一种易清洗的食品加工机制造技术

本实用新型专利技术提供一种易清洗的食品加工机，包括机座和搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯内设有粉碎刀组件，电机驱动粉碎刀组件转动，搅拌杯包括杯体、杯盖和杯座，杯体底部与杯座之间设有金属盘，金属盘呈盖状，金属盘包括金属盘顶壁和金属盘侧壁，杯盖与杯体、金属盘顶壁合围形成加工腔，加工腔位于金属盘顶壁的上方，金属盘顶壁设有通孔，粉碎刀组件密封装设于通孔处，如此设置，使得金属盘呈向上凸起状，并且粉碎刀组件单独位于金属盘顶壁上，使得粉碎刀组件的外围空间增大，也即是杯体底部空间更大，从而方便对粉碎刀组件进行清洗，避免食物残渣残留。

【技术实现步骤摘要】
一种易清洗的食品加工机
本技术涉及食品加工机领域，尤其涉及一种易清洗的食品加工机。
技术介绍
随着生活水平的提高，人们对食物的营养要求也越来越高，加之市场消费的升级，料理机、榨汁机等食品加工机作为厨房电器中的新兴升级消费品也越来越受到消费者的青睐。现有食品加工机包括机座和搅拌杯，搅拌杯包括杯体、杯盖和杯座，杯体与杯座之间设有金属盘，金属盘底部设有粉碎刀，其中金属盘呈内凹结构，夹装于杯体与杯座之间，并通过密封圈进行密封。金属盘内凹结构存在以下问题：1、内凹形成的小空间结构，清洗不方便；2、密封圈与金属盘、杯体连接形成的侧台阶，容易藏污纳垢。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种易清洗的食品加工机。为了达到上述目的，本技术采用如下技术方案：一种易清洗的食品加工机，包括机座和搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯内设有粉碎刀组件，电机驱动粉碎刀组件转动，搅拌杯包括杯体、杯盖和杯座，杯体底部与杯座之间设有金属盘，其中，所述金属盘呈盖状，金属盘包括金属盘顶壁和金属盘侧壁，杯盖与杯体、金属盘顶壁合围形成加工腔，加工腔位于金属盘顶壁的上方，金属盘顶壁设有通孔，粉碎刀组件密封装设于通孔处。进一步的，所述金属盘侧壁下端边缘设有向外伸出的安装围边，杯体安装到位后杯体底端面与安装围边抵触且金属盘顶壁和金属盘侧壁伸入杯体内部。进一步的，所述金属盘侧壁与杯体内侧壁之间设有密封圈。进一步的，所述密封圈包括密封圈侧壁，密封圈侧壁上端面设有与金属盘顶壁过渡连接的圆弧面。进一步的，所述密封圈侧壁下端边缘设有向外伸出的密封圈围边，杯体安装到位后密封圈围边与杯体底端面贴合。进一步的，所述杯体安装到位后杯体底端面抵触于金属盘顶壁的边缘处，杯体底端面与金属盘顶壁之间设有密封垫。进一步的，所述金属盘顶壁的上表面为平面或斜面或圆弧曲面。进一步的，所述金属盘顶壁与金属盘侧壁一体结构且整体呈球面状。进一步的，所述金属盘顶壁设有扰流凸筋。进一步的，所述金属盘底部设有加热装置。采用上述技术方案后，本技术具有如下优点：1、本技术中，通过将金属盘设置呈盖状，金属盘具体包括金属盘顶壁和金属盘侧壁，并且杯盖与杯体、金属盘顶壁合围形成加工腔，且加工腔位于金属盘顶壁的上方，并在金属盘顶壁设置通孔，将粉碎刀组件密封装设于通孔处，如此设置，使得金属盘呈向上凸起状，并且粉碎刀组件单独位于金属盘顶壁上，使得粉碎刀组件的外围空间增大，也即是杯体底部空间更大，从而方便对粉碎刀组件进行清洗，避免食物残渣残留，并且金属盘与杯体之间不会形成侧台阶，也即是金属盘侧壁与杯体的下端内侧壁之间不会形成沟槽，这样不会容易残留食物残渣，也更方便用户手伸入杯体内对金属盘和粉碎刀组件进行清洗，使得食品加工机整体易于清洗，提升用户使用感受及满意度；同时，还使得金属盘轴向高度降低，以降低杯座高度，从而使得搅拌杯轴向高度降低，进而使得食品加工机整体重心下降，有利于提高食品加工机整体的稳定性。2、金属盘侧壁下端边缘设有向外伸出的安装围边，杯体安装到位后杯体底端面与安装围边抵触且金属盘顶壁和金属盘侧壁伸入杯体内部，也即是杯体的内侧壁与金属盘侧壁之间贴合，这样杯体的下端内侧壁与金属盘侧壁之间不会形成沟槽，从而不会有食物残渣残留，同时也方便对金属盘进行清洗。3、通过在金属盘侧壁与杯体内侧壁之间设置密封圈，这样增强了金属盘侧壁与杯体内侧壁配合处的密封性，能很好的防止浆液从金属盘与杯体配合间隙漏出，以保证食品加工机的正常工作。4、密封圈包括密封圈侧壁，密封圈侧壁上端面设有与金属盘顶壁过渡连接的圆弧面，这样使得金属盘顶壁与杯体的内壁之间形成圆弧过渡，避免形成清洗死角，以方便对杯体内部进行清洗。5、密封圈侧壁下端边缘设有向外伸出的密封圈围边，杯体安装到位后密封圈围边与杯体底端面贴合，这样增加了密封圈与杯体的配合面积，也即是增强了密封性，密封效果更好。6、将杯体安装到位后，杯体底端面抵触于金属盘顶壁的边缘处，杯体底端面与金属盘顶壁之间设有密封垫，如此也能很好的将杯体与金属盘安装配合，且密封可靠，浆液或食物不易泄露。7、将金属盘顶壁的上表面设为平面，这样使得金属盘表面光滑，方便对金属盘清洗；或者，将金属盘顶壁的上表面设为斜面或圆弧曲面，在粉碎时有利于物料往杯体的内侧壁方向流动，增加与粉碎刀的接触几率，以提高粉粉碎效果和碎效率。8、将金属盘顶壁与金属盘侧壁一体结构且整体呈球面状，如此可更好的防止物料累积在金属盘顶壁上，使得物料可更好的向外侧流动，以增加与粉碎刀的接触几率，能更好的提升粉碎效果和粉碎效率。9、通过在金属盘顶壁设置扰流凸筋，这样在对物料进行粉碎时，可增加物料与粉碎刀的接触几率，提高粉碎效果和粉碎效率。10、通过在金属盘底部设有加热装置，使得食品加工机具有加热功能，从而可以制作热饮，如豆浆、米糊、浓汤等，提升食品加工机的多功能性，以满足用户多样性需求，提升用户满意度。附图说明下面结合附图对本技术作进一步说明：图1为本技术所述食品加工机实施例一的结构示意图。图2为图1中A的放大图。图3为本技术所述食品加工机实施例一中金属盘的剖视图。图4为本技术所述食品加工机实施例一中密封圈的剖视图。图5为图4中B的放大图。图6为本技术所述食品加工机实施例二中金属盘的剖视图。图7为本技术所述食品加工机实施例三中金属盘的剖视图。图8为本技术所述食品加工机实施例四中金属盘的剖视图。图9为本技术所述食品加工机实施例五中金属盘的剖视图。图中所标各部件名称如下：1、机座；2、搅拌杯；21、杯体；22、杯盖；23、杯座；3、金属盘；31、金属盘顶壁；311、通孔；312、扰流凸筋；313、平面；314、斜面；315、圆弧曲面；32、金属盘侧壁；321、安装围边；4、粉碎刀组件；5、加工腔；6、密封圈；61、密封圈侧壁；611、圆弧面；612、密封圈围边；7、加热装置。具体实施方式以下结合附图及具体实施例，对本技术作进一步的详细说明。需要理解的是，下述的“上”、“下”、“左”、“右”、“纵向”、“横向”、“内”、“外”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”等指示方位或位置关系的词语仅基于附图所示的方位或位置关系，仅为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置/元件必须具有特定的方位或以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。实施例一：如图1至5所示，本技术提供一种易清洗的食品加工机，包括机座1和搅拌杯2，机座1内设有电机（图中未示出），搅拌杯2内设有粉碎刀组件4，电机驱动粉碎刀组件4转动，搅拌杯2包括杯体21、杯盖21和杯座23，杯体21底部与杯座23之间设有金属盘3，金属盘3具体为不锈钢盘，金属盘3底部设有加热装置6，加热装置6具体为加热管，加热管通过焊接固定于金本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种易清洗的食品加工机，包括机座和搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯内设有粉碎刀组件，电机驱动粉碎刀组件转动，搅拌杯包括杯体、杯盖和杯座，杯体底部与杯座之间设有金属盘，其特征在于，所述金属盘呈盖状，金属盘包括金属盘顶壁和金属盘侧壁，杯盖与杯体、金属盘顶壁合围形成加工腔，加工腔位于金属盘顶壁的上方，金属盘顶壁设有通孔，粉碎刀组件密封装设于通孔处。/n

【技术特征摘要】
1.一种易清洗的食品加工机，包括机座和搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯内设有粉碎刀组件，电机驱动粉碎刀组件转动，搅拌杯包括杯体、杯盖和杯座，杯体底部与杯座之间设有金属盘，其特征在于，所述金属盘呈盖状，金属盘包括金属盘顶壁和金属盘侧壁，杯盖与杯体、金属盘顶壁合围形成加工腔，加工腔位于金属盘顶壁的上方，金属盘顶壁设有通孔，粉碎刀组件密封装设于通孔处。


2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述金属盘侧壁下端边缘设有向外伸出的安装围边，杯体安装到位后杯体底端面与安装围边抵触且金属盘顶壁和金属盘侧壁伸入杯体内部。


3.根据权利要求2所述的食品加工机，其特征在于，所述金属盘侧壁与杯体内侧壁之间设有密封圈。


4.根据权利要求3所述的食品加工机，其特征在于，所述密封圈包括密封圈侧壁，密封圈侧壁上端面设有与金属盘顶壁...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，王云斌，杨开清，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37