【技术实现步骤摘要】
一种沙拉酱制取反渗透系统
[0001]本技术涉及食品装备
,具体涉及一种沙拉酱制取反渗透系统。
技术介绍
[0002]沙拉酱是目前食品行业较受欢迎的产品。制作沙拉的主料多是新鲜的水果和蔬菜,成菜后,不仅最大限度地保存了原料的新鲜度和营养,而且原料表面上的沙拉酱形成的薄膜还可以防止容易被破坏的营养成分在空气中氧化,因此把称沙拉为“保持营养的最佳吃法”并不为过。沙拉酱是制作沙拉必不可少的主要成分。
[0003]但是,沙拉酱制作原材料主要为蛋黄、芥末粉、盐、糖、醋以及沙拉油以及酱油等。这些原料制备的沙拉酱,通常不需要其太“稀”或太“清”,也即是含水不要太高,否则会影响沙拉酱的食用效果。这种情况下,沙拉酱如果含水过高,就需要进行适当“脱水”,保持沙拉酱的粘稠性。经专利技术人调研,目前针对沙拉酱反渗透处理的装置及系统比较少,大致沙拉酱制备生产线的形成受到较大阻碍,影响沙拉酱生产效率。
[0004]基于上述,本技术提供一种沙拉酱制取反渗透系统,通过对系统结构的合理改进设计,使沙拉酱制成之后进行脱水浓缩更为方便,利于 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种沙拉酱制取反渗透系统,其特征在于:包括通过连接管密闭连通的搅拌器、第一反渗透单元、第二反渗透单元、第三反渗透单元、第四反渗透单元、输送器以及高压泵;所述搅拌器右端连接一高压泵,高压泵的右端连接第一反渗透单元,第一反渗透单元的出水端通过连接管连接一高压泵,该压泵另一端连接第二反渗透单元;第二反渗透单元的出水端通过连接管连接一高压泵,高压泵的另一端通过连接管连接第三渗透单元;第一反渗透单元、第二反渗透单元以及第三反渗透单元的高浓度沙拉酱出口端通过连接管共接连通;共接连通的管道右端连接一高压泵,该高压泵的另一端连接第四反渗透单元,第四反渗透单元的高浓度沙拉酱出口端连接输送器的进料口;第三反渗透单元的出水端与第四反渗透单元的出水端共接连通一高压泵。2.如权利要求1所述的一种沙拉酱制取反渗透系统,其特征在于:所述连接管为高压塑料圆管或金属连管。3.如权利要求1所述的一种沙拉酱制取反渗透系统,其特征在于:所述搅拌器包括圆筒状壳体以及搅拌电机;搅拌电机位于壳体顶部中心位置,且搅拌电机的下端通过轴承垂直连接圆柱形搅拌轴,搅拌轴的表面阵列设置有多根圆柱形搅拌杆;所述壳体...
【专利技术属性】
技术研发人员:卢灯荣,戴文智,沈文辉,
申请(专利权)人:焙之道食品福建有限公司,
类型:新型
国别省市:
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