太阳能晒醋装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种太阳能晒醋装置，属于食醋发酵的技术领域，包括一端连通食醋源用于注入待加热食醋的食醋注入管以及套设于整个食醋注入管外部的晒醋管，所述食醋注入管远离食醋源的端部敞口设置，所述晒醋管与食醋注入管同轴设置且晒醋管靠近食醋注入管敞口的端部封闭设置，晒醋管另一端用于输出晒制完毕的食醋。该太阳能晒醋装置采用太阳能晒醋的方式直接对食醋进行晒制加热，避免了食醋加热过程中的热量浪费，节约了电能。

【技术实现步骤摘要】
太阳能晒醋装置
本技术涉及食醋发酵的
，尤其是涉及一种太阳能晒醋装置。
技术介绍
发酵是食醋生产过程中必要的一步工序，这个工序一般是通过发酵罐实现的。食醋的发酵过程需要一定的反应温度，故在发酵过程中一般需要对发酵罐内的食醋反应物进行加热。现有的发酵罐一般采用不锈钢材质，其加热装置设置在发酵罐外部，加热装置对发酵罐进行加热，通过发酵罐的导热作用对发酵罐内的食醋反应物进行加热，通过设置于发酵罐内的温度传感器检测发酵罐内食醋食醋反应物的温度，从而根据发酵过程需要的温度控制加热装置的启闭。在上述现有技术中的发酵罐中，加热装置需要先对发酵罐进行加热，发酵罐将热量传导至发酵罐内的食醋反应物，这种间接加热发酵罐内食醋反应物的方式存在较多的热量浪费，浪费了大量的电能。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种太阳能晒醋装置，其优点在于其减少了对食醋加热过程中的热量浪费，节约了电能。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种太阳能晒醋装置，包括一端连通食醋源用于注入待加热食醋的食醋注入管以及套设于整个食醋注入管外部的晒醋管，所述食醋注入管远离食醋源的端部敞口设置，所述晒醋管与食醋注入管同轴设置且晒醋管靠近食醋注入管敞口的端部封闭设置，晒醋管另一端用于输出晒制完毕的食醋。通过采用上述技术方案，食醋由食醋注入管注入，由食醋注入管注入的食醋由食醋注入管敞口的端部输出，由于晒醋管同轴套设与食醋注入管外且食醋注入管输出食醋的端部位于晒醋管封闭的端部，故食醋会于晒醋管与食醋注入管之间流至晒醋管另一端输出，在此期间，注入的未晒制的食醋会流经整个晒醋管的全程，延长了食醋晒制时间，晒制效果较好，同时新注入的食醋会将晒制完毕的食醋由晒醋管输出的端部顶出，从而使注入的食醋均能够经过晒制，晒制效果较为均匀；采用太阳能晒醋的方式直接对食醋进行晒制加热，避免了食醋加热过程中的热量浪费，节约了电能。本技术进一步设置为：所述食醋注入管倾斜设置且食醋注入管远离食醋源的敞口端部较低。通过采用上述技术方案，将食醋注入管的敞口端设置于低处，在食醋注入管输出食醋是，食醋会有晒醋管封闭的端部逐渐满溢至晒醋管输出食醋的一端，降低了食醋的流动速度，进一步提高了食醋的晒制效果。本技术进一步设置为：所述晒醋管设置为太阳能真空管。通过采用上述技术方案，采用现有的太阳能真空管吸收太阳能对食醋进行加热，结构简单，设置方便，技术成熟，晒醋效率较高。本技术进一步设置为：所述食醋注入管与晒醋管对应设置有若干组，所述食醋注入管均有一端连通一连接管且通过连接管连通食醋源，所述晒醋管用于输出食醋的端部均连通连接一套设于连通管外的食醋输出管，所述食醋输出管一端封闭、一端敞口用于输出晒制完毕的食醋。通过采用上述技术方案，采用连接管和食醋输出管连接多种食醋注入管和晒醋管，能够实现同时对更多食醋的晒制，减少了同时晒制大量食醋所需的食醋管所占空间的长度。本技术进一步设置为：所述连接管连通食醋源的端部与所述食醋输出管用于输出晒制完毕食醋的端部位于同一侧。通过采用上述技术方案，由连接管注入的食醋需要经过全程的连接管、食醋注入管、晒醋管以及食醋输出管才能够输出，从而延长了食醋的晒制时间，提高了晒制效果。本技术进一步设置为：所述连接管水平设置。通过采用上述技术方案，使食醋由连接管和食醋输出管内也经满溢的过程输出，延缓了食醋的流动速度，进一步延长了食醋的晒制时间，从而进一步提高了晒制效果。本技术进一步设置为：所述食醋输出一端连通连接有用于维持食醋输出管内气压平衡的排压口。通过采用上述技术方案，由于食醋经过晒制后温度会升高，食醋输出管内的食醋温度较高，从而使食醋输出管内压力较大，排压口的设置能够避免食醋输出管内压力较高而损坏食醋输出管。本技术进一步设置为：所述晒醋管包括颜色深度不同的若干种。通过采用上述技术方案，晒醋管的颜色越深，晒醋管吸收太阳光热量的能力就越强，通过设置颜色深度不同的晒醋管，控制晒醋效果，从而使晒制混合后的食醋处于发酵需要的温度；不同颜色的晒醋管也能够根据不同季节、不同天气的太阳光强度不同区别设置。本技术进一步设置为：所述食醋注入管平行设置。通过采用上述技术方案，将食醋注入管平行设置，方便了加工，且进一步节约了空间资源。本技术进一步设置为：所述食醋输出管外包裹设置有保温层。通过采用上述技术方案，在食醋输出管外包裹设置保温层，能够对加热完毕的食醋进行保温，降低了热量流失。综上所述，本技术的有益技术效果为：1.采用太阳能晒醋的方式直接对食醋进行晒制加热，避免了食醋加热过程中的热量浪费，也更为节能环保；2.食醋注入管和晒醋管的结构以及配合使食醋能够缓速流经食醋注入管和晒醋管的全程，使食醋的晒制时间较长，晒制效果较好；3.设置多组食醋注入管和晒醋管，减少了同时晒制大量食醋所需的晒醋管所占的空间长度；4.设置不同深度的晒醋管实现对晒醋管不同程度的加热，以实现对晒制完毕后的食醋混合后温度的控制。附图说明图1是本技术的整体结构示意图；图2是为了体现太阳能晒醋装置原理的结构示意图。图中，1、支撑架；2、晒醋管；3、食醋输入管；4、连通管；5、食醋输出管；6、排压口。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。参照图1和图2，一种太阳能晒醋装置，包括支撑架1、设置于支撑架1上用于吸收太阳能中的热量以对食醋进行加热的晒醋管2以及设置于晒醋管2内用于向晒醋管2注入食醋的食醋注入管；该装置采用晒醋管2吸收太阳能中热量的方式对食醋进行晒制加热，避免了食醋加热过程中的热量浪费，较之传统电加热的方式节约了电能。支撑架1整体表现为截面为等腰三角形的三棱柱形框架，该三棱柱等腰三角形底边所在的面水平横卧设置。三棱柱倾斜的侧面上中间和两端分别设置有一长度所在直线平行于该等腰三角形腰的斜撑，斜撑上设置有截面为形状与晒醋管2配合的半圆形的用于卡接晒醋管2的卡槽。晒醋管2设置为太阳能真空管，晒醋管2设置有六个，六个晒醋管2两端分别卡接相邻斜撑上对应位置的卡槽，从而实现对晒醋管2的卡接固定。食醋注入管设置为同轴设置于太阳能真空管内部的不锈钢管，食醋注入管与晒醋管2一一对应设置，食醋注入管靠近支撑架1中间位置斜撑的端部连通循环泵的输出端，另一端敞口。晒醋管2靠近食醋注入管敞口的端部封闭，另一端敞口用于输出晒制完毕的食醋。食醋由循环泵的输出端注入食醋注入管，并由食醋注入管敞口一端流出，再流经食醋注入管与晒醋管2之间的空间，流至晒醋管2敞口的端部以输出晒制完毕的食醋。这种晒制方式使晒醋管2能够流经食醋注入管全程，速度较慢，流经时间较长，后注入的未经晒制的食醋会将晒醋管2内存在的已经晒制完毕的食醋顶出，使晒制效果较为均匀，晒制效果较好。同时采用太阳能真空管对食醋进行晒制加本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种太阳能晒醋装置，其特征在于：包括一端连通食醋源用于注入待加热食醋的食醋注入管以及套设于整个食醋注入管外部的晒醋管(2)，所述食醋注入管远离食醋源的端部敞口设置，所述晒醋管(2)与食醋注入管同轴设置且晒醋管(2)靠近食醋注入管敞口的端部封闭设置，晒醋管(2)另一端用于输出晒制完毕的食醋。/n

【技术特征摘要】
1.一种太阳能晒醋装置，其特征在于：包括一端连通食醋源用于注入待加热食醋的食醋注入管以及套设于整个食醋注入管外部的晒醋管(2)，所述食醋注入管远离食醋源的端部敞口设置，所述晒醋管(2)与食醋注入管同轴设置且晒醋管(2)靠近食醋注入管敞口的端部封闭设置，晒醋管(2)另一端用于输出晒制完毕的食醋。


2.根据权利要求1所述的太阳能晒醋装置，其特征在于：所述食醋注入管倾斜设置且食醋注入管远离食醋源的敞口端部较低。


3.根据权利要求1所述的太阳能晒醋装置，其特征在于：所述晒醋管(2)设置为太阳能真空管。


4.根据权利要求1所述的太阳能晒醋装置，其特征在于：所述食醋注入管与晒醋管(2)对应设置有若干组，所述食醋注入管均有一端连通一连接管且通过连接管连通食醋源，所述晒醋管(2)用于输出食醋的端部均连通连接一套设于连通管(4)外的食醋输出管(5)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴昊天，王宗瀚，
申请(专利权)人：北京市时利和酿造厂，
类型：新型
国别省市：北京;11