电机操作的厨房设备制造技术

本发明专利技术涉及一种电机操作的厨房设备（１），特别是一种食品加工机，所述厨房设备包括一个混合容器（７），其中，电机（９）优选的是一种磁阻电机。根据本发明专利技术，为了提高所述类型的装置对于使用者的安全性，一个剩余电流传感器（１２）被设置在厨房设备（１）的内部，并且当探测到剩余电流时，所述剩余电流传感器可以中断电机（９）的电流供应。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种电机操作的厨房设备（１），特别是一种食品加工机，所述厨房设备具有一个混合容器（７），电机（９）优选的是磁阻电动机，其特征在于，一个剩余电流传感器（１２）被设置在厨房设备（１）的内部，并且如果探测到剩余电流，那么所述剩余电流传感器可以中断至少电机（９）的电流供应。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：尤维考尔德韦，
申请(专利权)人：沃维克股份有限公司，
类型：发明
国别省市：DE[德国]