一种利用蔬菜废弃物发酵的无抗液态预混料及其制备方法和应用技术

本发明专利技术属于饲料预混料的制备技术领域，本发明专利技术提供了一种利用蔬菜废弃物发酵的无抗液态预混料及其制备方法和应用。本发明专利技术将蔬菜废弃物打浆，加入辅料和菌液制得预混液，在所述预混液中加入微量元素，然后进行厌氧发酵，即得无抗液态预混料；其中所述微量元素包括铜、锌、硒、碘、锰、钙、铁、钴。本发明专利技术提供的利用蔬菜废弃物发酵的无抗液态预混料及其制备方法和应用，不仅提高了动物源食品的安全性，而且实现对蔬菜废弃物的资源化利用。

【技术实现步骤摘要】
一种利用蔬菜废弃物发酵的无抗液态预混料及其制备方法和应用
本专利技术涉及饲料预混料的制备
，尤其涉及一种利用蔬菜废弃物发酵的无抗液态预混料及其制备方法和应用。
技术介绍
蔬菜废弃物一般是指蔬菜采收、加工、运输、销售时必须去掉的残叶，或者由于市场原因滞销、自然灾害导致残次的全株蔬菜。蔬菜废弃物的无序堆置和低效处理不仅导致资源浪费而且还带来了环境污染，因此，蔬菜废弃物的资源化高效利用迫在眉睫。饲料，是所有人饲养动物的食物的总称，主要指的是农业或牧业饲养动物的食物。自2020年元旦起，我国饲料中全面禁止添加抗生素，减少滥用抗生素造成的危害。全球每年消耗抗生素总量的90％用在了食源动物身上，致使细菌耐药性和药物残留等问题日益突出，我国动物源食品安全正受到生物污染和化学污染的威胁。因此，研发不添加抗生素的动物饲料迫在眉睫。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种利用蔬菜废弃物发酵的无抗液态预混料及其制备方法和应用，可以提高动物源食品的安全性，并实现对蔬菜废弃物的资源化利用。为了实现上述专利技术目的，本本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种利用蔬菜废弃物发酵制备无抗液态预混料的方法，其特征在于，包括如下步骤：/n(1)将蔬菜废弃物打浆，得到浆液，加入辅料和菌液，得到预混液；/n(2)在所述预混液中加入微量元素，厌氧发酵，即得无抗液态预混料。/n

【技术特征摘要】
1.一种利用蔬菜废弃物发酵制备无抗液态预混料的方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)将蔬菜废弃物打浆，得到浆液，加入辅料和菌液，得到预混液；
(2)在所述预混液中加入微量元素，厌氧发酵，即得无抗液态预混料。


2.如权利要求1所述的制备无抗液态预混料的方法，其特征在于，所述辅料包括玉米粉、葡萄糖、蔗糖、淀粉、红糖、砂糖和麸皮中的一种或几种，所述辅料的添加量为蔬菜废弃物的1～5wt％。


3.如权利要求1所述的制备无抗液态预混料的方法，其特征在于，所述菌液中包括乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、假丝酵母、丁酸梭菌和植物乳杆菌中的一种或几种。


4.如权利要求1或3所述的制备无抗液态预混料的方法，其特征在于，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐红伟，朱凯，臧荣鑫，周瑞，李耀东，戴洪伟，
申请(专利权)人：西北民族大学，兰州瑞源农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：甘肃;62