一种鱼丸自清洗式单冻机制造技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，涉及一种鱼丸自清洗式单冻机，机体内设有安装腔，机体上穿设有输送网带，输送网带套在两个传送轮上，传送轮位于机体外且传送轮由电机驱动；机体中间设有隔板，隔板将安装腔分隔成上区域和下区域；下区域内设有横管，横管上设有多个喷头；横管与压力泵连接，压力泵与一水箱相通；下区域内设有两个圆轴，圆轴一端转动套接有海绵套；两个圆轴可活动的伸出机体外与一竖杆连接，竖杆由一直线引动器驱动运动；安装腔腔壁上设有两个脱水套，脱水套与对应的海绵套对应；上区域内设有蒸发器。本发明专利技术能方便的冷冻鱼丸，而且能自动清洗，自动吸干。

A kind of fish ball self-cleaning single freezer

【技术实现步骤摘要】
一种鱼丸自清洗式单冻机
本技术涉及食品加工
，具体地说，涉及一种鱼丸自清洗式单冻机。
技术介绍
单冻机一般作为水产品、肉产品，如鱼丸的单体速冻，现有技术的单冻机一般是速冻库、传输带、工作台，传送带贯穿速冻库的两端，工作台设置在传输带的一端。使用时，将产品放置在工作台，然后将产品通过输送带送入到速冻库进行速冻。鱼丸在单冻机进行冷却过程中，鱼丸会有些碎渣掉落在单冻机的网带上的槽孔内，碎渣在网带的槽孔内不仅会堵塞槽孔，长时间不清理或者人工清理不干净堵塞在槽孔内的碎渣，不仅会影响单冻机的使用效果，而且会影响传送的食品的质量问题，产生卫生方面的安全隐患。
技术实现思路
本技术的内容是提供一种鱼丸自清洗式单冻机，其能够克服现有技术的某种或某些缺陷。根据本技术的一种鱼丸自清洗式单冻机，其包括机体，机体内设有安装腔，机体上穿设有输送网带，输送网带呈环状且输送网带套在两个传送轮上，传送轮位于机体外且传送轮由电机驱动；机体中间设有隔板，隔板将安装腔分隔成上区域和下区域，输送网带上下网带分别位于上区域和下区域；下区域内设有横管，横管上设有多个喷头，所述多个喷头位于输送网带下网带上方且所述多个喷头朝向输送网带下网带；横管与一压力泵连接，压力泵与一水箱相通；下区域内设有两个圆轴，任一圆轴一端均转动套接有海绵套，两个海绵套分别贴合在输送网带下网带的顶面和底面上；两个圆轴可活动的伸出机体外与一竖杆连接，竖杆由一直线引动器驱动运动；安装腔腔壁上设有两个脱水套，脱水套与对应的海绵套对应；上区域内设有蒸发器。本技术中，通过隔板将安装腔分隔成上区域和下区域，这样可以分区域对鱼丸进行处理，上区域内的蒸发器产生冷量，对输送网带上网带上的鱼丸进行冷冻，输送网带能输送鱼丸，能够将鱼丸送入机体内进行冷冻；下区域内的输送网带下网带不需要输送鱼丸，通过横管上喷头的设置，水箱内的水通过压力泵增压后输入至喷头处对输送网带下网带进行清洗，但清洗后存在水渍，通过圆轴上两个海绵套的设置，能对输送网带下网带的顶面和底面进行吸水，吸水后，通过直线引动器的驱动，将两个海绵套塞入脱水套内脱水，这样，两个海绵套就能快速脱水，然后继续贴合输送网带下网带，对其进行吸水，十分方便。作为优选，安装腔上设有进料孔、出料孔和两个第一穿孔，进料孔和出料孔用于输送网带上网带穿过，两个第一穿孔用于输送网带下网带穿过。本技术中，进料孔、出料孔和两个第一穿孔，方便鱼丸和输送网带的移动。作为优选，安装腔上设有两个第二穿孔，两个第二穿孔用于两个圆轴穿过。本技术中，第二穿孔的设置方便两个圆轴的移动。作为优选，脱水套内设有脱水腔，脱水腔长度与海绵套长度相等，脱水腔直径小于海绵套直径。本技术中，脱水腔长度与海绵套长度相等，脱水腔直径小于海绵套直径，这样，脱水效果佳。作为优选，下区域底部设有出水孔，出水孔与一储液槽相通，储液槽内设有水泵，水泵用于抽水至水箱。本技术中，喷头喷出的水和脱水套脱出的水落入到下区域底部，然后通过出水孔流入储液槽收集，最后被水泵抽送至水箱，这样，水能够循环使用，节约用水。作为优选，直线引动器包括器体、丝杆、丝杆螺母和伺服电机，伺服电机带动丝杆转动，丝杆带动丝杆螺母直线运动，竖杆连接在丝杆螺母上。本技术中，直线引动器能够精准的实现竖杆的移动，从而海绵套能够精准的移动，提高海绵套吸水时和脱水时的稳定性。附图说明图1为实施例1中一种鱼丸自清洗式单冻机的结构示意图；图2为实施例1中一种鱼丸自清洗式单冻机的喷头连接结构示意图；图3为实施例1中一种鱼丸自清洗式单冻机的海绵套连接结构示意图。具体实施方式为进一步了解本技术的内容，结合附图和实施例对本技术作详细描述。应当理解的是，实施例仅仅是对本技术进行解释而并非限定。实施例1如图1、图2和图3所示，本实施例提供了一种鱼丸自清洗式单冻机，其包括机体110，机体110内设有安装腔111，机体110上穿设有输送网带120，输送网带120呈环状且输送网带120套在两个传送轮130上，传送轮130位于机体110外且传送轮130由电机驱动；机体110中间设有隔板112，隔板112将安装腔111分隔成上区域和下区域，输送网带120上下网带分别位于上区域和下区域；下区域内设有横管140，横管140上设有多个喷头141，所述多个喷头141位于输送网带120下网带上方且所述多个喷头141朝向输送网带120下网带；横管140与一压力泵150连接，压力泵150与一水箱151相通；下区域内设有两个圆轴160，任一圆轴160一端均转动套接有海绵套161，两个海绵套161分别贴合在输送网带120下网带的顶面和底面上；两个圆轴160可活动的伸出机体110外与一竖杆170连接，竖杆170由一直线引动器180驱动运动；安装腔111腔壁上设有两个脱水套190，脱水套190与对应的海绵套161对应；上区域内设有蒸发器200。通过隔板112将安装腔111分隔成上区域和下区域，这样可以分区域对鱼丸进行处理，上区域内的蒸发器200产生冷量，对输送网带120上网带上的鱼丸进行冷冻，输送网带120能输送鱼丸，能够将鱼丸送入机体110内进行冷冻；下区域内的输送网带120下网带不需要输送鱼丸，通过横管140上喷头141的设置，水箱151内的水通过压力泵150增压后输入至喷头141处对输送网带120下网带进行清洗，但清洗后存在水渍，通过圆轴160上两个海绵套161的设置，能对输送网带120下网带的顶面和底面进行吸水，吸水后，通过直线引动器180的驱动，将两个海绵套161塞入脱水套190内脱水，这样，两个海绵套161就能快速脱水，然后继续贴合输送网带120下网带，对其进行吸水，十分方便。本实施例中，安装腔111上设有进料孔1111、出料孔1112和两个第一穿孔1113，进料孔1111和出料孔1112用于输送网带120上网带穿过，两个第一穿孔1113用于输送网带120下网带穿过。进料孔1111、出料孔1112和两个第一穿孔1113，方便鱼丸和输送网带120的移动。本实施例中，安装腔111上设有两个第二穿孔1114，两个第二穿孔1114用于两个圆轴160穿过。第二穿孔1114的设置方便两个圆轴160的移动。本实施例中，脱水套190内设有脱水腔191，脱水腔191长度与海绵套161长度相等，脱水腔191直径小于海绵套161直径。脱水腔191长度与海绵套161长度相等，脱水腔191直径小于海绵套161直径，这样，脱水效果佳。本实施例中，下区域底部设有出水孔，出水孔与一储液槽210相通，储液槽210内设有水泵211，水泵211用于抽水至水箱151。喷头141喷出的水和脱水套190脱出的水落入到下区域底部，然后通过出水孔流入储液槽210收集，最后被水泵211抽送至水箱151，这样，水能够循环使用，节约用水。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼丸自清洗式单冻机，其特征在于：包括机体(110)，机体(110)内设有安装腔(111)，机体(110)上穿设有输送网带(120)，输送网带(120)呈环状且输送网带(120)套在两个传送轮(130)上，传送轮(130)位于机体(110)外且传送轮(130)由电机驱动；机体(110)中间设有隔板(112)，隔板(112)将安装腔(111)分隔成上区域和下区域，输送网带(120)上下网带分别位于上区域和下区域；下区域内设有横管(140)，横管(140)上设有多个喷头(141)，所述多个喷头(141)位于输送网带(120)下网带上方且所述多个喷头(141)朝向输送网带(120)下网带；横管(140)与一压力泵(150)连接，压力泵(150)与一水箱(151)相通；/n下区域内设有两个圆轴(160)，任一圆轴(160)一端均转动套接有海绵套(161)，两个海绵套(161)分别贴合在输送网带(120)下网带的顶面和底面上；两个圆轴(160)可活动的伸出机体(110)外与一竖杆(170)连接，竖杆(170)由一直线引动器(180)驱动运动；安装腔(111)腔壁上设有两个脱水套(190)，脱水套(190)与对应的海绵套(161)对应；/n上区域内设有蒸发器(200)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种鱼丸自清洗式单冻机，其特征在于：包括机体(110)，机体(110)内设有安装腔(111)，机体(110)上穿设有输送网带(120)，输送网带(120)呈环状且输送网带(120)套在两个传送轮(130)上，传送轮(130)位于机体(110)外且传送轮(130)由电机驱动；机体(110)中间设有隔板(112)，隔板(112)将安装腔(111)分隔成上区域和下区域，输送网带(120)上下网带分别位于上区域和下区域；下区域内设有横管(140)，横管(140)上设有多个喷头(141)，所述多个喷头(141)位于输送网带(120)下网带上方且所述多个喷头(141)朝向输送网带(120)下网带；横管(140)与一压力泵(150)连接，压力泵(150)与一水箱(151)相通；
下区域内设有两个圆轴(160)，任一圆轴(160)一端均转动套接有海绵套(161)，两个海绵套(161)分别贴合在输送网带(120)下网带的顶面和底面上；两个圆轴(160)可活动的伸出机体(110)外与一竖杆(170)连接，竖杆(170)由一直线引动器(180)驱动运动；安装腔(111)腔壁上设有两个脱水套(190)，脱水套(190)与对应的海绵套(161)对应；
上区域内设有蒸发器(200)。


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【专利技术属性】
技术研发人员：唐黎，
申请(专利权)人：山东汇泰海洋科技有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37