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本实用新型公开了一种热风旋转炉，涉及食品生产技术领域。其技术要点是：包括炉体、设于炉体外侧的驱动电机、用于加热炉体的加热机构，炉体内设有固定架，固定架包括竖直设于炉体底部相互平行的支撑板，支撑板上设有U形的导向槽，炉体内设有旋转烤架，旋转烤...
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