一种可调节式牛肉切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及牛肉切割技术领域，具体为一种可调节式牛肉切割装置，包括方形的底板，底板从下往上依次设有工作台、厚度调节机构以及旋转刀片；底板上且位于工作台正下方的位置上设有两个相同宽度的滑槽，底板的下方设有支撑脚。本实用新型专利技术通过设置的旋转刀片和厚度调节机构，使牛肉在进行切割时，通过锁紧螺栓对推杆进行松调，再利用保护罩和推杆推动调幅板，拉近调幅板与旋转刀片的距离，利用锁紧螺栓拧紧挤压使推杆固定，把牛肉贴放在调幅板的一侧，从而对牛肉的切割宽度进行了有效的控制，还不会造成手部受到伤害，解决了传统手持刀具进行牛肉切割时，不能对牛肉切割宽度进行调节，而造成切割出来的牛肉宽度不一的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种可调节式牛肉切割装置
本技术涉及牛肉切割
，具体为一种可调节式牛肉切割装置。
技术介绍
牛肉是常见的肉品之一，其中含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高人体机体抗病能力，还有暖胃补气的作用，因此非常受人们喜爱，传统的切牛肉是手持刀具进行切割，使得切割出来的牛肉形状各异，还需要进行再次加工，尤其是在将牛肉切割成片状时更难掌握，不仅费时费力，工作效率低下，而且切割出的牛肉宽度不一，有可能还会造成手部受到伤害，鉴于此，我们提出一种可调节式牛肉切割装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种可调节式牛肉切割装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种可调节式牛肉切割装置，包括方形的底板，所述底板从下往上依次设有工作台、厚度调节机构以及旋转刀片；所述底板上且位于工作台正下方的位置上设有两个相同宽度的滑槽，所述底板的下方设有四个相同规格且呈等间距分布的支撑脚，所述底板的左侧且靠近边缘的位置上设有侧板，所述侧板上设有圆孔，所述侧板上固定安装有电机安装盒；所述工本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可调节式牛肉切割装置，包括方形的底板(1)，其特征在于：所述底板(1)从下往上依次设有工作台(2)、厚度调节机构(4)以及旋转刀片(3)；所述底板(1)上且位于工作台(2)正下方的位置上设有两个相同宽度的滑槽(10)，所述底板(1)的下方设有四个相同规格且呈等间距分布的支撑脚(11)，所述底板(1)的左侧且靠近边缘的位置上设有侧板(12)，所述侧板(12)上设有圆孔(121)，所述侧板(12)上固定安装有电机安装盒(13)；所述工作台(2)的底端且位于滑槽(10)内部设有滑轮(21)，所述工作台(2)左侧的侧壁上设有把手(22)，所述工作台(2)的台面且靠近左侧边缘的位置上设有挡板(2...

【技术特征摘要】
1.一种可调节式牛肉切割装置，包括方形的底板(1)，其特征在于：所述底板(1)从下往上依次设有工作台(2)、厚度调节机构(4)以及旋转刀片(3)；所述底板(1)上且位于工作台(2)正下方的位置上设有两个相同宽度的滑槽(10)，所述底板(1)的下方设有四个相同规格且呈等间距分布的支撑脚(11)，所述底板(1)的左侧且靠近边缘的位置上设有侧板(12)，所述侧板(12)上设有圆孔(121)，所述侧板(12)上固定安装有电机安装盒(13)；所述工作台(2)的底端且位于滑槽(10)内部设有滑轮(21)，所述工作台(2)左侧的侧壁上设有把手(22)，所述工作台(2)的台面且靠近左侧边缘的位置上设有挡板(23)，且所述挡板(23)远离把手(22)的一端设有尖齿；所述电机安装盒(13)内部固定安装有电机(31)，所述电机(31)的输出轴通过输出轴伸出口(131)伸出电机安装盒(13)外，所述电机安装盒(13)远离侧板(12)的一侧设有旋转刀片(3)，且所述旋转刀片(3)靠近电机安装盒(13)一侧的中心位置上设有凸块(30)，所述电机(31)的输出轴与旋转刀片(3)通过凸块(30)固定连接；所述厚度调节机构(4)包括设置在工作台(2)台面上可以自由移动的调幅板(40)，所述调幅板(40)靠近侧板(12)一侧的中心位置上设有推杆(41)，且所述推杆(41)穿过侧板(12)上的圆孔(121)...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘艳，
申请(专利权)人：益阳玲智工程技术有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43