一种热风旋转炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种热风旋转炉，涉及食品生产技术领域。其技术要点是：包括炉体、设于炉体外侧的驱动电机、用于加热炉体的加热机构，炉体内设有固定架，固定架包括竖直设于炉体底部相互平行的支撑板，支撑板上设有U形的导向槽，炉体内设有旋转烤架，旋转烤架包括支撑架，支撑架底部设有脚轮，支撑架上端水平设有与导向槽相匹配的导向条，导向条间水平转动连接有工字轮架，工字轮架一周两侧边缘连接有若干横杆，横杆上转动连接有吊盘，工字轮的旋转轴一端伸出导向条且端部设有从动齿，驱动电机的输出轴伸入炉体内且端部设有驱动齿，从动齿与驱动齿相啮合。本实用新型专利技术具有防止烤盘从烤架上滑落造成危险，有效的提高了设备安全性的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种热风旋转炉
本技术涉及食品生产
，更具体地说，它涉及一种热风旋转炉。
技术介绍
旋转炉是一种利用多种不同的能源加热加热室，通过热交换器和风机将热风送进炉膛，进而把炉内食品烤熟的中型烘烤设备。因为其通过热风加热，故亦称：“热风旋转炉”，在食品的烘烤操作中，常常需要热风辅助，热风旋转炉能够很好地满足烘烤作业，该设备适合较大量产品生产，可以烘烤面包及各种肉类、海鲜干燥等食品加工用途。在公告号为CN209677196U的中国技术专利公开了一种热风旋转炉，其包括炉体、与炉体转动连接且位于炉体内的旋转架、驱动旋转架转动的驱动机构、与炉体内部连通的抽风机构、用于加热炉体的加热机构，所述炉体一侧铰接有炉门；所述旋转架包括与炉体顶端转动连接的横杆、固定在横杆两端的斜杆、固定在斜杆下端且与炉体的底壁转动连接的转盘，所述转盘中部固定有两块平行设置的导向板，所述导向板与所述炉体的底壁垂直，所述导向板之间形成导向槽；所述炉体内放置有烤架，所述烤架下端安装有脚轮，所述烤架上放置有烤盘，所述烤架的下端固定有与所述导向槽配合的导向条。r>上述的现有技术方本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种热风旋转炉，包括炉体（1）、设于所述炉体（1）外侧的驱动电机（2）、用于加热所述炉体（1）的加热机构（3），所述炉体（1）一侧设有炉门（4），其特征在于，所述炉体（1）内设有固定架（5），所述固定架（5）包括竖直设于所述炉体（1）底部相互平行的支撑板（6），所述支撑板（6）上水平设有U形的导向槽（7），所述炉体（1）内设有旋转烤架（8），所述旋转烤架（8）包括支撑架（81），所述支撑架（81）底部设有脚轮（82），所述支撑架（81）上端水平设有相互平行的两个与所述导向槽（7）相匹配的导向条（83），两个所述导向条（83）间水平转动连接有工字轮架（84），所述工字轮架（84）一周两侧边边...

【技术特征摘要】
1.一种热风旋转炉，包括炉体（1）、设于所述炉体（1）外侧的驱动电机（2）、用于加热所述炉体（1）的加热机构（3），所述炉体（1）一侧设有炉门（4），其特征在于，所述炉体（1）内设有固定架（5），所述固定架（5）包括竖直设于所述炉体（1）底部相互平行的支撑板（6），所述支撑板（6）上水平设有U形的导向槽（7），所述炉体（1）内设有旋转烤架（8），所述旋转烤架（8）包括支撑架（81），所述支撑架（81）底部设有脚轮（82），所述支撑架（81）上端水平设有相互平行的两个与所述导向槽（7）相匹配的导向条（83），两个所述导向条（83）间水平转动连接有工字轮架（84），所述工字轮架（84）一周两侧边边缘连接有若干横杆（85），所述横杆（85）上转动连接有吊盘（86），所述吊盘（86）内设有烤盘（87），所述工字轮的旋转轴一端伸出所述导向条（83）且端部设有从动齿（9），所述驱动电机（2）的输出轴伸入所述炉体（1）内且端部设有驱动齿（10），所述从动齿（9）与所述驱动齿（10）相啮合。


2.根据权利要求1所述的一种热风旋转炉，其特征在于，所述导向槽（7）内设有限位组件（11），所述限位组件（11）包括设于所述导向槽（7）槽壁且开口朝向所述导向槽（7）内的限位槽（111），所述限位槽（111）内设有卡头（112），所述限位槽（111）槽底设有驱使所述卡头（112）远离所述限位槽（111）的弹簧（113），所述卡头（112）靠近所述限位槽（111）外侧呈倾斜状，所述卡头（112）靠近所述限位槽（111）槽底一侧与其垂直设有...

【专利技术属性】
技术研发人员：任常东，袁胜川，邹文君，
申请(专利权)人：陕西好利来食品有限公司，
类型：新型
国别省市：陕西;61