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本实用新型涉及牛肉切割技术领域，具体为一种可调节式牛肉切割装置，包括方形的底板，底板从下往上依次设有工作台、厚度调节机构以及旋转刀片；底板上且位于工作台正下方的位置上设有两个相同宽度的滑槽，底板的下方设有支撑脚。本实用新型通过设置的旋转刀片...
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