一种肉制品热风烘干机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种肉制品热风烘干机，从上至下包括烘干桶和集油桶，在所述烘干桶的顶部设置有出风口，还包括热风机，该热风机用于向所述烘干桶内部输送热风，所述烘干桶包括顶板和侧板，所述顶板上设置有所述出风口，所述侧板呈上小下大的锥形；在所述烘干桶和所述集油桶之间连接有环柱形的出风板，该出风板上圆周均布有若干进风口，在所述出风板的外周同轴设置有一圈密封板，该密封板与所述出风板之间围合形成一与所述进风口连通的风道，在所述密封板上设置有与所述风道连通的连接口，该连接口与所述热风机连接；在所述烘干桶内设置有用于挂设肉制品的支架。本实用新型专利技术可有效防止油脂滴落在烘干桶的内壁上，且可使得热风在烘干桶内分布均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种肉制品热风烘干机
本技术涉及肉制品烘干
，具体涉及一种肉制品热风烘干机。
技术介绍
肉制品烘干后可制作为肉脯，深受消费者的喜爱。公开号为CN107836504A的中国专利技术专利申请公开了一种猪肉烘干机，其烘干桶设计为上大下小的锥形，并在该烘干桶的侧壁上设置进风口，在烘干桶的顶部设置电机，电机的输出轴带动烘干桶内的转动杆转动，在该转动杆的外周固定连接多个支撑杆，以用于挂设猪肉；工作时，热风机产生的热风从进风口处进入烘干桶内部，转动杆转动带动猪肉旋转，与热风接触烘干。但是，其存在以下几个问题：首先，烘干桶的形状设计，使得猪肉烘干过程油脂容易滴落到烘干桶的侧壁上；其次，进风口仅设置一个，使得热风在烘干桶内分布不均匀。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷，本技术要解决的技术问题是提供一种肉制品热风烘干机，其可以有效防止油脂滴落在烘干桶的内壁上，且可以使得热风在烘干桶内分布均匀。为解决上述技术问题，本技术提供的一种肉制品热风烘干机，从上至下包括烘干桶和集油桶，在所述烘干桶的顶部设置有出风口，在所述烘干桶的侧部设置有开口，该开口处铰接有一门体，还包括热风机，该热风机用于向所述烘干桶内部输送热风，所述烘干桶包括顶板和侧板，所述顶板上设置有所述出风口，所述侧板呈上小下大的锥形；在所述烘干桶和所述集油桶之间连接有环柱形的出风板，该出风板上圆周均布有若干进风口，在所述出风板的外周同轴设置有一圈密封板，该密封板与所述出风板之间围合形成一与所述进风口连通的风道，在所述密封板上设置有与所述风道连通的连接口，该连接口与所述热风机连接；在所述烘干桶内设置有用于挂设肉制品的支架。本技术中，烘干桶设计为上小下大，则肉制品滴落的油脂不会落在烘干桶的侧板内壁上，有利于降低清洁难度；此外，风道和出风板的结构设计，可以使得热风均匀地分布在烘干桶内，提高烘干效果。优选地，所述密封板与所述出风板焊接。优选地，所述进风口沿远离所述风道的方向逐渐向上倾斜。则从进风口排出的热风具有向上运动的趋势，有利于肉制品与热风充分接触。优选地，所述支架包括与所述侧板的内壁固定连接的底座，在该底座的顶部设置有一支撑轴，该支撑轴的外周可转动地套设有一套筒，该套筒的外周固定连接有若干支撑杆，该支撑杆的底部设置有若干用于挂设肉制品的挂钩。在准备烘干时，可以打开门体，转动套筒使得空置的挂钩朝向烘干桶的开口处，以便于挂设肉制品。优选地，所述底座包括一底板，该底板的外周圆周均布有若干连接杆，该连接杆远离所述底板的一端与所述侧板的内壁固定连接。优选地，所述底板的直径大于所述套筒的外径。优选地，所述顶板的底部设置有一环柱形的支座，所述支撑轴的顶部穿设在该支座的内周，以对支撑轴起到限位支撑作用。优选地，在所述密封板的底部固定连接有若干支腿，若干所述支腿围绕所述烘干桶的轴线圆周均布。附图说明为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中，类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中，各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。图1为本技术实施例的肉制品热风烘干机的结构示意图；图2为本技术实施例的肉制品热风烘干机的剖视图；图3为本技术实施例的底座和支撑轴的结构示意图。1-烘干桶；2-出风板；3-集油桶；4-密封板；5-支架；6-支腿；11-顶板；12-侧板；13-门体；21-进风口；41-连接口；51-底座；52-支撑轴；53-套筒；54-支撑杆；55-挂钩；111-支座；511-底板；512-连接杆。具体实施方式下面将结合附图对本技术技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本技术的技术方案，因此只作为示例，而不能以此来限制本技术的保护范围。如图1、图2和图3所示，本实施例提供了一种肉制品热风烘干机，从上至下包括烘干桶1、出风板2和集油桶3。上述烘干桶1包括顶板11和侧板12，顶板11上设置有出风口，侧板12呈上小下大的锥形，在侧板12上开设有开口，该开口处铰接有一门体13。上述出风板2呈环柱形，在该出风板2的外周同轴焊接有一圈密封板4，该密封板4与出风板2之间围合形成一风道，在密封板4上设置有与风道连通的连接口41，该连接口41用于与热风机(图中未示出)连接，该出风板2上圆周均布有若干个与风道连通的进风口21，该进风口21沿远离风道的方向逐渐向上倾斜。在上述烘干桶1内设置有支架5，该支架5包括与侧板12的内壁固定连接的底座51，在该底座51的顶部设置有一支撑轴52，该支撑轴52的外周可转动地套设有一套筒53，该套筒53的外周固定连接有若干支撑杆54，该支撑杆54的底部设置有若干用于挂设肉制品的挂钩55。具体地，上述底座51包括一底板511，该底板511的直径大于套筒53的外径，且在该底板511的外周圆周均布有六根连接杆512，该连接杆512远离底板511的一端与侧板12的内壁固定连接。进一步地，在顶板11的底部设置有一环柱形的支座111，支撑轴52的顶部穿设在该支座111的内周，以对支撑轴52起到限位支撑作用。此外，在上述密封板4的底部固定连接有若干支腿6，若干支腿6围绕烘干桶1的轴线圆周均布，本实施例的肉制品热风烘干机通过该支腿6安装在水平地面上。本实施例的肉制品热风烘干机的工作过程如下：在准备烘干时，可以打开门体13，将待烘干的肉制品挂设在空置的挂钩55上，在挂设肉制品的过程中，可以手持支撑杆54转动套筒53，使得空置的挂钩55转动至门体13对应的开口处，以便于挂设肉制品，在肉制品挂设完毕后，关闭门体13，开启热风机，此时，热风依次经过连接口41、风道和进风口21进入烘干机内部，由于进风口21向上倾斜设置，使得进入烘干机内部的热风具有向上运动的趋势，有利于热风与肉制品充分接触，且进风口21圆周分布在出风板2上，可以使得烘干机内部的热风分布均匀，有利于提高烘干效果，当热风在运动到烘干机顶部时，从出风口处排出；本实施例中，随着肉制品不断被烘干，肉制品上的油脂滴落在集油桶3内。需要说明的是，本实施例中，集油桶3的结构，以及门体13与侧板12的连接结构均为现有技术，具体可以参考CN107836504A中的集油桶和侧门的结构描述。最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本技术的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本技术实施例技术方案的范围，其均应涵盖在本技术的权利要求和说明书的范围当中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉制品热风烘干机，从上至下包括烘干桶和集油桶，在所述烘干桶的顶部设置有出风口，在所述烘干桶的侧部设置有开口，该开口处铰接有一门体，还包括热风机，该热风机用于向所述烘干桶内部输送热风，其特征在于：/n所述烘干桶包括顶板和侧板，所述顶板上设置有所述出风口，所述侧板呈上小下大的锥形；/n在所述烘干桶和所述集油桶之间连接有环柱形的出风板，该出风板上圆周均布有若干进风口，在所述出风板的外周同轴设置有一圈密封板，该密封板与所述出风板之间围合形成一与所述进风口连通的风道，在所述密封板上设置有与所述风道连通的连接口，该连接口与所述热风机连接；/n在所述烘干桶内设置有用于挂设肉制品的支架。/n

【技术特征摘要】
1.一种肉制品热风烘干机，从上至下包括烘干桶和集油桶，在所述烘干桶的顶部设置有出风口，在所述烘干桶的侧部设置有开口，该开口处铰接有一门体，还包括热风机，该热风机用于向所述烘干桶内部输送热风，其特征在于：
所述烘干桶包括顶板和侧板，所述顶板上设置有所述出风口，所述侧板呈上小下大的锥形；
在所述烘干桶和所述集油桶之间连接有环柱形的出风板，该出风板上圆周均布有若干进风口，在所述出风板的外周同轴设置有一圈密封板，该密封板与所述出风板之间围合形成一与所述进风口连通的风道，在所述密封板上设置有与所述风道连通的连接口，该连接口与所述热风机连接；
在所述烘干桶内设置有用于挂设肉制品的支架。


2.根据权利要求1所述的一种肉制品热风烘干机，其特征在于：
所述密封板与所述出风板焊接。


3.根据权利要求1所述的一种肉制品热风烘干机，其特征在于：
所述进风口沿远离所述风道的方向逐渐向上倾斜。


4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈腾，
申请(专利权)人：莘县德汇食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37