【技术实现步骤摘要】
一种菌袋环式多点位接种、吊袋出菇的金耳栽培方法
本专利技术属于食用菌栽培领域,具体涉及一种菌袋环式多点位接种、吊袋出菇的金耳栽培方法。
技术介绍
在人工可栽培的食用菌中,除了木耳,绝大多数菌类外观都会受重力影响,特别是子实体大的菌类,吊袋出菇方式会产生畸形菇。金耳作为一种复合菌(毛韧革菌和金耳菌),毛韧革菌在生育期前期具有很强的抗杂菌能力,分解木质素和纤维素能力强,但是在接种60天以后,随着毛韧革菌的老化,绿霉、木霉等杂菌随之就会侵入,因此第一潮菇的产量高低直接制约着整体的产量,多点位接种是目前能快速促使培养基营养转化为子实体的方式。在栽培工艺上,金耳(复合菌)比目前大多数木腐菌都要复杂,培养、出菇条件要求也很高,高湿度(70%以上)、光照强度大(600-800lx)、低二氧化碳(1200ppm以下)。金耳(子实体)是由金耳菌和毛韧革菌两种菌组成的复合体,一朵颜色纯正(金黄色/橘黄色)、质感柔软且富有弹性、大小适中的金耳商品菇的培育过程参见图1。目前金耳栽培工艺中,单孔底部、顶部接种法,或者长 ...
【技术保护点】
1.一种金耳栽培方法,其包括栽培袋环式多点位接种的步骤。/n
【技术特征摘要】
1.一种金耳栽培方法,其包括栽培袋环式多点位接种的步骤。
2.一种金耳栽培方法,其包括吊袋式培养出菇的步骤。
3.一种金耳栽培方法,其包括栽培袋环式多点位接种和吊袋式培养出菇的步骤。
4.权利要求1-3任一项所述的金耳栽培方法,其还包括栽培袋制作的步骤。
5.权利要求4所述的金耳栽培方法,其中金耳栽培袋制作的步骤包括:
按金耳栽培袋配方,均匀搅拌、调节含水量,装袋,封口,灭菌后备用。
6.权利要求1-3任一项所述的金耳栽培方法,其还包括菌种制作的步骤。
7.权利要求6所述的金耳栽培方法,其中菌种制作包括金耳子实体菌种制作和毛韧革菌菌种制作。
8.权利要求7所述的金耳栽培方法,其中金耳子实体菌种制作包括:
在无菌条件下,在金耳子实体培养基上接入消毒后金耳子实体组织块,在17-28℃下黑暗培养30-50天组织块膨大即得金耳子实体菌种。
9.权利要求7所述的金耳栽培方法,其中毛韧革菌菌种制作包括毛韧革菌母种和原种制作,
其中毛...
【专利技术属性】
技术研发人员:李梦杰,李荣春,
申请(专利权)人:云南菌视界生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:云南;53
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