一种食品烘烤箱制造技术

技术编号:26696476 阅读:27 留言:0更新日期:2020-12-15 13:25
本实用新型专利技术公开了一种食品烘烤箱,包括烘烤箱主体,所述烤箱主体的内部设有烘烤腔和位于烘烤腔右侧的安装腔,烘烤腔的内部设置有烘烤放置网架,位于烘烤放置网架下方的烘烤腔底部内壁上滑动安装有移动框,移动框的底部内壁上固定安装有传动座,传动座的顶部固定安装有高温风机,位于高温风机上方的移动框的顶部内壁上固定套接有散热网板,散热网板的顶部设有加热器。本实用新型专利技术中提供的一种食品烘烤箱,在烘烤工作时,可以扩大高温风机和加热器的工作活动范围,使得加热器工作时产生的热流能够迅速的扩散至整个烘烤腔内,既提高了热量的散热效率,又避免了烤箱内的食品出现受热不均的现象,大大保障了烘烤后食品的品质。

【技术实现步骤摘要】
一种食品烘烤箱
本技术涉及食品生产
,尤其涉及一种食品烘烤箱。
技术介绍
食品烘烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱,家用烤箱可以用来加工一些面食,烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等,托盘是烤箱内用来盛装食品的器物,方便食品的存取,也为食品的放置提供条件。目前,市场上的烤箱,其内部的加热装置一般都是相对固定设置的,需要较长的时间才能将热量热传导到整个烤箱,效率较低,而且往往使烤箱内的食品容易受热不均,影响到品质。为此,我们提供了一种食品烤箱托盘。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种食品烘烤箱。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种食品烘烤箱,包括烘烤箱主体,所述烤箱主体的内部设有烘烤腔和位于烘烤腔右侧的安装腔,烘烤腔的内部设置有烘烤放置网架,位于烘烤放置网架下方的烘烤腔底部内壁上滑动安装有移动框,移动框的底部内壁上固定安装有传动座,传动座的顶部固定安装有高温风本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品烘烤箱,包括烘烤箱主体(1),其特征在于,所述烤箱主体(1)的内部设有烘烤腔(2)和位于烘烤腔(2)右侧的安装腔(3),烘烤腔(2)的内部设置有烘烤放置网架(4),位于烘烤放置网架(4)下方的烘烤腔(2)底部内壁上滑动安装有移动框(5),移动框(5)的底部内壁上固定安装有传动座(14),传动座(14)的顶部固定安装有高温风机(6),位于高温风机(6)上方的移动框(5)的顶部内壁上固定套接有散热网板(7),散热网板(7)的顶部通过支架固定安装有加热器(8),且加热器(8)活动设于烘烤放置网架(4)的下方;/n所述传动座(14)上通过螺纹传动连接有螺旋轴(13),螺旋轴(13)的左端转...

【技术特征摘要】
1.一种食品烘烤箱,包括烘烤箱主体(1),其特征在于,所述烤箱主体(1)的内部设有烘烤腔(2)和位于烘烤腔(2)右侧的安装腔(3),烘烤腔(2)的内部设置有烘烤放置网架(4),位于烘烤放置网架(4)下方的烘烤腔(2)底部内壁上滑动安装有移动框(5),移动框(5)的底部内壁上固定安装有传动座(14),传动座(14)的顶部固定安装有高温风机(6),位于高温风机(6)上方的移动框(5)的顶部内壁上固定套接有散热网板(7),散热网板(7)的顶部通过支架固定安装有加热器(8),且加热器(8)活动设于烘烤放置网架(4)的下方;
所述传动座(14)上通过螺纹传动连接有螺旋轴(13),螺旋轴(13)的左端转动安装于烘烤腔(2)的左侧内壁上,螺旋轴(13)的右端转动延伸至安装腔(3)内并固定套接有传动齿轮(12),所述安装腔(3)内固定安装有横板(17),所述横板(17)的顶部固定安装有旋转步进电机(9),旋转步进电机(9)的输出轴上固定连接有转轴(10),转轴(10)的底部转动延伸至横板(17)的下方并固定套接有主动齿轮(11),且主动齿轮(11)与传动齿轮(12)传动啮合。

【专利技术属性】
技术研发人员:魏秀兰
申请(专利权)人:安徽黑娃食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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