【技术实现步骤摘要】
一种袋式金耳子实体菌种制作方法及配套专用菌种筒
本专利技术属于食用菌栽培领域,具体涉及一种袋式金耳子实体菌种制作方法及配套专用菌种筒。
技术介绍
现有金耳培养工艺为:混合菌种接种或两种纯菌种混合后接种,先培养出混合菌丝体,再诱导原基产生,最后发育为子实体(如图1所示)。现有金耳培养工艺中,金耳菌种制作时主要以菌丝为目标培养物,而金耳子实体的有无是判断菌种有效性的最重要指标。为方便观察及为金耳子实体提供生长空间,在制备菌种培养基时装瓶或装袋都不装满,会留有一部分空间作为金耳子实体生长的空间。现有金耳菌种制作工艺主要有瓶装和袋装两种。在使用瓶装的工艺中,金耳子实体生长空间充足且没有禁锢,能够顺利的发育生长,子实体部分质量较好,但此法生产工艺复杂,成本高,机械应用难度大且成本高;在使用袋装的工艺时,生产工艺简单,成本低,机械应用难度小且成本低,但此法金耳子实体多受菌袋禁锢挤压,长出菌皮且畸形,子实体部分质量较差。随着金耳栽培工艺的发展,金耳子实体也逐渐成为金耳菌种制作时的重要目标培养物之一,但现有金耳菌种生产技术都 ...
【技术保护点】
1.一种制作袋式金耳子实体菌种的方法,包括菌袋与专用菌种筒组合生产金耳子实体的步骤,其特征在于,以专用菌种筒作为菌袋的支撑为金耳子实体生长、发育提供空间。/n
【技术特征摘要】
1.一种制作袋式金耳子实体菌种的方法,包括菌袋与专用菌种筒组合生产金耳子实体的步骤,其特征在于,以专用菌种筒作为菌袋的支撑为金耳子实体生长、发育提供空间。
2.权利要求1所述的方法,其中所述专用菌种筒为环形或多边形,或环形或多边形的变形。
3.权利要求2所述的方法,其中环形选自规则或不规则的圆形、椭圆形,多边形选自规则或不规则的三角形、四边形、五边形、六边形、七边形、八边形或九边形以上,以及环形或多边形的变形选自环形或多边形筒上的喇叭口或收口。
4.前述权利要求任一项所述的方法,其中所述菌袋为塑料袋,优选聚乙烯或聚丙烯菌种袋。
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【专利技术属性】
技术研发人员:李荣春,杨林雷,
申请(专利权)人:云南菌视界生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:云南;53
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