一种蒸馏用甑桶制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蒸馏用甑桶，包括桶体、用于支撑的底座支架和开在桶体顶壁右侧的进料口，所述桶体内在进料口左侧固定有隔板将桶体分隔为上腔体和下腔体，所述上腔体和下腔体内固定有可上下运动的扬料装置。扬料装置可以上下运动使下层物料和下层物料、中间物料和外圈物料之间相转移，增大物料间的空隙，提高蒸馏效率，也使物料受热均匀，保证酒质的纯度和口感，保证酒的质量等级。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸馏用甑桶
本技术涉及蒸馏设备领域，具体为一种蒸馏用甑桶。
技术介绍
蒸馏是中国酿造传统工艺中一道重要工序，是最终形成酿造品风味特征的关键因素，蒸馏的作用一是将发酵生成的物质最大限度地提取出来，二是使各种香味成分不受阻碍地收入酿造品中。物质的扩散总是由高浓度向低浓度方向进行。目前，现有的蒸馏甑桶均为整体结构，所有的糟均放置在一个桶内，糟质量较大，下层糟因受到压力大，糟中孔隙较少，蒸汽流速很慢，很难形成浓度很高的蒸汽，降低了蒸馏效率；另外，在甑桶周边部位的物料受热较快，中间部位的物料受热较慢，使成份和质量有很大差异的不同阶段出馏物相混合，影响了酿造品的纯度和口感，降低了酿造品的质量等级。
技术实现思路
本技术的目的在于：针对上述现有的蒸馏甑桶均为整体结构，所有的糟均放置在一个桶内，糟质量较大，下层糟因受到压力大，糟中孔隙较少，蒸汽流速很慢，很难形成浓度很高的蒸汽，降低了蒸馏效率；另外，在甑桶周边部位的物料受热较快，中间部位的物料受热较慢，使成份和质量有很大差异的不同阶段出馏物相混合，影响了酿造品的纯度和口感，降低了酿造品的质量等级的问题，本技术提供一种蒸馏用甑桶。本技术采用的技术方案如下：一种蒸馏用甑桶，包括桶体、用于支撑的底座支架和开在桶体顶壁右侧的进料口，所述桶体内在进料口左侧固定有隔板将桶体分隔为上腔体和下腔体，所述上腔体和下腔体内固定有可上下运动的扬料装置。工作原理：扬料装置可以上下运动使下层物料和下层物料、中间物料和外圈物料之间相转移，增大物料间的空隙，提高蒸馏效率，也使物料受热均匀，保证酿造品的纯度和口感，保证酿造品的质量等级。进一步地，所述扬料装置包括固定在上腔体内的气缸，所述气缸固定连接有伸入下腔体的伸缩杆，所述伸缩杆下端固定有竖直在下腔体内的固定杆，所述固定杆上固定有多个扬板。进一步地，所述固定杆上固定有2～16个扬板。进一步地，所述扬板为弧形结构。进一步地，所述进料口上固定有密封圈。进一步地，所述桶体底壁上设有磁通阀。综上所述，由于采用了上述技术方案，本技术的有益效果是：1.本技术通过设有上下运动的扬料装置，可以上下运动使下层物料和下层物料之间相转移，增大物料间的空隙，提高蒸馏效率。2.本技术通过设有上下运动的扬料装置，且设有弧形扬板，可以使中间物料和外圈物料之间相转移，使物料受热均匀，保证酿造品的纯度和口感，保证酿造品的质量等级。附图说明图1是本技术蒸馏用甑桶的剖面图。图中标记为：1-桶体，101-进料口，102-磁通阀，2-隔板，201-上腔体，202-下腔体，3-扬料装置，301-气缸，302-伸缩杆，303-固定杆，304-扬板，4-密封圈，5-底座支架。具体实施方式本说明书中公开的所有特征，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。下面结合图1对本技术作详细说明。实施例1本实施例的结构，如图1所示，一种蒸馏用甑桶，包括桶体1、用于支撑的底座支架5和开在桶体1顶壁右侧的进料口101，所述桶体1内在进料口101左侧固定有隔板2将桶体1分隔为上腔体201和下腔体202，所述上腔体201和下腔体202内固定有可上下运动的扬料装置3。扬料装置3可以上下运动使下层物料和下层物料、中间物料和外圈物料之间相转移，增大物料间的空隙，提高蒸馏效率，也使物料受热均匀，保证酿造品的纯度和口感，保证酿造品的质量等级。实施例2本实施例在实施例1的基础上，进一步地，所述扬料装置3包括固定在上腔体201内的气缸301，所述气缸301固定连接有伸入下腔体202的伸缩杆302，所述伸缩杆302下端固定有竖直在下腔体202内的固定杆303，所述固定杆303上固定有多个扬板304，启动气缸301，气缸301带动伸缩杆302上下伸缩，上下伸缩的伸缩杆302带动固定杆303和扬板304上下运动，使下层物料和下层物料、中间物料和外圈物料之间相转移。实施例3本实施例在实施例2的基础上，进一步地，所述固定杆303上固定有2～16个扬板304，多个扬板304提高扬料效率。实施例4本实施例在实施例3的基础上，进一步地，所述扬板304为弧形结构，便于对物料的刮取和扬去。实施例5本实施例在实施例1的基础上，进一步地，所述进料口101上固定有密封圈4，使桶体1密封，避免蒸汽泄露。实施例6本实施例在实施例1的基础上，进一步地，所述桶体1底壁上设有磁通阀102，便于物料排出。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸馏用甑桶，包括桶体(1)、用于支撑的底座支架(5)和开在桶体(1)顶壁右侧的进料口(101)，其特征在于，所述桶体(1)内在进料口(101)左侧固定有隔板(2)将桶体(1)分隔为上腔体(201)和下腔体(202)，所述上腔体(201)和下腔体(202)内固定有可上下运动的扬料装置(3)。/n

【技术特征摘要】
1.一种蒸馏用甑桶，包括桶体(1)、用于支撑的底座支架(5)和开在桶体(1)顶壁右侧的进料口(101)，其特征在于，所述桶体(1)内在进料口(101)左侧固定有隔板(2)将桶体(1)分隔为上腔体(201)和下腔体(202)，所述上腔体(201)和下腔体(202)内固定有可上下运动的扬料装置(3)。


2.根据权利要求1所述的一种蒸馏用甑桶，其特征在于，所述扬料装置(3)包括固定在上腔体(201)内的气缸(301)，所述气缸(301)固定连接有伸入下腔体(202)的伸缩杆(302)，所述伸缩杆(302)下端固定有竖直在下腔体(...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨洪波，王文娟，
申请(专利权)人：临泽县绿洲食品有限公司，
类型：新型
国别省市：甘肃;62