本发明专利技术公开了一种柑皮软化、陈化和干燥一体机及其工艺方法，它包括烘房和至少两个用于传送柑皮的传送带，所述的传送带上下依次分布在烘房内，相邻两个传送带的运动方向相反，所述的柑皮从上到下依次传送，所述的烘房外分别设有抽湿机、用于加热空气的压缩机、加湿器和氧气发生器，所述的抽湿机、压缩机、加湿器和氧气发生器均与烘房内连通，本发明专利技术提供一种成本低且效率高的柑皮软化、陈化和干燥一体机及其工艺方法。
【技术实现步骤摘要】
一种柑皮软化、陈化和干燥一体机及其工艺方法
本专利技术涉及柑皮加工
，尤其涉及一种柑皮软化、陈化和干燥一体机及其工艺方法。
技术介绍
柑皮需要依次进行软化、陈化和干燥这三道工序才能形成成品，陈皮陈化是陈皮的自然发酵过程，陈化是陈皮发展香气、巩固和完善品种的主要工序，陈皮特有的品质和陈香是在陈化过程中形成的。陈化过程中，陈皮内黄酮类、氨基酸、糖类等化学成分发生自氧化，引起褐色物质的形成和陈香特征气味的产生。据现有技术，柑皮的软化、陈化和干燥这三道工序需要在不同的设备上进行，成本高，效率低。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是：克服以上现有技术的缺陷，提供一种成本低且效率高的柑皮软化、陈化和干燥一体机及其工艺方法。为了实现上述目的，本专利技术的技术方案是：一种柑皮软化、陈化和干燥一体机，它包括烘房和至少两个用于传送柑皮的传送带，所述的传送带上下依次分布在烘房内，相邻两个传送带的运动方向相反，所述的柑皮从上到下依次传送，所述的烘房外分别设有抽湿机、用于加热空气的压缩机、加湿器和氧气发生器，所述的抽湿机、压缩机、加湿器和氧气发生器均与烘房内连通。采用以上结构后，本专利技术与现有技术相比具有以下优点：设至少两个传送带，传送带把柑皮从上往下传送，传送的时候是通过柑皮的重量掉入到下面的传送带上，同时对柑皮进行翻转，便于对柑皮两个面进行软化、陈化和干燥处理，对柑皮进行软化时打开压缩机和抽湿机同时关掉加湿器和氧气发生器，对柑皮进行陈化时打开压缩机、加湿器和氧气发生器同时关掉抽湿机，对柑皮进行干燥时只打开压缩机，柑皮的软化、陈化和干燥这三道工序可以在同一个烘房内进行，成本低，效率高。作为优选，所述的烘房上方的左端设有加料口，便于把柑皮放在传送带上。作为优选，所述的传送带的数量为奇数个，所述的烘房下方的右端设有出料口，便于把处理好的柑皮收集起来。作为优选，所述的烘房外还分别设有送风机和抽风机，所述的送风机和抽风机均与烘房内连通，所述的送风机、烘房和抽风机形成一个循环系统，利用送风机和抽风机让热风在烘房内循环流动，增加柑皮与热风的接触面积，便于柑皮的软化、陈化和干燥。作为优选，所述的送风机和抽风机均位于烘房的同一侧，增加热风停留在烘房内的时间，效果好。作为优选，所述的抽湿机设在烘房的上端，结构简单。作为优选，所述的抽湿机的数量为三个，所述的抽湿机分别位于烘房上方的前端、中端和后端，抽湿效果好，分布合理。作为优选，所述的压缩机、加湿器和氧气发生器均位于烘房的下端，结构简单。作为优选，它还包括位于烘房下端的箱体，所述的压缩机、加湿器和氧气发生器均位于箱体内，不占空间。作为优选，所述的箱体的数量为三个，所述的箱体分别位于烘房下方的前端、中端和后端，效果好，分布合理。一种柑皮软化、陈化和干燥的工艺方法，包括上述的一种柑皮软化、陈化和干燥一体机，还包括以下步骤：步骤一：对柑皮进行软化处理，打开压缩机和抽湿机，此时加湿器和氧气发生器处于关闭状态，运转传送带，柑皮在传送带上运动，传送带的速度为0.5m/s～3m/s，烘房温度控制到40℃～50℃，软化处理时间为30分钟～50分钟；步骤二：对柑皮进行陈化处理，打开压缩机、加湿器和氧气发生器同时关掉抽湿机，传送带的速度为0.1m/s～0.8m/s，烘房温度控制到35℃～40℃，烘房内的湿度控制到65％～70％，陈化处理时间为7天～10天；步骤三：对柑皮进行干燥处理，打开压缩机，加湿器、氧气发生器和抽湿机均关闭，传送带的速度为0.5m/s～3m/s，烘房温度控制到40℃～50℃，干燥处理时间为4小时～8小时。附图说明图1是本专利技术一种柑皮软化、陈化和干燥一体机蒸发器本体的示意图。其中，1、烘房，2、传送带，3、抽湿机，4、压缩机，5、加湿器，6、氧气发生器，7、加料口，8、出料口，9、送风机，10、抽风机，11、箱体。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步说明。如图1所示，本专利技术提供一种柑皮软化、陈化和干燥一体机，它包括烘房1和至少两个用于传送柑皮的传送带2，所述的传送带2上下依次分布在烘房1内，相邻两个传送带2的运动方向相反，所述的柑皮从上到下依次传送，所述的烘房1外分别设有抽湿机3、用于加热空气的压缩机4、加湿器5和氧气发生器6，所述的抽湿机3、压缩机4、加湿器5和氧气发生器6均与烘房1内连通，本专利技术的优点是设至少两个传送带2，传送带2把柑皮从上往下传送，传送的时候是通过柑皮的重量掉入到下面的传送带2上，同时对柑皮进行翻转，便于对柑皮两个面进行软化、陈化和干燥处理，对柑皮进行软化时打开压缩机4和抽湿机3同时关掉加湿器5和氧气发生器6，对柑皮进行陈化时打开压缩机4、加湿器5和氧气发生器6同时关掉抽湿机3，对柑皮进行干燥时只打开压缩机4，柑皮的软化、陈化和干燥这三道工序可以在同一个烘房1内进行，成本低，效率高。所述的烘房1上方的左端设有加料口7，便于把柑皮放在传送带上。所述的传送带2的数量为奇数个，所述的烘房1下方的右端设有出料口8，便于把处理好的柑皮收集起来，具体地，传送带2的数量为五个。所述的烘房1外还分别设有送风机9和抽风机10，所述的送风机9和抽风机10均与烘房1内连通，所述的送风机9、烘房1和抽风机10形成一个循环系统，利用送风机9和抽风机10让热风在烘房1内循环流动，增加柑皮与热风的接触面积，便于柑皮的软化、陈化和干燥。所述的送风机9和抽风机10均位于烘房1的同一侧，增加热风停留在烘房1内的时间，效果好。所述的抽湿机3设在烘房1的上端，结构简单。所述的抽湿机3的数量为三个，所述的抽湿机3分别位于烘房1上方的前端、中端和后端，抽湿效果好，分布合理。所述的压缩机4、加湿器5和氧气发生器6均位于烘房1的下端，结构简单。它还包括位于烘房1下端的箱体11，所述的压缩机4、加湿器5和氧气发生器6均位于箱体11内，不占空间。所述的箱体11的数量为三个，所述的箱体11分别位于烘房1下方的前端、中端和后端，效果好，分布合理。具体来说，本专利技术的原理是设至少两个传送带2，传送带2把柑皮从上往下传送，传送的时候是通过柑皮的重量掉入到下面的传送带2上，同时对柑皮进行翻转，便于对柑皮两个面进行软化、陈化和干燥处理，对柑皮进行软化时打开压缩机4和抽湿机3同时关掉加湿器5和氧气发生器6，对柑皮进行陈化时打开压缩机4、加湿器5和氧气发生器6同时关掉抽湿机3，对柑皮进行干燥时只打开压缩机4，柑皮的软化、陈化和干燥这三道工序可以在同一个烘房1内进行，成本低，效率高。具体地，有以下优点：烘干体量大、多个传送带2可以对柑皮进行多次翻转，热风循环，可以做到热能回收循环使用，节能环保；整套设备只需前后两名工人操作，同等重量的柑皮，所需要的人数是传统生产人数的1/10，生产时间至少节省5倍左右，大大提高生产效率，降低成本，提高企业效益；烘房1温度控制到40℃～50℃，烘本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种柑皮软化、陈化和干燥一体机，其特征在于：它包括烘房(1)和至少两个用于传送柑皮的传送带(2)，所述的传送带(2)上下依次分布在烘房(1)内，相邻两个传送带(2)的运动方向相反，所述的柑皮从上到下依次传送，所述的烘房(1)外分别设有抽湿机(3)、用于加热空气的压缩机(4)、加湿器(5)和氧气发生器(6)，所述的抽湿机(3)、压缩机(4)、加湿器(5)和氧气发生器(6)均与烘房(1)内连通。/n
【技术特征摘要】
1.一种柑皮软化、陈化和干燥一体机，其特征在于：它包括烘房(1)和至少两个用于传送柑皮的传送带(2)，所述的传送带(2)上下依次分布在烘房(1)内，相邻两个传送带(2)的运动方向相反，所述的柑皮从上到下依次传送，所述的烘房(1)外分别设有抽湿机(3)、用于加热空气的压缩机(4)、加湿器(5)和氧气发生器(6)，所述的抽湿机(3)、压缩机(4)、加湿器(5)和氧气发生器(6)均与烘房(1)内连通。
2.根据权利要求1所述的一种柑皮软化、陈化和干燥一体机，其特征在于：所述的烘房(1)上方的左端设有加料口(7)。
3.根据权利要求2所述的一种柑皮软化、陈化和干燥一体机，其特征在于：所述的传送带(2)的数量为奇数个，所述的烘房(1)下方的右端设有出料口(8)。
4.根据权利要求1所述的一种柑皮软化、陈化和干燥一体机，其特征在于：所述的烘房(1)外还分别设有送风机(9)和抽风机(10)，所述的送风机(9)和抽风机(10)均与烘房(1)内连通，所述的送风机(9)、烘房(1)和抽风机(10)形成一个循环系统。
5.根据权利要求4所述的一种柑皮软化、陈化和干燥一体机，其特征在于：所述的送风机(9)和抽风机(10)均位于烘房(1)的同一侧。
6.根据权利要求1所述的一种柑皮软化、陈化和干燥一体机，其特征在于：所述的抽湿机(3)设在烘房(1)的上端。
7.根据权利要求6所述的一种柑皮软化、陈化和干燥一体机，其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员：廖长成，
申请(专利权)人：江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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