绿豆肽在制备促排铅的药物中的应用、活性肽及其应用制造技术

本发明专利技术提供了绿豆肽在制备促排铅的药物中的应用、活性肽及其应用，属于活性肽技术领域，所述绿豆肽的制备方法包括：将绿豆分离蛋白与水混合，将混合物在50～55℃下处理50～70min，得到处理物；调节处理物的pH值为8.5，与碱性蛋白酶混合后酶解，调节酶解物的pH值为5，将调节物灭酶，得到灭酶物，将所述灭酶物在55～60℃下经活性炭吸附50～70min，再依次过30000Da的陶瓷膜和1KD有机膜，干燥后，得到绿豆肽。采用本发明专利技术提供的绿豆肽和活性肽具有促排铅作用、具有促进铅中毒引起的运动神经损伤再生作用和具有保护铅中毒引起的轴索损伤作用。

【技术实现步骤摘要】
绿豆肽在制备促排铅的药物中的应用、活性肽及其应用
本专利技术属于多肽
，尤其涉及绿豆肽在制备促排铅的药物中的应用、活性肽及其应用。
技术介绍
铅污染物广泛存在于人们的生活环境中，当发生铅中毒时，人体的神经、心血管、骨骼、生殖和免疫系统的损伤。并引起胃肠、肝脏、肾脏等恶劣性疾病。铅中毒的预防主要措施还是远离铅污染区和改变人们现有的饮食习惯。目前，铅毒的治疗主要分为两大类，临床治疗和保健治疗。开发和利用天然性特医保健食品，对于体内积累了一定量的铅，不符合临床中毒治疗标准的人来说，具有更加重要的意义。目前，符合这些条件并广泛应用于临床的除铅药物品种相对稀少。治疗药物主要是巯基竞争性解毒剂和卵羧基金属螯合剂。注射和口服治疗方法主要针对铅中毒的临床治疗。这些药物在去除体液和组织细胞中的铅和其他重金属离子时的无差别性，还具有肝肾毒性和给药不方便的特点。作为预防和治疗药物，也有简单的中药处方和营养保健饮料等。虽然有一定疗效，但都存在起效慢、周期长、停药后复发率高、不足以达到有效促进排铅的目的等缺点。专利
技术实现思路
有本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.绿豆肽在制备促排铅的药物中的应用，所述绿豆肽的制备方法包括以下步骤：/n1)将绿豆分离蛋白与水混合，得到混合物，将所述混合物在50～55℃下处理50～70min，得到处理物；/n2)调节所述步骤1)得到的处理物的pH值为8.5，与碱性蛋白酶混合后在55～65℃下酶解2.5～3.5h，得到酶解物，调节所述酶解物的pH值为5，得到调节物；/n3)将所述步骤2)得到的调节物灭酶，得到灭酶物，将所述灭酶物在55～60℃下经活性炭吸附50～70min，再依次过30000Da的陶瓷膜和1KD有机膜，干燥后，得到绿豆肽。/n

【技术特征摘要】
1.绿豆肽在制备促排铅的药物中的应用，所述绿豆肽的制备方法包括以下步骤：
1)将绿豆分离蛋白与水混合，得到混合物，将所述混合物在50～55℃下处理50～70min，得到处理物；
2)调节所述步骤1)得到的处理物的pH值为8.5，与碱性蛋白酶混合后在55～65℃下酶解2.5～3.5h，得到酶解物，调节所述酶解物的pH值为5，得到调节物；
3)将所述步骤2)得到的调节物灭酶，得到灭酶物，将所述灭酶物在55～60℃下经活性炭吸附50～70min，再依次过30000Da的陶瓷膜和1KD有机膜，干燥后，得到绿豆肽。


2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述步骤1)绿豆分离蛋白的质量与水的体积比为1000kg:10000L。


3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述步骤2)处理物与碱性蛋白酶的质量比为100:3。...

【专利技术属性】
技术研发人员：张九勋，张学军，田明展，张西平，魏玮，苏鹏，裴中立，
申请(专利权)人：中食都庆山东生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37