下载一株具有降甘油三酯功能的副干酪乳杆菌及其应用的技术资料

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本发明属于微生物技术领域,特别涉及一株具有降甘油三酯功能的副干酪乳杆菌及其应用。所述副干酪乳杆菌,所述菌株命名为副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)HCS17‑040,该菌株已于2020年04月27日保藏在“中国微...
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