一种具有自动剪断功能的牛排豆皮机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种具有自动剪断功能的牛排豆皮机，属于豆制品加工设备技术领域，包括挤出管、豆皮机箱、第一控制杆、第二控制杆、弹簧、驱动装置、第一剪断刀片和第二剪断刀片等，利用驱动装置带动第一控制杆、第二控制杆、挂钩运动，进而挂钩拉动弹簧，从而使得第一剪断刀片和第二剪断刀片的前端相互逐渐靠近，进而实现自动剪切豆皮。当弹簧被拉至极限，弹簧受到弹簧恢复力影响，使得弹簧恢复至初始状态，从而实现第一剪断刀片和第二剪断刀片的前端的开启和闭合，进而实现剪切豆皮和恢复初始状态。这样，无需专门指派人员守在机器旁边进行剪断豆皮，很大程度上节约了人力，避免耗费大量体力，进而提高了生产效率。

【技术实现步骤摘要】
一种具有自动剪断功能的牛排豆皮机
本技术涉及豆制品加工设备
，更为具体地，涉及一种具有自动剪断功能的牛排豆皮机。
技术介绍
牛排豆皮机是在先进设备的基础上研制的植物蛋白加工设备，该设备以冷榨豆粕为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、挤压，将大豆蛋白打开成链状并重新组织化，形成筒状，片状或异型的蛋白肉食品，吸油、吸水、吸味，具有肉的状态和口感。现有的牛排豆皮机生产出来的豆皮很长，需要专门指派人员守在机器旁边，当豆皮达到固定长度，值守的人员直接进行剪断，一直重复此操作，很大程度上浪费人力，耗费体力，效率低下。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种具有自动剪断功能的牛排豆皮机，用以解决现有的牛排豆皮机生产出来的豆皮很长，需要专门指派人员守在机器旁边，当豆皮达到固定长度，值守的人员直接进行剪断，一直重复此操作，很大程度上浪费人力，耗费体力，效率低下的问题。本技术的目的是通过以下技术方案来实现的：一种具有自动剪断功能的牛排豆皮机，包括挤出管，所述挤出管的豆皮出口处设置有剪断装置，所述剪断装置与豆皮机箱通过第一控制杆连接，所述第一控制杆与所述豆皮机箱呈至少25度的夹角，所述第一控制杆一端与驱动装置连接，所述第一控制杆的另一端与第二控制杆连接，所述剪断装置包括第一剪断刀片和第二剪断刀片，所述第一剪断刀片的中下端与所述第二剪断刀片的中下端交叉连接，所述第一剪断刀片的末端与所述第二剪断刀片的末端通过弹簧连接，所述弹簧的中部与第二控制杆通过挂钩连接。进一步的，所述第一控制杆与所述第二控制杆通过扭簧连接。进一步的，所述第一剪断刀片、第二剪断刀片均为长条形。进一步的，所述第一剪断刀片、第二剪断刀片均为半椭圆形，所述第一剪断刀片、第二剪断刀片内置相互适配的半圆形刀刃。进一步的，所述第一剪断刀片的中上端与所述第二剪断刀片的中上端分别设置有极性相反的磁铁。进一步的，所述驱动装置包括电机、控制箱和定时器，所述控制箱分别与所述电机、定时器连接。本技术的有益效果是：本技术基于挤出管、豆皮机箱、第一控制杆、第二控制杆、弹簧、驱动装置、第一剪断刀片和第二剪断刀片等，利用驱动装置带动第一控制杆、第二控制杆、挂钩运动，进而挂钩拉动弹簧，从而使得第一剪断刀片和第二剪断刀片的前端相互逐渐靠近，进而实现自动剪切豆皮。当弹簧被拉至极限，弹簧受到弹簧恢复力影响，使得弹簧恢复至初始状态，从而实现第一剪断刀片和第二剪断刀片的前端的开启和闭合，进而实现剪切豆皮和恢复初始状态。这样，无需专门指派人员守在机器旁边进行剪断豆皮，很大程度上节约了人力，避免耗费大量体力，进而提高了生产效率。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为具有自动剪断功能的牛排豆皮机的结构示意图；图2为具有自动剪断功能的牛排豆皮机中一种实施例的结构示意图。图中，1-豆皮机箱，11-挤出管，12-驱动装置，13-第一控制杆，14-扭簧，15-第二控制杆，16-挂钩，17-弹簧，18-第一剪断刀片，19-第二剪断刀片，2-豆皮，3-接料箱，4-半圆形刀刃，5-磁铁。具体实施方式下面结合附图进一步详细描述本技术的技术方案，但本技术的保护范围不局限于以下所述。本说明书(包括任何附加权利要求、摘要和附图)中公开的任一特征，除非特别叙述，均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即，除非特别叙述，每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在对实施例进行描述之前，需要对一些必要的术语进行解释。例如：若本申请中出现使用“第一”、“第二”等术语来描述各种元件，但是这些元件不应当由这些术语所限制。这些术语仅用来区分一个元件和另一个元件。因此，下文所讨论的“第一”元件也可以被称为“第二”元件而不偏离本技术的教导。应当理解的是，若提及一元件“连接”或者“联接”到另一元件时，其可以直接地连接或直接地联接到另一元件或者也可以存在中间元件。相反地，当提及一元件“直接地连接”或“直接地联接”到另一元件时，则不存在中间元件。在本申请中出现的各种术语仅仅用于描述具体的实施方式的目的而无意作为对本技术的限定，除非上下文另外清楚地指出，否则单数形式意图也包括复数形式。当在本说明书中使用术语“包括”和/或“包括有”时，这些术语指明了所述特征、整体、步骤、操作、元件和/或部件的存在，但是也不排除一个以上其他特征、整体、步骤、操作、元件、部件和/或其群组的存在和/或附加。实施例1如图1所示，一种具有自动剪断功能的牛排豆皮机，包括挤出管11，挤出管11的豆皮出口处设置有剪断装置，剪断装置与豆皮机箱1通过第一控制杆13连接，第一控制杆13与豆皮机箱1呈至少25度的夹角，第一控制杆13一端与驱动装置12连接，第一控制杆13的另一端与第二控制杆15连接，剪断装置包括第一剪断刀片18和第二剪断刀片19，第一剪断刀片18的中下端与第二剪断刀片19的中下端交叉连接，第一剪断刀片18的末端与第二剪断刀片19的末端通过弹簧17连接，弹簧17的中部与第二控制杆19通过挂钩16连接。其中，第一剪断刀片18、第二剪断刀片19均为长条形。实施例2如图1所示，一种具有自动剪断功能的牛排豆皮机，第一控制杆13与第二控制杆15通过扭簧14连接，更好的在剪切豆皮之后，使得扭簧14恢复初始状态，进而更能使得弹簧17恢复至初始状态。作为较佳的实施例，驱动装置12包括电机、控制箱和定时器，控制箱分别与电机、定时器连接。控制箱内设置有微处理器，微处理器分别与电机、定时器连接。根据实际出豆皮速度，设定定时器，出豆皮的长度达到固定值时，定时器启动，微处理器接收到定时器信号，开始控制电机进行运动，实现剪切。实施例3如图2所示，一种具有自动剪断功能的牛排豆皮机，包括挤出管11，挤出管11的豆皮出口处设置有剪断装置，剪断装置与豆皮机箱1通过第一控制杆13连接，第一控制杆13与豆皮机箱1呈至少25度的夹角，第一控制杆13一端与驱动装置12连接，第一控制杆13的另一端与第二控制杆15连接，剪断装置包括第一剪断刀片18和第二剪断刀片19，第一剪断刀片18的中下端与第二剪断刀片19的中下端交叉连接，第一剪断刀片18的末端与第二剪断刀片19的末端通过弹簧17连接，弹簧17的中部与本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有自动剪断功能的牛排豆皮机，其特征在于：包括挤出管(11)，所述挤出管(11)的豆皮出口处设置有剪断装置，所述剪断装置与豆皮机箱(1)通过第一控制杆(13)连接，所述第一控制杆(13)与所述豆皮机箱(1)呈至少25度的夹角，所述第一控制杆(13)一端与驱动装置(12)连接，所述第一控制杆(13)的另一端与第二控制杆(15)连接，所述剪断装置包括第一剪断刀片(18)和第二剪断刀片(19)，所述第一剪断刀片(18)的中下端与所述第二剪断刀片(19)的中下端交叉连接，所述第一剪断刀片(18)的末端与所述第二剪断刀片(19)的末端通过弹簧(17)连接，所述弹簧(17)的中部与第二控制杆(15)通过挂钩(16)连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种具有自动剪断功能的牛排豆皮机，其特征在于：包括挤出管(11)，所述挤出管(11)的豆皮出口处设置有剪断装置，所述剪断装置与豆皮机箱(1)通过第一控制杆(13)连接，所述第一控制杆(13)与所述豆皮机箱(1)呈至少25度的夹角，所述第一控制杆(13)一端与驱动装置(12)连接，所述第一控制杆(13)的另一端与第二控制杆(15)连接，所述剪断装置包括第一剪断刀片(18)和第二剪断刀片(19)，所述第一剪断刀片(18)的中下端与所述第二剪断刀片(19)的中下端交叉连接，所述第一剪断刀片(18)的末端与所述第二剪断刀片(19)的末端通过弹簧(17)连接，所述弹簧(17)的中部与第二控制杆(15)通过挂钩(16)连接。


2.根据权利要求1所述的具有自动剪断功能的牛排豆皮机，其特征在于：所述第一控制杆(13)与所述第二控制杆(15)...

【专利技术属性】
技术研发人员：康美中，
申请(专利权)人：湖南省美衡食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43