一株高产苯乳酸的植物乳杆菌及其应用制造技术

本发明专利技术提供一株植物乳杆菌及其应用，该菌株其被命名为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)BLCC2‑0069，该菌株已于2020年8月3日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址为武汉市武汉大学，保藏编号为CCTCC NO:M 2020388。本发明专利技术的菌株具有优良的发酵和高产苯乳酸性能，可用于发酵豆粕。因此具有良好的实际应用之价值。

【技术实现步骤摘要】
一株高产苯乳酸的植物乳杆菌及其应用
本专利技术涉及微生物
，具体涉及一株高产苯乳酸的植物乳杆菌及其应用。
技术介绍
公开该
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本专利技术的总体背景的理解，而不必然被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已经成为本领域一般技术人员所公知的现有技术。饲用抗生素在养殖生产中的大量长期使用，会导致病原菌耐药性、药物残留和环境污染等问题，对食品安全和人类健康造成严重威胁。农业农村部发布第194号公告，自2020年1月1日起开始全面禁抗，从在饲料中“减抗/替抗”，到现如今“饲料禁抗”政策法规的正式颁布，寻找安全高效环保的饲料已成为饲料行业的研究热点和发展方向。近年来，微生物发酵饲料，特别是乳酸菌发酵饲料，在畜禽生产中得到了广泛的研究和应用。但是，生物发酵饲料由于未进行消毒灭菌(若对发酵饲料进行消毒，会破坏饲料中的营养成分，造成其营养流失)，存在易变质、易霉变、安全性差等问题，需要通过在生物发酵饲料中额外添加防腐剂来解决上述问题，但防腐剂大量使用会对畜禽的生产性能及安全性造成影响，同时增加发酵饲料成本。苯乳酸也称本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一株植物乳杆菌，命名为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)BLCC2-0069，该菌株已于2020年8月3日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址为武汉市武汉大学，保藏编号为CCTCC NO：M 2020388。/n

【技术特征摘要】
1.一株植物乳杆菌，命名为植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)BLCC2-0069，该菌株已于2020年8月3日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址为武汉市武汉大学，保藏编号为CCTCCNO：M2020388。


2.一种菌剂，其包含权利要求1所述的植物乳杆菌。


3.一种菌剂，其包含权利要求1所述的植物乳杆菌的发酵物。


4.一种菌剂，其包含权利要求1所述的植物乳杆菌的代谢产物；
优选地，所述代谢产物为菌体胞内代谢产物和/或胞外代谢产物。


5.权利要求1所述的植物乳杆菌或权利要求2至4中任一项所述的菌剂在制备发酵剂中的应用。


6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述发酵剂是乳制品发酵剂、果蔬制品发酵剂或豆制品发酵剂。
其中，所述乳制品...

【专利技术属性】
技术研发人员：王春凤，单宝龙，谢全喜，侯楠楠，王梅，鹿晓慧，周红，王倩，陈雷，谷巍，徐海燕，王红，陈静，辛国芹，
申请(专利权)人：山东宝来利来生物工程股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37