【技术实现步骤摘要】
一种酒糟摊晾床
本专利技术涉及酒糟摊晾床
,具体涉及一种酒糟摊晾床。
技术介绍
在酿酒工艺中,要对酒糟进行摊晾使其均衡冷却,传统的摊晾方法都是将酒糟直接置于地面摊晾,由于直接与地面相接触,会导致酿造白酒的酒糟会接触来自地面的大量杂菌,特别是有害的霉菌,造成酒糟的霉变,对酒糟造成严重污染。同时置于地面摊晾,朝向冷却设备的一面冷却得更快,会造成酒糟冷却的不均匀。因此目前一般采用酒糟摊晾床对酒糟进行晾晒,但是冷却降温效果一般,因此酒糟需要摊晾较长时间,会影响生产进度,还容易导致摊晾床温度不均匀。因此,针对上述问题,本专利技术提出一种新的技术方案。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种酒糟摊晾床。本专利技术是通过以下技术方案来实现的:一种酒糟摊晾床,包括床体和床板,所述床体间隔设置有多个通风槽,单个所述通风槽的大体结构呈漏斗状,漏斗状通风槽的大端口设置有进风管和出风口,通风槽的出风口位置设置有密集通风孔的床板,漏斗状通风槽的小端口连接有鼓风机。进一步地,鼓风机鼓入的冷风通过通风槽的斜面吹至床板。进一步地,通风槽的大端口设置有加固板。进一步地,所述床体的一侧设置有工具容置槽。本专利技术的有益效果是:本专利技术结构简单,设置漏斗状的通风槽,鼓风机鼓入的冷风通过通风槽的斜面吹至床板,冷却降温效果显著,而且在床体的边缘位置设置进风管和出风口,保证摊晾床板温度均匀,大大提高了使用效果,方便实用。附图说明图1为本专利技术的结构示意图。< ...
【技术保护点】
1.一种酒糟摊晾床,包括床体和床板,其特征在于:所述床体间隔设置有多个通风槽,单个所述通风槽的大体结构呈漏斗状,漏斗状通风槽的大端口设置有进风管和出风口,通风槽的出风口位置设置有密集通风孔的床板,漏斗状通风槽的小端口连接有鼓风机。/n
【技术特征摘要】
1.一种酒糟摊晾床,包括床体和床板,其特征在于:所述床体间隔设置有多个通风槽,单个所述通风槽的大体结构呈漏斗状,漏斗状通风槽的大端口设置有进风管和出风口,通风槽的出风口位置设置有密集通风孔的床板,漏斗状通风槽的小端口连接有鼓风机。
2.根据权利要求1所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘忠林,李怀,解玲玲,
申请(专利权)人:扬州市枣源酒业有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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