葱子切细装置制造方法及图纸

本申请涉及食品加工设备技术领域，尤其是涉及葱子切细装置，葱子切细装置，包括机体，所述机体上设置有斩拌锅，其特征在于：所述机体上设置有支撑架，所述支撑架上设置有导轨，所述导轨上设置有与导轨滑动连接的运料箱，所述运料箱底部开设有开口，所述运料箱上转动设置有用于启闭开口的挡板，所述挡板上设置有用于调节挡板的调节组件，所述支撑架上设置有用于传送物料的传送带，所述传送带的输入端位于运料箱下方，输出端与斩拌锅连接。本申请具有减轻工人劳动强度的效果。轻工人劳动强度的效果。轻工人劳动强度的效果。

【技术实现步骤摘要】
葱子切细装置


[0001]本申请涉及食品加工设备
，尤其是涉及葱子切细装置。

技术介绍

[0002]现主要是采用斩拌机对食品进行切细处理，斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将葱短时间内斩成细段，斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。
[0003]相关技术中，如公告号为CN108812838A的中国专利公开了一种斩拌效果好的斩拌机，包括机体，所述机体内部的底部固定连接有支撑座，所述支撑座的顶部设置有第一电机，所述第一电机的输出轴固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮的左侧啮合有第二齿轮，所述第二齿轮的顶部固定连接有旋转杆，所述机体的内部固定连接有支撑板。所述旋转杆的顶部贯穿机体并延伸至机体的外部固定连接有斩拌锅，所述机体顶部的左侧固定连接有固定块，所述固定块的顶部活动连接有锅盖，所述锅盖的背面开设有流通槽，所述机体顶部的后端固定连接有第二电机，所述第二电机的输出轴穿过流通槽并延伸至锅盖的内部固定连接有斩拌刀具。使用时，将物料倒入斩拌锅中，随后依次开启第一电机和第二电机，对物料进行斩拌。<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.葱子切细装置，包括机体(1)，所述机体(1)上设置有斩拌锅(2)，其特征在于：所述机体(1)上设置有支撑架(3)，所述支撑架(3)上设置有导轨(4)，所述导轨(4)上滑动设置有运料箱(5)，所述运料箱(5)上开设有开口(6)，所述运料箱(5)上转动设置有用于启闭开口(6)的挡板(7)，所述挡板(7)上设置有用于间歇调节挡板(7)启闭的调节组件，所述支撑架(3)上设置有用于传送物料的传送带(8)，所述传送带(8)的输入端位于运料箱(5)下方，输出端与斩拌锅(2)衔接。2.根据权利要求1所述的葱子切细装置，其特征在于：所述调节组件包括设置在挡板(7)上的铰接轴(9)，所述铰接轴(9)转动连接在运料箱(5)上，所述铰接轴(9)上套设有齿轮(10)，所述运料箱(5)上滑动设置有与齿轮(10)啮合的第一齿条(11)，所述运料箱(5)上设置有用于驱使第一齿条(11)往复运动的驱动件(12)。3.根据权利要求2所述的葱子切细装置，其特征在于：所述驱动件(12)包括滑动设置在运料箱(5)上的两第二齿条(121)，两所述第二齿条(121)互相平行，两所述第二齿条(121)之间设置有连接杆(122)，所述第一齿条(11)与连接杆(122)连...

【专利技术属性】
技术研发人员：廖小平，黄建军，李海飞，
申请(专利权)人：成都市味百度食品有限公司，
类型：新型
国别省市：