一种食品加工用搅拌筒制造技术

技术编号:25169440 阅读:44 留言:0更新日期:2020-08-07 20:58
本实用新型专利技术公开了一种食品加工用搅拌筒,属于食品加工设备技术领域,包括电机箱,电机箱内部设置第一电机,其特征在于:电机箱一侧设置支架,支架上部设置搅拌箱,搅拌箱内部设置第一转轴,第一转轴一端与第一电机连接,第一转轴与搅拌箱连接位置设置轴承,第一转轴表面设置第一螺旋刀片,第一转轴表面设置搅拌叶片,搅拌箱上部设置第二电机,第二电机下部设置第二转轴,第二转轴与搅拌箱连接位置设置轴承,第二转轴表面设置第二螺旋刀片,整块的肉、蔬菜放入搅拌箱后,首先通过第二螺旋刀片进行初步切割,然后通过第一螺旋刀片进行进一步的切割,加上搅拌叶片的搅拌功能,粉碎、搅拌效果显著提高。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用搅拌筒
本技术涉及食品加工设备
,具体是一种食品加工用搅拌筒。
技术介绍
工业化水平的不断提高,给人们的生活带来极大方便,以往需要耗费大量精力制作的食品,逐渐进入机械化的批量生产,不仅制作效率明显提高,也为生活节奏越来越快的现代人群节省了大量时间,比如,中华民族的传统美食,饺子,从面皮到馅料的制作,甚至包饺子的动作,已经完全可以通过机械设备完成,馅料制作过程需要进行肉类、蔬菜等主要原料的粉碎及肉类、蔬菜与其他调味料的充分搅拌,以实现所有原料的均匀混合,但是现有设备在馅料制作过程中,往往直接将整块的肉类、蔬菜倒入搅拌筒等生产设备,而没有考虑到整块的肉类、蔬菜并不适合进行直接粉碎,这就导致馅料的最终质量不尽如人意,此外,搅拌筒除了原料入口外,几乎可以视为一个密封罐体,不方便工作人员进行清洗,因此,对于相关食品生厂厂家来说,拥有一种粉碎及搅拌效果更佳,且方便清洗的食品加工用搅拌筒,变得愈发重要。
技术实现思路
为了解决上述技术问题,本技术提供一种食品加工用搅拌筒。一种食品加工用搅拌筒,包括电机箱,所述电机箱本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用搅拌筒,包括电机箱(1),所述电机箱(1)内部设置第一电机(2),其特征在于:所述电机箱(1)一侧设置支架(6),所述支架(6)上部设置搅拌箱(24),所述搅拌箱(24)内部设置第一转轴(15),所述第一转轴(15)一端与所述第一电机(2)连接,所述第一转轴(15)与所述搅拌箱(24)连接位置设置轴承,所述第一转轴(15)表面设置第一螺旋刀片(16),所述第一转轴(15)表面设置搅拌叶片(17),所述搅拌箱(24)上部设置第二电机(21),所述第二电机(21)下部设置第二转轴(20),所述第二转轴(20)与所述搅拌箱(24)连接位置设置轴承,所述第二转轴(20)表面设置第二螺...

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用搅拌筒,包括电机箱(1),所述电机箱(1)内部设置第一电机(2),其特征在于:所述电机箱(1)一侧设置支架(6),所述支架(6)上部设置搅拌箱(24),所述搅拌箱(24)内部设置第一转轴(15),所述第一转轴(15)一端与所述第一电机(2)连接,所述第一转轴(15)与所述搅拌箱(24)连接位置设置轴承,所述第一转轴(15)表面设置第一螺旋刀片(16),所述第一转轴(15)表面设置搅拌叶片(17),所述搅拌箱(24)上部设置第二电机(21),所述第二电机(21)下部设置第二转轴(20),所述第二转轴(20)与所述搅拌箱(24)连接位置设置轴承,所述第二转轴(20)表面设置第二螺旋刀片(18)。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工用搅拌筒,其特征在于,所述搅拌叶片(17)的数量为6个,6个所述搅拌叶片(17)在所述第一转轴(15)表面间隔设置。


3.根据权利要求1所述的一种食品加工用搅拌筒,其特征在于,所述第二转轴(20)外侧、所述搅拌箱(24)顶部的箱壁上贯穿设置固体原料入口(22),所述固体原料入口(22)为圆环形,所述固体原料入口(22)两侧对称设置液体原料入口(25)、粉状原料入口(26),所述液体原料入口(25)、粉状原料入口(26)均为长条形,所述液体原料入口(25)、粉状原料入口(26...

【专利技术属性】
技术研发人员:陶红兵吴军虎
申请(专利权)人:杭州三意农业开发有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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