一种切穿一体化的新型穿串机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种切穿一体化的新型穿串机，包括有驱动装置、升降装置、从动件、固定架、导签块、下砧板，从动件设置于固定架处，驱动装置通过从动件带动升降装置进行升降运动，从动件设置于升降装置的上方，导签块与下砧板均设置于升降装置的下方。本实用新型专利技术设计巧妙，结构简洁，既无需采用气缸等其他动力件，也无需采用复杂的控制系统，仅通过一个电机来驱动，即可实现切肉、穿串，成本十分低廉；另外，本实用新型专利技术能够实现在将肉块切成带状肉条的同时也带动竹签进行穿串，显著地提升生产效率。

A new type of threading machine integrating cutting and piercing

【技术实现步骤摘要】
一种切穿一体化的新型穿串机
本技术涉及食品穿串机
，特别涉及一种切穿一体化的新型穿串机。
技术介绍
烤肉串是一种深受大众喜爱的食品，采用竹签对猪肉、羊肉、牛肉等肉类进行穿插成串。随着生产力水平的不断提升和科学技术的发展，在现有的穿串流水线上，通常是先将整一块肉切成带状的肉条，再用竹签将肉条穿插成串。穿串时，需要人手对肉条折叠成波浪状。此种方式的生产效率较低，无法满足日益增长的产能需求。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种切穿一体化的新型穿串机。为实现上述目的，本技术采用如下的技术方案：一种切穿一体化的新型穿串机，包括有驱动装置、升降装置、从动件、固定架、导签块、下砧板，所述从动件设置于所述固定架处，所述驱动装置通过所述从动件带动所述升降装置进行升降运动，所述从动件设置于所述升降装置的上方，所述导签块与所述下砧板均设置于所述升降装置的下方；所述驱动装置包括有驱动电机、凸轮，所述升降装置包括有升降座，所述从动件铰接于所述固定架的一支点处，所述从动件围绕所述支点进行偏转，所述从动件的一端与本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种切穿一体化的新型穿串机，其特征在于：包括有驱动装置（10）、升降装置（20）、从动件（30）、固定架（40）、导签块（50）、下砧板（60），所述从动件（30）设置于所述固定架（40）处，所述驱动装置（10）通过所述从动件（30）带动所述升降装置（20）进行升降运动，所述从动件（30）设置于所述升降装置（20）的上方，所述导签块（50）与所述下砧板（60）均设置于所述升降装置（20）的下方；/n所述驱动装置（10）包括有驱动电机（11）、凸轮（12），所述升降装置（20）包括有升降座（21），所述从动件（30）铰接于所述固定架（40）的一支点（211）处，所述从动件（30）围绕所述支点...

【技术特征摘要】
1.一种切穿一体化的新型穿串机，其特征在于：包括有驱动装置（10）、升降装置（20）、从动件（30）、固定架（40）、导签块（50）、下砧板（60），所述从动件（30）设置于所述固定架（40）处，所述驱动装置（10）通过所述从动件（30）带动所述升降装置（20）进行升降运动，所述从动件（30）设置于所述升降装置（20）的上方，所述导签块（50）与所述下砧板（60）均设置于所述升降装置（20）的下方；
所述驱动装置（10）包括有驱动电机（11）、凸轮（12），所述升降装置（20）包括有升降座（21），所述从动件（30）铰接于所述固定架（40）的一支点（211）处，所述从动件（30）围绕所述支点（211）进行偏转，所述从动件（30）的一端与所述凸轮（12）的轮廓面相接触，所述从动件（30）的另一端与所述升降座（21）的上台（212）相接触；所述驱动电机（11）带动所述凸轮（12）转动，所述凸轮（12）通过所述从动件（30）带动所述升降装置（20）进行升降运动；
所述驱动装置（10）还包括有第一连杆（13），所述升降装置（20）还包括有第二连杆（22）、以及滑动设置于所述升降座（21）的推签组件（23）、切刀组件（24），所述第一连杆（13）的一端铰接于所述凸轮（12）处，所述第一连杆（13）的另一端铰接于所述推签组件（23）处，所述第二连杆（22）的一端铰接于所述推签组件（23）处，所述第二连杆（22）的另一端铰接于所述切刀组件（24）处；所述凸轮（12）通过所述第一连杆（13）带动所述推签组件（23），所述推签组件（23）推动所述导签块（50）处的竹签，所述推签组件（23）通过所述第一连杆（13）同时带动所述切刀组件（24）。


2.根据权利要求1所述的一种切穿一体化的新型穿串机，其特征在于：所述驱动装置（10）还包括有滑动设置于所述升降座（21）的压签组件（70），所述压签组件...

【专利技术属性】
技术研发人员：李长清，覃土庆，
申请(专利权)人：东莞鼎众自动化设备有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44