一种食品加工锯骨机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工锯骨机，包括主体和滑块，所述主体上设置有挡板、切割槽、滑槽与传动电机，所述挡板焊接于主体顶部前端，所述切割槽呈横向开设于主体顶部前侧，所述滑槽开设于主体后端两侧，所述传动电机通过螺栓安装固定于主体顶部后端，所述滑块对称嵌套于滑槽内。本实用新型专利技术可轻松对冷冻后的肉制品进行锯骨切割。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工锯骨机
本技术涉及一种食品加工锯骨机，属于冷冻肉加工

技术介绍
锯骨机适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉、带鱼骨、冷冻鱼、冰块的加工等；而目前所使用的锯骨机大多为固定式结构，工作时锯片不可进行移动，只可对待切割物进行移动，不仅增加了工作的安全性，且严重影响工作效率。为解决上述问题，特提供一种新的技术方案。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品加工锯骨机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的本技术采用以下技术方案：一种食品加工锯骨机，包括主体和滑块，所述主体上设置有挡板、切割槽、滑槽与传动电机，所述挡板焊接于主体顶部前端，所述切割槽呈横向开设于主体顶部前侧，所述滑槽开设于主体后端两侧，所述传动电机通过螺栓安装固定于主体顶部后端，所述滑块对称嵌套于滑槽内。优选的，所述滑块内侧焊接有连接杆，所述连接杆上设置有螺孔与支撑臂，所述螺孔开设于连接杆后端中间，且螺孔内螺纹连接有双向螺杆，所述支撑臂对称焊接于连接杆前端两侧。优选的，所述切割槽内嵌套有链锯，所述链锯下方两侧与支撑臂前本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工锯骨机，包括主体（1）和滑块（2），其特征在于：所述主体（1）上设置有挡板（3）、切割槽（4）、滑槽（5）与传动电机（6），所述挡板（3）焊接于主体（1）顶部前端，所述切割槽（4）呈横向开设于主体（1）顶部前侧，所述滑槽（5）开设于主体（1）后端两侧，所述传动电机（6）通过螺栓安装固定于主体（1）顶部后端，所述滑块（2）对称嵌套于滑槽（5）内。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工锯骨机，包括主体（1）和滑块（2），其特征在于：所述主体（1）上设置有挡板（3）、切割槽（4）、滑槽（5）与传动电机（6），所述挡板（3）焊接于主体（1）顶部前端，所述切割槽（4）呈横向开设于主体（1）顶部前侧，所述滑槽（5）开设于主体（1）后端两侧，所述传动电机（6）通过螺栓安装固定于主体（1）顶部后端，所述滑块（2）对称嵌套于滑槽（5）内。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工锯骨机，其特征在于：所述滑块（2）内侧焊接有连接杆（8），所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄辉，黄南南，
申请(专利权)人：黄辉，
类型：新型
国别省市：辽宁;21