一种白酒生产用高安全性粮糟冷却设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种白酒生产用高安全性粮糟冷却设备，其结构包括第一支脚、底架和基座，通过在底架和基座后端右部设置的提升装置，将大曲粉放置在提升箱内壁底端处，经过启动第三驱动电机运转，带动螺纹杆旋转，带动提升箱向上移动，使得大曲粉上升至站置高台处，工作人员只需独立攀爬至站置高台处即可，达到了提高攀爬时的安全性的有益效果；并且在站置高台左端设置粉碎装置，经过启动第二驱动电机运转，带动粉碎轴与粉碎叶片旋转，将大曲粉左右均匀散入到置入槽当中，并在外壳内部的粉碎叶片处进行打碎处理，并在集流箱底端处排出至网带处的粮糟当中，达到了对大曲粉进行粉碎的处理以提高置入粮糟混匀度的有益效果。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒生产用高安全性粮糟冷却设备
本技术属于粮糟冷却机械
，特别涉及一种白酒生产用高安全性粮糟冷却设备。
技术介绍
白酒，是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。冷却设备摊凉也称扬冷，使出甑的粮糟迅速降低温度，挥发部分酸分和表面的水分，吸入新鲜空气，为入窖发酵创造条件，摊凉操作是将打完量水的糟子散匀铺平，厚约3-4cm，进行人工翻拌，吹风冷却，整个操作要求迅速、细致，尽量避免杂菌污染，防止淀粉老化，一般夏季需要40-60分钟，冬季20分钟左右，扬冷后续的粮糟应加入原料量18-20％的大曲粉，红糟因未加新料，用曲量可减少1/3-l/2，同时要根据季节而调整用量，一般夏季少而冬季多；而在加大曲粉时，需要携带大曲粉攀爬至高台处进行放置加入，但是现有技术新型的该设备在携带大曲粉攀爬时的安全性低，并且大曲粉有些结块散入导致混匀度不佳。
技术实现思路
(一)要解决的技术问题为了克服现有技术不足，现提出一种白酒生产用高安全性粮糟冷却设备，以解决该设备在携带大曲粉攀爬时的安全性低，并且大本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种白酒生产用高安全性粮糟冷却设备，其特征在于：包括传送装置，传送装置底端四部角落与第一支脚焊接，传送装置前端左下部与开关螺栓连接，开关左端设置有电源线，传送装置内部与安装板焊接，安装板顶端中段与风机螺栓连接，传送装置顶端右部由左至右分别设置有粉碎装置和混匀装置，并且粉碎装置和混匀装置均与传送装置焊接，传送装置后端右部与提升装置焊接，传送装置右部设置有爬站组件。/n

【技术特征摘要】
1.一种白酒生产用高安全性粮糟冷却设备，其特征在于：包括传送装置，传送装置底端四部角落与第一支脚焊接，传送装置前端左下部与开关螺栓连接，开关左端设置有电源线，传送装置内部与安装板焊接，安装板顶端中段与风机螺栓连接，传送装置顶端右部由左至右分别设置有粉碎装置和混匀装置，并且粉碎装置和混匀装置均与传送装置焊接，传送装置后端右部与提升装置焊接，传送装置右部设置有爬站组件。


2.根据权利要求1所述的一种白酒生产用高安全性粮糟冷却设备，其特征在于：所述粉碎装置包括外壳、置入槽、集流箱、第三支脚、第二驱动电机、粉碎轴和粉碎叶片，所述外壳顶端中部与置入槽焊接，所述集流箱顶端外围与外壳焊接，所述集流箱底端四部与第三支脚焊接，所述第二驱动电机粉碎轴贯穿外壳左右两端中部，并且粉碎轴通过轴承与外壳转动连接，所述粉碎轴顶底两端中部与粉碎叶片焊接，所述粉碎轴前端与第二驱动电机后端中部固定插接，所述第二驱动电机后端与外壳螺栓连接，所述传送装置顶端右部与第三支脚焊接。


3.根据权利要求1所述的一种白酒生产用高安全性粮糟冷却设备，其特征在于：所述提升装置包括滑座、螺纹杆、第三驱动电机、提升箱、滑槽和置入口，所述螺纹杆贯穿滑座顶底两端中后部，并且螺纹杆通过轴承与滑座转动连接，所述第三驱动电机底端与螺纹杆固定插接，所述螺纹杆贯穿提升箱顶底两端后部，并且提升箱与螺纹杆螺纹连接，所述滑座内壁后端左右两设置有滑槽，所述提升箱左右两端与滑槽滑动连接，所述滑座与提升箱左端左端下部均设置有置入口，所述传送装置后端右部与滑座焊接。


4.根据权利要求1所述的一种白酒生产用高安全性粮糟冷却设备，其特征在于：所述混匀装置包括固定杆、混匀辊、凸杆、轴杆、从动轮、主动轮和皮带，所述混匀辊前后两端中部与轴杆焊接，所述混匀辊外表面中部与凸杆焊接，所述轴杆贯穿固定杆前后两端中部，...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈瑞玲，陈金章，
申请(专利权)人：福建永源酿酒有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35