一种酸菜切丝机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种酸菜切丝机，属于食品加工设备领域，包括机体，机体上设置有输送带，机体上位于输送带的一端设置有切割盘，输送带的一端与切割盘相连通，切割盘的下方开设有出料口，机体上位于出料口的正下方设置有上方开口的箱体，箱体的内部设置有用于将酸菜叶和酸菜汁分离的分离装置。本实用新型专利技术具有便于将酸菜叶与酸菜汁分离的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种酸菜切丝机
本技术涉及食品加工设备的
，尤其是涉及一种酸菜切丝机。
技术介绍
酸菜是人们非常喜爱的一种美食，特别是在冬季几乎家家自行腌制或购买酸菜食用，其多选用韧性较好的白菜作为原料加工制作，传统的酸菜腌制方法是将整棵白菜放入缸或坛等容器中，洒上盐后再用重物将蔬菜压入盐水中浸泡腌制长。食用时，将酸菜瓣撕下，使用菜刀将酸菜瓣切成酸菜叶，经烹煮即可使用。如图6所示，是现有技术公开的一种酸菜切丝机，包括机体、输送带和切割盘，在切丝时，首先将酸菜放置在输送带上，然后经输送带将酸菜输送至切割盘中，最后从切割盘的出料口出料。但是在出料时，会使用容器对酸菜叶进行承接，导致经切丝后的酸菜叶和酸菜汁混合在容器内，而实际上有效被利用的只是酸菜叶，需要人为后期再对酸菜叶和酸菜汁进行分离，从而使得工人的劳动强度加大。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术的目的是提供一种酸菜切丝机，具有便于将酸菜叶和酸菜汁分离的优点。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种酸菜切丝机，包括机体，所述机体上设置有输送带，所述机体上位于输送带的一端设置有切割盘，所述输送带的一端与切割盘相连通，所述切割盘的下方开设有出料口，所述机体上位于出料口的正下方设置有上方开口的箱体，所述箱体的内部设置有用于将酸菜叶和酸菜汁分离的分离装置。通过采用上述技术方案，酸菜经输送带运输至切割盘内，随后酸菜经切割成条后通过出料口落至箱体内的分离装置中，分离装置将酸菜汁与酸菜叶分离开，不需工人后期再对酸菜汁与酸菜叶进行分离，在一定程度上减少了工人的劳动强度。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述分离装置包括上方开口的接料箱和上方开口的接料盘，所述接料盘设置在接料箱的内部，所述接料盘的底部开设有多个滤汁孔。通过采用上述技术方案，经切割后的酸菜叶落入接料箱内的接料盘中，酸菜汁经接料盘底部的滤汁孔流至接料箱的底部，便于使得酸菜汁和酸菜叶分离开来。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述接料箱的侧壁上设置有导流斜面，所述导流斜面的倾斜最低端位于接料盘的开口上方。通过采用上述技术方案，导流斜面使得酸菜叶能够较为完全地落入接料盘中而不易悬挂在接料箱的侧壁上。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述接料箱的内侧壁上设置有用于承接接料盘的承接条，所述承接条与接料箱的底部留有储存酸菜汁的储存腔。通过采用上述技术方案，接料盘放置在承接条上，且在承接条与接料箱的底部留有储存腔，更进一步使得酸菜汁与酸菜叶分离的效果更好。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述箱体的侧壁上开设有出入口，所述箱体的内底壁上开设有滑槽，所述滑槽的长度方向与出入口的出口面相垂直，所述接料箱的底部设置有与滑槽滑动配合的滑轮。通过采用上述技术方案，接料箱通过滑轮在滑槽内滑动，进而接料箱通过出入口滑动至箱体外，使得工人便于将加工好的酸菜叶运输至下一加工环节。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述接料箱正对出入口的侧壁上设置有把手。通过采用上述技术方案，拉动把手，进而使得接料箱从箱体内滑出箱体外，达到便于工人拉动接料箱的效果。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述箱体上位于出入口的一侧铰接设置有阻挡杆，所述箱体上位于出入口的另一侧设置有与阻挡杆相卡接的L形卡条。通过采用上述技术方案，在接料箱位于箱体内时，转动阻挡杆，使得阻挡杆与L形卡条相卡接，进而阻挡杆将出入口遮挡，从而防止接料箱滑出箱体外。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述接料箱的一侧壁上开设有出汁口，所述接料箱上位于出汁口处铰接设置有用于将出汁口封闭的端盖，所述端盖上铰接设置有C形拉环。通过采用上述技术方案，拉动C形拉环带动端盖转动，使得酸菜汁经出汁口排出，从而工人不必抬起接料箱就能将酸菜汁排出接料箱，在一定程度上降低了工人的劳动强度。综上所述，本技术包括以下至少一种有益技术效果：1.利用分离装置，使得酸菜汁与酸菜叶落入箱体内时即分离，不需工人后期再对酸菜汁与酸菜叶进行分离操作，在一定程度上降低了工人的劳动强度；2.在接料盘的底部设置有滤汁孔，在接料箱内设置有承接条，且承接条与接料箱的底部留有储存腔，接料盘放置在承接条上，使得接料盘中的酸菜汁能够自动流入至接料箱底部的储存腔中，进而使得酸菜叶和酸菜汁分离效果更好；3.接料箱通过出入口滑出箱体外，便于工人将切割好的酸菜叶运输至下一加工环节。附图说明图1是本技术的整体结构示意图；图2是用于展示箱体内部结构的示意图；图3是用于展示分离装置的爆炸示意图；图4是用于展示接料箱与接料盘位置关系的示意图；图5是用于展示端盖结构的示意图；图6是现有技术的酸菜切丝机的结构示意图。附图标记：1、机体；2、输送带；3、切割盘；31、出料口；4、箱体；41、出入口；42、阻挡杆；43、L形卡条；44、滑槽；5、分离装置；51、接料箱；511、导流斜面；512、承接条；513、滑轮；514、把手；515、出汁口；516、端盖；517、C形拉环；52、接料盘；521、滤汁孔。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。参照图1，为本技术公开的一种酸菜切丝机，包括机体1，机体1上设置有用于输送酸菜的输送带2，在机体1的一侧位于输送带2的一端设置有切割盘3，输送带2的一端与切割盘3的内部相连通；切割盘3的底部开设有出料口31，用于将在切割盘3内切割后的酸菜叶通过出料口31排出机体1外。如图1、图2所示，在机体1上位于出料口31的正下方设置有箱体4，箱体4内设置有用于将酸菜叶与酸菜汁分离的分离装置5；结合图3，该分离装置5包括接料箱51和接料盘52，接料盘52设置在接料箱51的内部且接料盘52的底壁上开设有多个滤汁孔521；在本实施例中，为了展示滤汁孔521，所以滤汁孔521在附图中示意得较大，但实际上，滤汁孔521相对很小，只允许酸菜汁从接料盘52内流出。在进行切割工作时，酸菜叶通过切割盘3上的出料口31落至箱体4内的接料盘52中，随后酸菜汁经接料盘52底部的滤汁孔521流到接料箱51的底部，从而对酸菜叶和酸菜汁进行了分离，在一定程度上降低了工人的劳动强度。如图2、图3所示，在箱体4的一侧开设有出入口41且在箱体4的底部开设有滑槽44，接料箱51上正对出入口41的一侧设置有把手514，接料箱51的底部设置有与滑槽44滑动配合的滑轮513，使得接料箱51能够滑出箱体4外，便于将经分离后的酸菜叶与酸菜汁运输到下一加工环节。如图2所示，在箱体4上位于出入口41一侧的侧壁上铰接设置有阻挡杆42、出入口41另一侧的侧壁上设置有L形卡条43，在接料箱51位于箱体4内时，阻挡杆42能够防止接料箱51从箱体4内滑出。如图3所示，接料箱51的侧壁上设置有导流斜本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酸菜切丝机，包括机体(1)，所述机体(1)上设置有输送带(2)，所述机体(1)上位于输送带(2)的一端设置有切割盘(3)，所述输送带(2)的一端与切割盘(3)相连通，所述切割盘(3)的下方开设有出料口(31)，其特征在于：所述机体(1)上位于出料口(31)的正下方设置有上方开口的箱体(4)，所述箱体(4)的内部设置有用于将酸菜叶和酸菜汁分离的分离装置(5)。/n

【技术特征摘要】
1.一种酸菜切丝机，包括机体(1)，所述机体(1)上设置有输送带(2)，所述机体(1)上位于输送带(2)的一端设置有切割盘(3)，所述输送带(2)的一端与切割盘(3)相连通，所述切割盘(3)的下方开设有出料口(31)，其特征在于：所述机体(1)上位于出料口(31)的正下方设置有上方开口的箱体(4)，所述箱体(4)的内部设置有用于将酸菜叶和酸菜汁分离的分离装置(5)。


2.根据权利要求1所述的一种酸菜切丝机，其特征在于：所述分离装置(5)包括上方开口的接料箱(51)和上方开口的接料盘(52)，所述接料盘(52)设置在接料箱(51)的内部，所述接料盘(52)的底部开设有多个滤汁孔(521)。


3.根据权利要求2所述的一种酸菜切丝机，其特征在于：所述接料箱(51)的侧壁上设置有导流斜面(511)，所述导流斜面(511)的倾斜最低端位于接料盘(52)的开口上方。


4.根据权利要求2所述的一种酸菜切丝机，其特征在于：所述接料箱(51)的内侧壁上设置有用于承接接料盘(52)的承接条(512)，所述承接条(512)与...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄建军，
申请(专利权)人：成都市味百度食品有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51