一种肉鸽生产性能测定方法及其应用技术

本发明专利技术公开了一种肉鸽生产性能测定方法及其应用，所述肉鸽包括肉种鸽和商品代肉鸽，包括如下步骤：首先组建测定群，按照饲料营养水平饲养测定群，然后根据测定项目对肉鸽进行测定，再对测定结果进行记录和分析。本发明专利技术通过对肉种鸽和商品代肉鸽的生产性能测定，可以全面了解该肉鸽品种的生产性能状况，同时本发明专利技术缩短了种鸽生产性能测定的周期，并能够保证测定数据的准确性，节约育种成本。

【技术实现步骤摘要】
一种肉鸽生产性能测定方法及其应用
本专利技术属于动物养殖领域，具体涉及一种肉鸽生产性能测定方法及其应用。
技术介绍
随着居民生活水平的提高，人们对高品质和安全的食品需求量越来越大。鸽肉蛋白含量高，脂肪含量低，安全性好，是人类理想的健康食品，民间素有“一鸽胜九鸡”“宁吃天上飞一两，不食地下走半斤”的说法。据不完全统计，目前全国种鸽存栏达6000多万对，2019年产乳鸽总量达到7亿多只，生产总量已占到世界总量的80％以上，已经成为仅次于鸡、鸭、鹅的第四家禽。虽然我国的肉鸽的生产量和消费量很大，但是肉鸽品种质量却不容乐观，生产性能良莠不齐。由于没有一套的肉鸽生产性能评价方法，一些肉鸽企业以虚假数据做广告宣传误导肉鸽养殖户，一些劣质品种，生产性能差，经济效益低，严重损害和挫伤了肉鸽生产者的积极性。同时由于缺乏一套系统的生产性能测定方法，导致肉鸽育种进展缓慢，截止到目前，仅有1个配套系通过国家畜禽品种资源委员审定，与其产业地位严重不符。现在饲养大都是国外引进品种，都是一次引种，自繁自养，由于缺乏生产性能测定的方法，无法进行系统的选育，现有肉鸽品种大都性能严重退化。主要表现在：种鸽产蛋间隔期长，种蛋受精率低、出雏率，乳鸽死亡率高、生长发育慢，饲料转化率得不到保证，与国家提出的畜牧业生产“优质”“高产”“高效”的目标相去很远。肉鸽生理习性与其他家禽相比，比较特殊，保留了野生鸟类的一些生理习性，具有典型的“雌雄配对”“一夫一妻制”等特征，产2枚蛋后就抱窝孵化，每年产蛋20枚左右，高产蛋鸡年产蛋在300枚以上，并且抱窝习性已经消失，因此很难借鉴其他家禽生产性能测定的方法。同时相对于鸡、鸭等家禽(肉种鸡66周、蛋种鸡72周)，种鸽利用年限较长，一般为3～5年，如果全程测定，周期太长，不仅浪费人力物力，也会大大增加世代间隔，给育种工作带来了很大难度。
技术实现思路
针对现有问题的不足，本专利技术的目的是提供一种肉鸽生产性能测定方法及其应用。本专利技术通过对肉种鸽和商品代肉鸽的生产性能测定，可以全面了解该肉鸽品种的生产性能状况，指导肉鸽育种和生产，对肉鸽产业发展具有重要意义。本专利技术解决其技术问题采用的技术方案是：一种肉鸽生产性能测定方法，所述肉鸽包括肉种鸽和商品代肉鸽，包括如下步骤：首先组建测定群，再按照不同阶段的营养需要，饲养测定群，然后根据测定项目对肉鸽进行测定，最后对测定结果进行记录和分析。其中，肉鸽分为肉种鸽和商品代肉鸽。作为本申请的优选技术方案，所述肉种鸽根据测定阶段分为童鸽、青年鸽和产鸽；其生产性能测定方法具体步骤如下：步骤1，测定群的组建：随机抽取25d～28d的公母混合雏各不少于800只，或在乳鸽期进行雌雄鉴别，随机抽取25d～28d的父系公雏和母系母雏各不少于400只，组建童鸽测定群；饲养至配对期，挑选父系公鸽和母系母鸽配对，组成不少于300对的产鸽测定群；步骤2，测定群的饲养：根据肉鸽所处生长阶段，对应进行饲养：(1)童鸽为选择符合品种特征、生长发育良好、体重达到要求的乳鸽，并进行登记，于29d转到童鸽舍饲养；(2)青年期时将公鸽和母鸽分开饲养，根据品种不同，确定相应的配对日龄，及时配对，进入产鸽舍；(3)产鸽在孵化期内，分别在第5d、第10d各进行一次照蛋，及时取出无精蛋、死精蛋、死胚蛋，并记录；产鸽生产的乳鸽28d时，应及时离开产鸽；产鸽中有一只死亡，应按对死亡处理，不再重新配对；步骤3，测定：根据测定项目对肉鸽进行测定，其中测定项目选自下述任一种或多种：(1)肉种鸽的生活力；(2)肉种鸽的饲料消耗；(3)肉种鸽的生长发育；(4)肉种鸽的繁殖性能；(5)肉种鸽的体尺指标；步骤4，记录测定结果和分析。优选的，所述生产性能的测定周期为86周。作为本申请的优选技术方案，所述步骤3中(1)肉种鸽的生活力选自童鸽期存活率、青年鸽期存活率和产鸽期存活率。作为本申请的优选技术方案，所述步骤3中(2)肉种鸽的饲料消耗选自童鸽期耗料量、青年鸽期耗料量和产鸽期耗料量。作为本申请的优选技术方案，所述步骤3中(3)肉种鸽的生长发育选自开产体重、52周龄体重和86周龄体重。作为本申请的优选技术方案，所述步骤3中(4)肉种鸽的繁殖性能选自开产日龄、种蛋受精率、受精蛋孵化率、产蛋窝数、入舍鸽产蛋数、鸽饲养日产蛋数、入舍产合格雏鸽数、饲养日产合格雏鸽数、入舍出栏乳鸽数和饲养日出栏乳鸽数。作为本申请的优选技术方案，所述步骤3中(5)肉种鸽的体尺指标选自胸宽、胸深、龙骨长、胫长和胫围。作为本申请的优选技术方案，所述商品代肉鸽的生产性能测定方法具体步骤如下：步骤1，测定群的组建：随机抽取300只1日龄乳鸽进行商品代生产性能测定；步骤2，测定群的饲养：商品代肉鸽由产鸽嗉囊生产的鸽乳饲喂；步骤3，测定：根据测定项目对肉鸽进行测定，其中测定项目包括0d～28d存活率，21d体重，28d体重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率；步骤4，记录测定结果和分析。其中，商品代肉鸽的饲养可以采用本专利技术的方法，也可以采用本领域的常规方法。本专利技术还保护上述肉鸽生产性能测定方法在鸽子育种工作上的应用。有益效果本专利技术提供的一种肉鸽生产性能测定方法，与现有技术相比，具有以下有益效果：(1)本专利技术的肉鸽生产性能测定方法可以大大缩短肉种鸽的选种周期，并且能提高选种的准确性；(2)本专利技术通过对肉种鸽和商品代肉鸽的生产性能测定，可以全面了解肉鸽的生长发育状况，及时调整和改善饲养方法、配种计划等各种工作；(3)根据生产性能测定数据，可以及时了解鸽群的健康状况，提升鸽场疾病防治的水平；(4)本专利技术的肉鸽生产性能测定方法通过提供肉鸽的各个阶段的测定信息帮助鸽场管理人有效管理鸽场，是辅助鸽场管理的有效工具；(5)根据测定数据，及时淘汰生产性能较差的个体，提高鸽场的整体收益；(6)本专利技术的方法可以使肉鸽生产和育种企业在肉鸽生产性能测定过程中有统一的标准，数据之间具有可比性。具体实施方式以下结合实施例对本专利技术做进一步详细说明。一种肉鸽生产性能测定方法，所述肉鸽包括肉种鸽和商品代肉鸽两类。肉种鸽又分为童鸽、青年鸽和产鸽3个阶段，童鸽指29-60d的鸽子；青年鸽指61d至开产的鸽子；产鸽指开产以后的配对鸽。商品代肉鸽也叫乳鸽，指0d-28d的幼鸽。包括如下步骤：首先组建测定群，再按照饲料营养水平和饲喂量饲养测定群，然后根据测定项目对肉鸽进行测定，最后对测定结果进行记录和分析，其中，不同鸽期的饲料配方如表1，肉鸽生产性能测定最少数量见表2。表1测定期饲料配方表2肉鸽生产性能测定最少数量实施例1肉种鸽的生产性能测定步骤1，测定群的组建：配套系父母代为随机抽取25d～28d父系混合雏和母系混合雏各800只，组成童鸽测定群；或在乳鸽期进行雌雄鉴别，随机抽取25d～28d的父系公雏和母系母雏各400只本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉鸽生产性能测定方法，所述肉鸽包括肉种鸽和商品代肉鸽两类，其特征在于，包括如下步骤：首先组建测定群，再按照不同阶段的营养需要，饲养测定群，然后根据测定项目对肉鸽进行测定，最后对测定结果进行记录和分析，其中肉鸽分为肉种鸽和商品代肉鸽。/n

【技术特征摘要】
1.一种肉鸽生产性能测定方法，所述肉鸽包括肉种鸽和商品代肉鸽两类，其特征在于，包括如下步骤：首先组建测定群，再按照不同阶段的营养需要，饲养测定群，然后根据测定项目对肉鸽进行测定，最后对测定结果进行记录和分析，其中肉鸽分为肉种鸽和商品代肉鸽。


2.根据权利要求1所述的一种肉鸽生产性能测定方法，其特征在于，所述肉种鸽根据测定阶段分为童鸽、青年鸽和产鸽；其生产性能测定方法具体步骤如下：
步骤1，测定群的组建：随机抽取25d~28d的公母混合雏各不少于800只，或在乳鸽期进行雌雄鉴别，随机抽取25d~28d的父系公雏和母系母雏各不少于400只，组建童鸽测定群；饲养至配对期，挑选父系公鸽和母系母鸽配对，组成不少于300对的产鸽测定群；步骤2，测定群的饲养：饲料营养水平参照饲料配方，根据肉种鸽所处生长阶段，对应进行饲养：（1）童鸽为选择符合品种特征、生长发育良好、体重达到要求的乳鸽，并进行登记，于29d转到童鸽舍饲养；（2）青年期时将公鸽和母鸽分开饲养，根据品种不同，确定相应的配对日龄，及时配对，进入产鸽舍；（3）产鸽在孵化期内，分别在第5d、第10d各进行一次照蛋，及时取出无精蛋、死精蛋、死胚蛋，并记录；产鸽生产的乳鸽28d时，及时离开产鸽；产鸽中有一只死亡，按对死亡处理，不再重新配对；
步骤3，测定：根据测定项目对肉种鸽进行测定，其中测定项目选自下述任一种或多种：（1）肉种鸽的生活力；（2）肉种鸽的饲料消耗；（3）肉种鸽的生长发育；（4）肉种鸽的繁殖性能；（5）肉种鸽的体尺指标；
步骤4，记录测定结果和分析；
优选的，所述生产性能的测定周期为86周。


3.根据权利要求2所述的一种肉鸽生产性能测定方法，其特征在于，所述步骤3中（1）肉种鸽的生活力选自童鸽期存活率、青年鸽期存活率和产鸽期存活率；优选的，所述步骤3中（2）肉种鸽的饲料消耗选自童鸽期耗料量、青年鸽期耗料量和产鸽期耗料量。


4.根据权利要求2所述的一种肉鸽生产性能测定方法，其特征在于，所述步骤3中（3）肉种鸽的生长发育选自开产体重、52周龄体重和86周龄体重。


5.根据权利要求2所述的一种肉鸽生产性能测定方法...

【专利技术属性】
技术研发人员：高玉时，贾晓旭，陆俊贤，马尹鹏，张静，唐修君，顾荣，樊艳凤，葛庆联，
申请(专利权)人：江苏省家禽科学研究所，
类型：发明
国别省市：江苏;32