本实用新型专利技术属于肉松炒制设备技术领域，尤其为一种具有自清洁功能的肉松生产用炒制设备，包括底座，底座的上端设置有支撑架，支撑架的一侧设置有筒体，筒体的顶端设置有投料口，支撑架的外表壁设置有支撑板，支撑板的上端设置有电机，电机的一端且位于筒体的内部设置有转杆，转杆的外表壁设置有搅拌杆，投料口的内部设置有进水管，进水管的下端设置有喷水头。本实用新型专利技术通过增设移动式进水管、喷水头和喷口，解决了现有的炒制设备需打开活动门进行清洗致使清洗不彻底导致筒体内表壁与搅拌杆留有污垢的问题；通过在出水管的一端增设过滤箱和净化箱，能够有效的对废水进行过滤和净化处理，使其废水能够达到排放的标准。
【技术实现步骤摘要】
一种具有自清洁功能的肉松生产用炒制设备
本技术涉及肉松炒制设备
，具体为一种具有自清洁功能的肉松生产用炒制设备。
技术介绍
肉松或称肉绒、肉酥，肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带，从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉，马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品，肉松制作简单无需“秀润加工”，蒙古早期便已完善，清朝的前身大金并无肉松传说，而后金清朝被蒙古饮食影响，随之纳为己用，用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见，一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用，或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成，随着现在国内饮食文化的崛起，肉松也成为一种较为普遍的美食之一，同时每年肉松的需求量也在逐渐增加，为提高肉松生产效率以及逐渐取代原有的复杂传统工艺，就出现了用于肉松加工的炒制设备，现有的一种肉松生产用炒制设备。存在以下问题：1、在肉松炒制完成取出后，现有的炒制设备需打开活动门进行清洗致使清洗不彻底导致筒体内表壁与搅拌杆留有污垢的问题，不能很好对筒体内的四周进行全面清洗，容易使得拐角处清洗不干净，降低了清洗效果。2、在筒体内清洗完成后，废水从出水管流出筒体，不能对废水进行过滤和净化处理，废水直接排放入环境中容易对环境造成污染，使其废水达不到排放标准，增加了工作人员的工作量，降低了该炒制设备的实用性。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术提供了一种具有自清洁功能的肉松生产用炒制设备，解决了现有的炒制设备需打开活动门进行清洗致使清洗不彻底导致筒体内表壁与搅拌杆留有污垢的问题，此外，不能对废水进行过滤和净化处理，废水直接排放入环境中容易对环境造成污染，使其废水达不到排放标准的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种具有自清洁功能的肉松生产用炒制设备，包括底座，所述底座的上端设置有支撑架，所述支撑架的一侧设置有筒体，所述筒体的顶端设置有投料口，所述支撑架的外表壁设置有支撑板，所述支撑板的上端设置有电机，所述电机的一端且位于筒体的内部设置有转杆，所述转杆的外表壁设置有搅拌杆，所述投料口的内部设置有进水管，所述进水管的下端设置有喷水头，所述喷水头的外表壁设置有喷口，所述进水管的外表壁设置有连接杆，所述支撑架的顶端设置有固定座，所述固定座的内部开设有滑槽，所述滑槽的内部且位于连接杆的一端设置有滑块，所述筒体的外表壁底端设置有出水管，所述出水管的一端设置有过滤箱，所述过滤箱的一侧设置有净化箱。作为本技术的一种优选技术方案，所述净化箱的一侧设置有排水口，所述排水口的形状为圆柱结构。作为本技术的一种优选技术方案，所述筒体的内表壁设置有防粘层，所述防粘层的形状与筒体的形状相同，所述筒体的内壁设置有电热块，所述电热块的厚度小于防粘层的厚度。作为本技术的一种优选技术方案，所述筒体的一端设置有安装块，所述安装块的外部且位于支撑架的内部开设有安装槽，所述筒体的前表壁设置有活动门，所述活动门通过合页与筒体进行连接。作为本技术的一种优选技术方案，所述进水管和喷水头的形状为圆柱结构，所述喷口的形状由圆柱结构和碗状结构组成，且喷口的数量为若干组。作为本技术的一种优选技术方案，所述固定座、滑槽和滑块的形状为矩形，所述连接杆的形状为圆柱结构，所述固定座的外表壁设置有紧固螺栓，所述紧固螺栓的数量为两组。作为本技术的一种优选技术方案，所述过滤箱和净化箱的形状为矩形，所述过滤箱的内部设置有过滤网，且过滤箱的尺寸大于净化箱的尺寸。与现有技术相比，本技术提供了一种具有自清洁功能的肉松生产用炒制设备，具备以下有益效果：1、该一种具有自清洁功能的肉松生产用炒制设备，通过增设移动式进水管、喷水头和喷口，在肉松炒制完成取出后，通过连接进水管，清洗液从喷水头上的喷口喷出，使其能够对筒体内的四周进行全面清洗，同时也可对搅拌杆进行清洗，解决了现有的炒制设备需打开活动门对其进行清洗致使清洗不彻底导致筒体内表壁与搅拌杆留有污垢的问题，防止了拐角处清洗不干净的缺陷，提高了清洗效果，此外，若不对筒体进行清洗时，通过连接杆、固定座、滑槽和滑块的配合，可将进水管移出筒体内，避免了在炒制时肉松进入喷口内而导致喷水头出现堵塞的问题，操作简单便捷，提高了炒制设备的灵活性，使其该炒制设备具有清洁功能。2、该一种具有自清洁功能的肉松生产用炒制设备，通过在出水管的一端增设过滤箱和净化箱，在筒体内清洗完成后，废水从出水管流出筒体，过滤箱和净化箱能够有效的对废水进行过滤和净化处理，避免了废水直接排放入环境中容易对环境造成污染的问题，同时也减少了后期对废水处理的工序，使其废水能够达到排放的标准，减少了工作人员的工作量，提高了该炒制设备的实用性。附图说明图1为本技术平面剖视示意图；图2为本技术A部放大示意图；图3为本技术B部放大示意图；图4为本技术外观立体示意图。图中：1、底座；2、支撑架；3、筒体；4、投料口；5、支撑板；6、电机；7、转杆；8、搅拌杆；9、进水管；10、喷水头；11、喷口；12、连接杆；13、固定座；14、滑槽；15、滑块；16、出水管；17、过滤箱；18、净化箱；19、排水口；20、防粘层；21、安装块；22、安装槽；23、活动门。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4，本实施方案中：一种具有自清洁功能的肉松生产用炒制设备，包括底座1，底座1的上端设置有支撑架2，支撑架2的一侧设置有筒体3，筒体3的顶端设置有投料口4，支撑架2的外表壁设置有支撑板5，支撑板5的上端设置有电机6，电机6的一端且位于筒体3的内部设置有转杆7，转杆7的外表壁设置有搅拌杆8，投料口4的内部设置有进水管9，进水管9的下端设置有喷水头10，喷水头10的外表壁设置有喷口11，进水管9的外表壁设置有连接杆12，支撑架2的顶端设置有固定座13，固定座13的内部开设有滑槽14，滑槽14的内部且位于连接杆12的一端设置有滑块15，筒体3的外表壁底端设置有出水管16，出水管16的一端设置有过滤箱17，过滤箱17的一侧设置有净化箱18；通过增设移动式进水管9、喷水头10和喷口11，在肉松炒制完成取出后，通过连接进水管9，清洗液从喷水头10上的喷口11喷出，使其能够对筒体3内的四周进行全面清洗，同时也可对搅拌杆8进行清洗，解决了现有的炒制设备需打开活动门23进行清洗致使清洗不彻底导致筒体3内表壁与搅拌杆8留有污垢的问题，防止了拐角处清洗不干净的缺陷，提高了清洗效果，此外，本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种具有自清洁功能的肉松生产用炒制设备，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的上端设置有支撑架（2），所述支撑架（2）的一侧设置有筒体（3），所述筒体（3）的顶端设置有投料口（4），所述支撑架（2）的外表壁设置有支撑板（5），所述支撑板（5）的上端设置有电机（6），所述电机（6）的一端且位于筒体（3）的内部设置有转杆（7），所述转杆（7）的外表壁设置有搅拌杆（8），所述投料口（4）的内部设置有进水管（9），所述进水管（9）的下端设置有喷水头（10），所述喷水头（10）的外表壁设置有喷口（11），所述进水管（9）的外表壁设置有连接杆（12），所述支撑架（2）的顶端设置有固定座（13），所述固定座（13）的内部开设有滑槽（14），所述滑槽（14）的内部且位于连接杆（12）的一端设置有滑块（15），所述筒体（3）的外表壁底端设置有出水管（16），所述出水管（16）的一端设置有过滤箱（17），所述过滤箱（17）的一侧设置有净化箱（18）。/n
【技术特征摘要】
1.一种具有自清洁功能的肉松生产用炒制设备，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的上端设置有支撑架（2），所述支撑架（2）的一侧设置有筒体（3），所述筒体（3）的顶端设置有投料口（4），所述支撑架（2）的外表壁设置有支撑板（5），所述支撑板（5）的上端设置有电机（6），所述电机（6）的一端且位于筒体（3）的内部设置有转杆（7），所述转杆（7）的外表壁设置有搅拌杆（8），所述投料口（4）的内部设置有进水管（9），所述进水管（9）的下端设置有喷水头（10），所述喷水头（10）的外表壁设置有喷口（11），所述进水管（9）的外表壁设置有连接杆（12），所述支撑架（2）的顶端设置有固定座（13），所述固定座（13）的内部开设有滑槽（14），所述滑槽（14）的内部且位于连接杆（12）的一端设置有滑块（15），所述筒体（3）的外表壁底端设置有出水管（16），所述出水管（16）的一端设置有过滤箱（17），所述过滤箱（17）的一侧设置有净化箱（18）。
2.根据权利要求1所述的一种具有自清洁功能的肉松生产用炒制设备，其特征在于：所述净化箱（18）的一侧设置有排水口（19），所述排水口（19）的形状为圆柱结构。
3.根据权利要求1所述的一种具有自清洁功能的肉松生产用炒制设备，其特征在于：所述筒体（3）的内表壁设置有防粘...
【专利技术属性】
技术研发人员：费红军，
申请(专利权)人：盐城市费氏食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32
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