一株具有降甘油三酯功能的副干酪乳杆菌及其应用制造技术

本发明专利技术属于微生物技术领域，特别涉及一株具有降甘油三酯功能的副干酪乳杆菌及其应用。所述副干酪乳杆菌，所述菌株命名为副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)HCS17‑040，该菌株已于2020年04月27日保藏在“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”，保藏号为CGMCC No.19747。副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)HCS17‑040具有十分优异的降甘油三酯功能，显著优于现有菌株。

【技术实现步骤摘要】
一株具有降甘油三酯功能的副干酪乳杆菌及其应用
本专利技术属于微生物
，特别涉及一株具有降甘油三酯功能的副干酪乳杆菌及其应用。
技术介绍
甘油三酯(TG)是3分子长链脂肪酸和甘油形成的脂肪分子，是人体内含量最多的脂类，大部分组织均可以利用甘油三酯分解产物供给能量，同时肝脏、脂肪等组织还可以进行甘油三酯的合成，在脂肪组织中贮存，是体内能量的主要来源。然而随着生活水平的不断提高，出现高血脂的人的比例却越来越高，某项统计数据显示，我国成年人中，出现高血脂问题的比例大约在40％左右，而且这个比例仍然在不断扩大，不断的向低龄化的趋势发展。体内甘油三酯过高会引发人体许多疾病，如高血压、动脉粥样硬化、心血管疾病等。目前防治高脂血症的主要办法有合理饮食、适量运动、适当的理疗和药物治疗，但是对于严重的高脂血症进行长期的药物治疗会出现明显的副作用，包括睡眠问题、腹泻或便秘、记忆或精神问题等。服用安全有效的具有降解甘油三酯功效的菌制剂食品或药品，可以避免或降低现有药物的副作用，但根据现有研究关于菌制剂的甘油三酯降解率普遍较低，列举如表1。表1列举本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一株具有降甘油三酯功能的副干酪乳杆菌，其特征在于，所述副干酪乳杆菌，所述菌株命名为副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)HCS17-040，该菌株已于2020年04月27日保藏在“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”，保藏号为CGMCC No.19747。/n

【技术特征摘要】
1.一株具有降甘油三酯功能的副干酪乳杆菌，其特征在于，所述副干酪乳杆菌，所述菌株命名为副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)HCS17-040，该菌株已于2020年04月27日保藏在“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”，保藏号为CGMCCNo.19747。


2.权利要求1所述的一株具有降甘油三酯功能的副干酪乳杆菌在制备治疗高血脂症食品或药品中的应用。


3.权利要求1所述的一株具有降甘油三酯功能的副干酪乳杆菌在制备具有降甘油三酯功...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹蓝，赵迪，闵祥博，江枫，矫艳平，张春宇，余萍，
申请(专利权)人：汉臣氏沈阳儿童制品有限公司，
类型：发明
国别省市：辽宁;21