菌12h后接种。本实施例制备得到的香菇培养料每10000袋可节省木材2647kg(按含水15％计算)，利用杏鲍菇废菌糠1800kg。实施例2含有杏鲍菇菌糠的香菇培养料，由以下质量百分数的原料制成：制备方法如下：将配比量的杏鲍菇菌糠、阔叶木屑、麸皮、石膏、石灰和磷酸二氢钾混合均匀，然后加水搅拌，控制含水量为52-55％，选择18*60cm聚乙烯香菇袋打包，每袋装料2.6kg，100℃下常压灭菌36h后接种。本实施例制备得到的香菇培养料每10000袋可节省木材3933kg(按含水15％计算)，利用杏鲍菇废菌糠3343kg。实施例3含有杏鲍菇菌糠的香菇培养料，由以下质量百分数的原料制成：制备方法如下：将配比量的杏鲍菇菌糠、阔叶木屑、麸皮、石膏、石灰和磷酸二氢钾混合均匀，然后加水搅拌，控制含水量为54-57％，选择18*36cm聚乙烯香菇袋打包，每袋装料1.2kg，124℃下压力灭菌3h后接种。本实施例制备得到的香菇培养料每10000袋可节省木材2986kg(按含水15％计算)，利用杏鲍菇废菌糠2160kg。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含有杏鲍菇菌糠的香菇培养料，其特征在于：由以下质量百分数的原料制成：

【技术特征摘要】
1.一种含有杏鲍菇菌糠的香菇培养料，其特征在于：由以下质量百分数的原料制成：制备方法如下：将配比量的杏鲍菇菌糠、阔叶木屑、麸皮、石膏、石灰和磷酸二氢钾混合均匀...

【专利技术属性】
技术研发人员：张振宇，于晓，阎兵，刘太文，
申请(专利权)人：山东七河生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37