一种食品加工用烘烤机制造技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种食品加工用烘烤机，包括烘烤架，所述烘烤架底端的两侧竖直安装固定有支撑架，烘烤架内的上部水平铺设有若干个转杆，转杆的两端均通过轴承转动安装在烘烤架上，且转杆其中的一端伸出烘烤架的外侧，且转杆上伸出烘烤架一端的中部插固定固定有从动齿轮，且各个从动齿轮之间依次啮合，其中最边侧的一个从动齿轮与主动齿轮啮合，主动齿轮通过转轴转动安装在烘烤架的外侧，且转轴上安装有把手，且烘烤架内的中部安装有电热块，电热块安装固定在滑动架上，滑动架滑动插设在烘烤架内，且烘烤架的底部通过气管连通气泵，气泵安装固定在支撑架上，从而促进食品原料烘烤的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用烘烤机
本专利技术涉及食品加工
，尤其涉及一种食品加工用烘烤机。
技术介绍
在进行一些体积较大的食品原料进行烘烤时，在烘烤时对积较大的食品原料移动不变，容易使得烘烤面烘烤的不均匀，同时烘烤仅通过热辐射，烘烤的效率较低。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品加工用烘烤机。为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：一种食品加工用烘烤机，包括烘烤架，所述烘烤架底端的两侧竖直安装固定有支撑架，烘烤架内的上部水平铺设有若干个转杆，转杆的两端均通过轴承转动安装在烘烤架上，且转杆其中的一端伸出烘烤架的外侧，且转杆上伸出烘烤架一端的中部插固定固定有从动齿轮，且各个从动齿轮之间依次啮合，其中最边侧的一个从动齿轮与主动齿轮啮合，主动齿轮通过转轴转动安装在烘烤架的外侧，且转轴上安装有把手，且烘烤架内的中部安装有电热块，电热块安装固定在滑动架上，滑动架滑动插设在烘烤架内，且烘烤架的底部通过气管连通气泵，气泵安装固定在支撑架上。优选的，所述烘烤架一侧的中部设置有检修口，检修口可用于滑动架的取出，且检修口处安装有检修开合板。优选的，所述电热块上均匀开设有通孔。优选的，所述烘烤架的底部设置有方形进气仓，进气仓的底端连通有气管。优选的，所述电热块位于若干个转杆的正下方。本专利技术的有益效果是：1、通过将食品原料放置在若干个转杆上，电热块通电后，对转杆上的食品原料进行热辐射烘烤，且气泵通过将气体输送至烘烤架内，气流穿过电热块上的通孔时被加热，热气流流出时对转杆上的食品原料进行烘烤，从而促进食品原料烘烤的效率。2、通过转动把手，把手带动主动齿轮转动，主动齿轮传动各个从动齿轮，使得各个转杆进行同步转动，从而使得食品原料在转杆上移动，使得食品原料的烘烤面烘烤的更加均匀。附图说明图1为本专利技术提出的一种食品加工用烘烤机的结构示意图；图2为本专利技术提出的一种食品加工用烘烤机的俯视结构示意图。图中：1烘烤架、2支撑架、3气泵、4从动齿轮、5转杆、6主动齿轮、7转把、8检修开合板、9电热块、10通孔。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。参照图1-2，一种食品加工用烘烤机，包括烘烤架1，烘烤架1底端的两侧竖直安装固定有支撑架2，烘烤架1内的上部水平铺设有若干个转杆5，转杆5的两端均通过轴承转动安装在烘烤架1上，且转杆5其中的一端伸出烘烤架1的外侧，且转杆5上伸出烘烤架1一端的中部插固定固定有从动齿轮4，且各个从动齿轮4之间依次啮合，其中最边侧的一个从动齿轮4与主动齿轮6啮合，主动齿轮6通过转轴转动安装在烘烤架1的外侧，且转轴上安装有把手7。烘烤架1内的中部安装有电热块9，电热块9位于若干个转杆5的正下方，电热块9上均匀开设有通孔10，电热块9安装固定在滑动架上，滑动架滑动插设在烘烤架1内，烘烤架1一侧的中部设置有检修口，检修口可用于滑动架的取出，且检修口处安装有检修开合板8。烘烤架1的底部设置有方形进气仓，进气仓的底端连通有气管，气管与气泵3连通，气泵3安装固定在支撑架2上，本实施例中，在进行食品加工，对一些体积较大的食品原料进行烘干时，通过将食品原料放置在若干个转杆5上，电热块9通电后，对转杆5上的食品原料进行热辐射烘烤，且气泵3通过将气体输送至烘烤架1内，气流穿过电热块9上的通孔10时被加热，热气流流出时对转杆5上的食品原料进行烘烤，从而促进食品原料烘烤的效率；同时可以通过转动把手7，把手7带动主动齿轮6转动，主动齿轮6传动各个从动齿轮4，使得各个转杆5进行同步转动，从而使得食品原料在转杆5上移动，使得食品原料的烘烤面烘烤的更加均匀。以上所述，仅为本专利技术较佳的具体实施方式，但本专利技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内，根据本专利技术的技术方案及其专利技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用烘烤机，包括烘烤架(1)，其特征在于，所述烘烤架(1)底端的两侧竖直安装固定有支撑架(2)，烘烤架(1)内的上部水平铺设有若干个转杆(5)，转杆(5)的两端均通过轴承转动安装在烘烤架(1)上，且转杆(5)其中的一端伸出烘烤架(1)的外侧，且转杆(5)上伸出烘烤架(1)一端的中部插固定固定有从动齿轮(4)，且各个从动齿轮(4)之间依次啮合，其中最边侧的一个从动齿轮(4)与主动齿轮(6)啮合，主动齿轮(6)通过转轴转动安装在烘烤架(1)的外侧，且转轴上安装有把手(7)，且烘烤架(1)内的中部安装有电热块(9)，电热块(9)安装固定在滑动架上，滑动架滑动插设在烘烤架(1)内，且烘烤架(1)的底部通过气管连通气泵(3)，气泵(3)安装固定在支撑架(2)上。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用烘烤机，包括烘烤架(1)，其特征在于，所述烘烤架(1)底端的两侧竖直安装固定有支撑架(2)，烘烤架(1)内的上部水平铺设有若干个转杆(5)，转杆(5)的两端均通过轴承转动安装在烘烤架(1)上，且转杆(5)其中的一端伸出烘烤架(1)的外侧，且转杆(5)上伸出烘烤架(1)一端的中部插固定固定有从动齿轮(4)，且各个从动齿轮(4)之间依次啮合，其中最边侧的一个从动齿轮(4)与主动齿轮(6)啮合，主动齿轮(6)通过转轴转动安装在烘烤架(1)的外侧，且转轴上安装有把手(7)，且烘烤架(1)内的中部安装有电热块(9)，电热块(9)安装固定在滑动架上，滑动架滑动插设在烘烤架(1)内，且烘烤架(1)的底部通过气管连通...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴民富，李莎，林立栋，吴民华，吴晖琳，高柔敏，吴江荣，刘艳灿，林颖泓，黎淑婷，周丹季，
申请(专利权)人：佛山职业技术学院，
类型：发明
国别省市：广东;44