一种萝卜切丁装置的切刀机构制造方法及图纸

技术编号:31201142 阅读:20 留言:0更新日期:2021-12-04 17:08
本申请涉及一种萝卜切丁装置的切刀机构,属于切丁机设备的技术领域,萝卜切丁装置的切刀机构包括刀具,所述刀具包括刀架和多个设置在刀架上的切刀,所述刀架上开设有凹槽,所述刀架上开设有限定槽,所述限定槽与凹槽连通,所述凹槽内滑动设置有限定杆,所述限定杆的一端贯穿凹槽,另一端贯穿限定槽,所述限定杆的一端用于与机体的安装槽卡接,所述限定杆与刀架之间设置有用于推动限定杆朝向远离刀架方向滑动的弹性件。本申请具有便于拆装刀具的效果。果。果。

【技术实现步骤摘要】
一种萝卜切丁装置的切刀机构


[0001]本申请涉及切丁机设备的
,尤其是涉及一种萝卜切丁装置的切刀机构。

技术介绍

[0002]萝卜丁可以制作咸菜也可以做美味的菜肴,将萝卜切成丁的过程中需要使用到切丁装置。
[0003]相关技术中,如公开号为CN206306173U的中国专利文件公开了一种切丁机,包括机体,机体内设有用于放置食物的轨道,轨道出口位于机体外壁上固定设有十字刀装置及切丁装置,十字刀装置包括通过螺栓固定在机体外壁上的第一支架、位于第一支架上的若干竖向刀片、与第一支架相互垂直的第二支架以及第二支架上与竖向刀片相垂直的横向刀片,切丁装置包括位于机体内的电动机及与电动机输出轴螺纹连接的切刀。通过十字刀装置与切丁装置对物料进行切丁。
[0004]针对上述中的相关技术,专利技术人发现,十字刀装置通过螺栓固定在机体外壁上,当竖向刀片或横向刀片损坏或者附着有难清洗的物料时,需要转动螺栓对十字刀装置进行更换,十字刀装置安装时也需要转动螺栓才能拧紧,操作不便。

技术实现思路

[0005]为便于拆装刀具,本申请提供一种萝卜切丁装置的切刀机构。
[0006]本申请提供的一种萝卜切丁装置的切刀机构采用如下的技术方案:
[0007]一种萝卜切丁装置的切刀机构,包括刀具,所述刀具包括刀架和多个设置在刀架上的切刀,所述刀架上开设有凹槽,所述刀架上开设有限定槽,所述限定槽与凹槽连通,所述凹槽内滑动设置有限定杆,所述限定杆的一端贯穿凹槽,另一端贯穿限定槽,所述限定杆的一端用于与机体的安装槽卡接,所述限定杆与刀架之间设置有用于推动限定杆朝向远离刀架方向滑动的弹性件。
[0008]通过采用上述技术方案,通过弹性件推动限定杆朝向远离刀架的方向滑动,使得限定杆与机体卡接,实现机体与刀具之间的安装;当需要更换刀具时,滑动限定杆,使限定杆脱离机体,实现机体与刀具的脱离,从而使得刀具与机体之间的拆装简单方便,便于工作人员操作。
[0009]优选的,所述弹性件包括用于推动限定杆的一端移出凹槽的弹簧,所述弹簧的一端设置在刀架上,另一端设置在限定杆上。
[0010]通过采用上述技术方案,弹簧推动限定杆的一端移出凹槽,使限定杆与机体卡接,为机体与刀具之间的安装提供便利。
[0011]优选的,所述凹槽底壁与限定杆之间设置有伸缩杆,所述弹簧套设在伸缩杆上。
[0012]通过采用上述技术方案,伸缩杆随弹簧的拉伸或压缩而伸缩,有利于防止弹簧不慎弯曲,延长弹簧使用寿命,提高刀具与机体之间的相对固定效果。
[0013]优选的,每个所述切刀上均设置有转动轴,所述转动轴转动设置在刀架上,所述转
动轴上套设有齿轮,所述刀架上滑动设置有齿条,所述齿条与齿轮啮合。
[0014]通过采用上述技术方案,推动齿条滑动,即可实现齿轮的转动,从而带动转动轴转动,使得切刀转动,切刀将切成片的物料进一步切成条,为物料的切割提供便利。
[0015]优选的,所述刀架上设置有电动推杆,所述齿条与电动推杆的输出端连接。
[0016]通过采用上述技术方案,启动电动推杆推动齿条转动,齿条带动每个转动轴转动,实现切刀的翻转,有利于对物料切条,有效提高切丁效率。
[0017]优选的,所述转动轴上开设有与切刀卡接配合的卡槽,所述转动轴上设置有将切刀固定至卡槽内的固定件。
[0018]通过采用上述技术方案,通过切刀与转动轴之间的卡接配合,实现切刀与刀架之间的拆装,以便于单个切刀损坏时对切刀进行更换,同时可根据需求安装切刀个数,有利于切不同厚度的物料,提高适用范围。
[0019]优选的,所述固定件包括插接在转动轴上的固定杆,所述固定杆贯穿卡槽,所述切刀上开设有供固定杆穿过的通孔。
[0020]通过采用上述技术方案,将固定杆移入通孔,使得切刀固定至卡槽内,防止切刀掉落,从而实现切刀与刀架之间的安装,提高切刀与刀架之间的相对固定效果;通过固定杆移入或移出通孔的方式实现切刀与转动轴之间的拆装,简单实用。
[0021]优选的,所述固定杆两端滑动套设有橡胶环。
[0022]通过采用上述技术方案,通过橡胶环减少固定杆在转动轴转动过程中出现不必要滑动的可能性,提高切刀与刀架之间的相对固定效果,保证切刀的切割效果。
[0023]综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:
[0024]1.通过弹簧推动限定杆朝向远离刀架的方向滑动,使得限定杆与机体卡接,实现机体与刀具之间的安装;当需要更换刀具时,滑动限定杆,使限定杆脱离机体,实现机体与刀具的脱离,从而使得刀具与机体之间的拆装简单方便;
[0025]2.通过固定杆移入或移出通孔的方式实现切刀与转动轴之间的拆装,简单实用;
[0026]3.启动电动推杆推动齿条转动,齿条带动每个转动轴转动,实现切刀的翻转,有利于对物料进行切条,有效提高切丁效率。
附图说明
[0027]图1是本申请实施例的整体结构示意图。
[0028]图2是本申请实施例中限定杆的局部结构剖视图。
[0029]图3是本申请实施例中固定杆的局部结构剖视图。
[0030]附图标记说明:1、刀具;11、刀架;12、切刀;2、凹槽;3、限定槽;4、限定杆;41、安装杆;42、支杆;5、弹簧;6、伸缩杆;61、外杆;62、内杆;7、转动轴;8、齿轮;9、齿条;10、电动推杆;13、卡槽;14、固定杆;15、通孔;16、橡胶环;17、连接板;18、导向环。
具体实施方式
[0031]以下结合附图1

3对本申请作进一步详细说明。
[0032]本申请实施例公开一种萝卜切丁装置的切刀机构。参照图1和图2,萝卜切丁装置的切刀机构包括刀具1,刀具1包括刀架11和多个设置在刀架11上的切刀12,刀架11上开设
有凹槽2,刀架11上开设有限定槽3,限定槽3与凹槽2连通,凹槽2内滑动设置有限定杆4,限定杆4包括安装杆41和固定连接在安装杆41上的支杆42,安装杆41贯穿凹槽2,支杆42贯穿限定槽3,安装杆41用于与机体上的安装槽卡接,安装杆41的长度方向与支杆42的长度方向垂直;凹槽2底壁与支杆42之间设置有伸缩杆6,伸缩杆6包括固定连接在凹槽2底壁的外杆61和滑动套设在外杆61内的内杆62,内杆62固定连接在支杆42上,支杆42与刀架11之间设置有用于推动安装杆41朝向远离刀架11方向滑动的弹性件,弹性件包括用于推动安装杆41移出凹槽2的弹簧5,弹簧5套设在伸缩杆6上,弹簧5一端固定连接在外杆61,另一端固定连接在内杆62上,伸缩杆6有利于防止弹簧5不慎弯曲,延长弹簧5的使用寿命。
[0033]当需要更换刀具1时,拨动支杆42使安装杆41与机体脱离,有利于将刀具1取下;将新的刀具1移至所需位置,拨动支杆42朝向靠近刀架11的方向滑动,安装杆41在弹簧5的推动下与机体上的安装槽卡接,实现机体与刀具1之间的安装,简单方便,便于工作人员操作。
[0034]参照图1和图3,本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种萝卜切丁装置的切刀机构,包括刀具(1),所述刀具(1)包括刀架(11)和多个设置在刀架(11)上的切刀(12),其特征在于:所述刀架(11)上开设有凹槽(2),所述刀架(11)上开设有限定槽(3),所述限定槽(3)与凹槽(2)连通,所述凹槽(2)内滑动设置有限定杆(4),所述限定杆(4)的一端贯穿凹槽(2),另一端贯穿限定槽(3),所述限定杆(4)的一端用于与机体的安装槽卡接,所述限定杆(4)与刀架(11)之间设置有用于推动限定杆(4)朝向远离刀架(11)方向滑动的弹性件。2.根据权利要求1所述的一种萝卜切丁装置的切刀机构,其特征在于:所述弹性件包括用于推动限定杆(4)的一端移出凹槽(2)的弹簧(5),所述弹簧(5)的一端设置在刀架(11)上,另一端设置在限定杆(4)上。3.根据权利要求2所述的一种萝卜切丁装置的切刀机构,其特征在于:所述凹槽(2)底壁与限定杆(4)之间设置有伸缩杆(6),所述弹簧(5)套设在伸缩杆(6)上。4.根据权利要求1所述的一种萝卜切丁装置的切刀机...

【专利技术属性】
技术研发人员:廖小平黄建军
申请(专利权)人:成都市味百度食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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