具有中间蒸煮容器的加热型厨用家电设备制造技术

本发明专利技术涉及一种厨用家电设备，包括：具有底部（５０）的槽盆（５）；放置在所述槽盆（５）中的旋转加工器具（４）；所述旋转加工器具（４）的驱动装置（６）；以及盖子（３），所述槽盆（５）结合有加热装置（１０）。根据本发明专利技术，所述槽盆（５）具有从其底部（５０）升起的柱突（５３），所述柱突（５３）具有上部开口，所述旋转加工器具（４）安放在所述槽盆（５）中并罩住所述柱突（５３），当所述旋转加工器具（４）从所述槽盆（５）中取出时，中间容器（２）被插入在所述盖子（３）与所述槽盆（５）之间，所述中间容器（２）具有用于罩住所述柱突（５３）的突出部（２０）。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及加热型厨用家电设备的
，该设备具有安放在用 于容纳食物的槽盆中的旋转加工器具。
技术介绍
使用具有底部和从该底部升起的柱突(chemin6e)的槽盆，可以简化 旋转加工器具的驱动装置的实现。
技术实现思路
本专利技术的目的是提高上述类型的厨用家电设备的使用潜力，同时还 保留其经济性的结构。本专利技术的目的是通过这样一种厨用家电设备实现的，该设备包括 具有底部的槽盆；安放在所述槽盆中的旋转加工器具；所述旋转加工器 具的驱动装置；以及盖子，所述槽盆结合有加热装置，其中，所述槽盆 具有从其底部升起的柱突，所述柱突具有上部开口，旋转加工器具安放 在所述槽盆中并罩住所述柱突，当所述旋转加工器具从所述槽盆中取出 时，中间容器可被插入到所述盖子与所述槽盆之间，所述中间容器具有 用于罩住所述柱突的突出部。换句话说，所述柱突由替代旋转加工器具 的中间容器盖住。这种配置可将形成蒸煮酿制装置(cuiseur brasseur)的 加热型厨用家电设备(其中食物在被加热的同时受到旋转加工器具的搅 拌)转变成蒸汽炖焖装置(mijoteurvapeur)或蒸汽蒸煮装置(其中食物 被放置在中间容器内)，同时可以保持用于实现旋转加工器具的驱动装置 的简单结构。有益的是，所述突出部安放在所述柱突的顶部。这种设置可以防止 中间容器被卡住。有益的是，所述柱突是截锥形的。这种设置考虑到了可叠放式的槽盆，以^便于其运送。有益的是，所述突出部是截锥形的。这种设置考虑到了可叠放式的 中间容器，以便于其运送。有益的是，所述中间容器形成一个滤器(passoire)。这种设置允许将 该家电设备转变成蒸汽蒸煮装置或果汁提取装置。作为备选方案，所述 中间容器的下部可不具有开孔，这样就可使该家电设备转变成为汽炖装 置(mijoteur )。有益的是，所述中间容器可具有下部开孔。这种设置可使在中间容 器中提取的生果汁在蒸汽的作用下流入槽盆中。有益的是，所述中间容器具有外侧开孔。这种设置允许在提取果汁 时便于蒸汽的通过。有益的是，所述中间容器具有设置在所述突出部的侧壁上的内侧开 口。这种设置可以在避免突出部与柱突之间产生粘贴效应的同时，方使_ 于将中间容器的突出部从槽盆的柱突上取下。附图说明通过下面以非限定性方式对附图中所示的本专利技术实施方式的描述， 本专利技术将会得到很好的理解，附图如下-图l是根据本专利技术所述厨用家电设备的分解-图2是图1所示厨用家电设备的立体图，该设备具有包括槽盆、旋 转加工器具和盖子的结构；-图3是图2所示厨用家电设备的垂直剖面-图4是图1所示厨用家电设备的立体图，该设备具有包括槽盆、中间容器和盖子的结构；-图5是图4所示厨用家电设备的垂直剖面图；以及-图6是图1所示的厨用家电设备的立体图，其中示出了旋转加工器具安放在中间容器内的结构。具体实施例方式图1中示出了厨用家电设备的一个实施例，该i殳备包括下部1、中间容器2和盖子3。下部1包括旋转加工器具4。下部1包括槽盆(cuve) 5。旋 转加工器具4设计用来安装到槽盆5中。下部1包括旋转加工器具4的驱动 装置6。该驱动装置6安在底座7中。槽盆5放置在底座7上。槽盆5具有底部50和侧壁51。侧壁51有利地呈截锥形。槽盆5具有 设置在侧壁51上的抓握件52。槽盆5还具有从其底部50向上升起的柱突 (chemin6e) 53。如从图1到图3中可以4艮好地看出的那样，该柱突53具 有上部开口 。该柱突53有利地呈截锥形。在柱突53的上部装有支座(palier) 54。此支座54可便于旋转加工器具的转动。如从图5中可以很好地看到的 那样，支座54有利地设置在柱突53的顶部内。槽盆5与加热装置IO相结合。根据可从附图3到5中看到的实施方式 所述，加热装置IO是由设置在槽盆5的底部50下面的加以屏蔽的加热元件 形成的。加热装置10包括可与安在底座7中的电源插座11相配合的连接器。底 座7包括带有探头(palpeur) 12的热安全装置和带有另 一个探头13的调节 装置，以及设计用于操纵该家电设备的控制装置14。盖子3可以放置在槽盆5上，如附图2和3所示。在这种特别设计用于 制作果酱的配置中，旋转加工器具4设置在槽盆5中。更具体地说，旋转加 工器具4罩在柱突53上，如附图3所示。旋转加工器具4包括驱动部件40、加工部件41、另一加工部件42、以 及轴套毂(moyeu) 43。加工部件41和另一加工部件42都从轴套毂43伸 出。轴套毂43承载驱动部件40。轴套毂43呈管状并且具有两个相对的下 部凹口 44、 45。轴套毂43具有两个侧开缝46用以避免由于食物特别是液 体食物所造成的旋转加工器具4的升起。中间容器2设计用于安放在槽盆5上。中间容器2设计用于插放在 盖子3与槽盆5之间，如图4和图5所示。在这种可特别用于果汁制备 和/或蒸汽蒸煮的配置中，旋转加工器具4被从槽盆5中取出。中间容器 2包括设计用于罩住槽盆5的柱突53的突出部20。旋转加工器具4可祐j欠置在中间容器2中，如图6所示。下部凹口 44， 45允许接纳突出部20并使旋转加工器具4放入中间容器2中，然后 可将盖子3盖在中间容器2上。突出部20最好是截锥形的。如图5所示，突出部20安力文在柱突53的顶部上。中间容器2形成一个滤器。为此，中间容器2具有下部开孔22。中 间容器2还具有外侧开孔23。中间容器还具有设置在突出部20的侧壁上 的内侧开口 24。在附图示出的实施例中，下部开孔22、外侧开孔23及内侧开口 24 均由穿孔(perforation)形成。作为一种备选方式，下部开孔22和/或外 侧开孔23和/或内侧开口 24可通过一块或多块网状壁(parois grillages ) 而获得。中间容器2包括没有穿孔的上部环形构件25。抓握件26从该上部环形 构件25伸出。上部环形构件25相对于带有外侧开孔23的外壁形成了一个 倒扣(d6crochement) 27。此倒扣27 &计用来》文置在槽盆5上。为此，该槽 盆5具有一个顶端弯曲的上部边缘55。中间容器2的上部环形构件25具有 上边缘28。中间容器2的上边缘28的直径大于槽盆5的上边缘55的直径。盖子3形成了一种可对蒸汽的排放进行控制的盖子。盖子3包括主体30。主体30设有开孔31，其从附图3上可清楚看到。盖子3还具有可在下 降位置与上升位置之间移动的第二壳体32，在下降位置中，如附图1、 4和 5所示，该第二壳体封闭开孔31;而在附图2和3所示的上升位置中，该第 二壳体32与开孔31分开。第二壳体32围绕起自主体30的中心件33安装成可平移活动，如图 3和图5所示。第二壳体32具有在中心件33下面延伸的下部驱动装置 34。盖子3包括安装在中心件33上的中心抓握件35。中心抓握件35例 如螺接在中心件33上。第二壳体32具有一系列的下部舌片36，它们接 合在主体30的通道37中。盖子3包括设置在主体30下面的周边支承装置38。此周边支承装置38 是环形的。该周边支承装置38设计用来放置在中间容器2上。更具体地说， 周边支承装置38是安放在中间容器2的上边缘28上，如图5所示。盖子3具有设置在主体30下面的下部支承器39，此下部支承器39可 设置出在盖子3的主体30下面的侧通本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种厨用家电设备，包括：具有底部（５０）的槽盆（５）；放置在所述槽盆（５）中的旋转加工器具（４）；所述旋转加工器具（４）的驱动装置（６）；以及盖子（３），所述槽盆（５）结合有加热装置（１０），其特征在于，所述槽盆（５）具有从其底部（５０）升起的柱突（５３），所述柱突（５３）具有上部开口，所述旋转加工器具（４）安放在所述槽盆（５）中并罩住所述柱突（５３），当所述旋转加工器具（４）从所述槽盆（５）中取出时，中间容器（２）被插入在所述盖子（３）与所述槽盆（５）之间，所述中间容器（２）具有用于罩住所述柱突（５３）的突出部（２０）。

【技术特征摘要】
FR 2006-11-17 06/100561.一种厨用家电设备，包括具有底部(50)的槽盆(5)；放置在所述槽盆(5)中的旋转加工器具(4)；所述旋转加工器具(4)的驱动装置(6)；以及盖子(3)，所述槽盆(5)结合有加热装置(10)，其特征在于，所述槽盆(5)具有从其底部(50)升起的柱突(53)，所述柱突(53)具有上部开口，所述旋转加工器具(4)安放在所述槽盆(5)中并罩住所述柱突(53)，当所述旋转加工器具(4)从所述槽盆(5)中取出时，中间容器(2)被插入在所述盖子(3)与所述槽盆(5)之间，所述中间容器(2)具有用于罩住所述柱突(53)的突出部(20)。2. 根据权利要求1所述的厨用家电设备，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：让保罗埃斯泰格诺，帕特里克夏尔，热拉尔拉古巴耶，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：发明
国别省市：FR[法国]