【技术实现步骤摘要】
餐品制作售卖系统、方法、装置、存储介质和处理器
本专利技术涉及餐饮自动化控制
，特别是涉及一种餐品制作售卖系统、订单信息处理方法、装置、存储介质和处理器。
技术介绍
随着生活水平的提高，人们的生活方式和消费观念也都在不断的变化。例如，人们在进行餐饮消费时，不仅追求餐品的口感和新鲜度，同时也追求更快的送餐速度。传统的餐饮行业的运作方式通常有两种，一种是顾客下单之后开始制作，制餐完成后再进行送餐；一种是提前将餐品批量制作好，并进行保温，当顾客下单后，直接取出进行送餐。上述两种方式均需要服务人员进行制餐和送餐，当用餐高峰时，由于服务人员短缺，可能会导致制餐时间过长，而延长顾客等待时间，或者制好的餐品运送不及时，而降低新鲜度和口感。因此，如何克服服务人员短缺，在提高餐品新鲜度，保证口感佳的同时，尽可能的缩短从顾客下单到餐品上桌之间的等待时间，成为本领域亟待解决的问题。
技术实现思路
基于此，有必要针对上述问题，提供一种餐品制作售卖系统、订单信息处理方法、装置，该餐品制作售卖系统可实现自动制餐和送餐，...
【技术保护点】
1.一种餐品制作售卖系统，其特征在于，包括：/n冷藏装置，所述冷藏装置用于存放半成品餐品；/n保温装置，所述保温装置用于存放成品餐品；/n烹饪装置，所述烹饪装置用于将所述半成品餐品烹饪为所述成品餐品；/n餐品移送机构，所述餐品移送机构用于将所述冷藏装置内的所述半成品餐品移送至所述烹饪装置，并将所述烹饪装置上的所述成品餐品移送至所述保温装置，所述餐品移送机构还用于将所述保温装置内的所述成品餐品移送至出餐口；/n点餐平台，所述点餐平台用于接收下单请求并生成相应的订单；以及/n调度平台，所述调度平台分别与所述冷藏装置、所述保温装置、所述烹饪装置、所述餐品移送机构及所述点餐平台通信...
【技术特征摘要】
1.一种餐品制作售卖系统，其特征在于，包括：
冷藏装置，所述冷藏装置用于存放半成品餐品；
保温装置，所述保温装置用于存放成品餐品；
烹饪装置，所述烹饪装置用于将所述半成品餐品烹饪为所述成品餐品；
餐品移送机构，所述餐品移送机构用于将所述冷藏装置内的所述半成品餐品移送至所述烹饪装置，并将所述烹饪装置上的所述成品餐品移送至所述保温装置，所述餐品移送机构还用于将所述保温装置内的所述成品餐品移送至出餐口；
点餐平台，所述点餐平台用于接收下单请求并生成相应的订单；以及
调度平台，所述调度平台分别与所述冷藏装置、所述保温装置、所述烹饪装置、所述餐品移送机构及所述点餐平台通信连接；所述调度平台用于对所述冷藏装置和所述保温装置的库存情况进行管理，还用于根据所述点餐平台发送的订单信息及所述保温装置的库存情况发出相应的调度指令，所述调度指令包括制餐指令和叫号取餐指令。
2.根据权利要求1所述的餐品制作售卖系统，其特征在于，还包括点餐终端，所述点餐终端与所述点餐平台通信连接，所述点餐终端用于展示点餐界面以供用户进行下单操作，并在用户确认下单后将所述下单请求发送至所述点餐平台，所述点餐终端还用于提示用户进行订单支付，并在支付完成后向用户推送取餐码。
3.根据权利要求2所述的餐品制作售卖系统，其特征在于，所述点餐终端为设置于商户店内的点餐屏；或者，所述点餐终端为用户所持有的智能终端，所述智能终端能够获取点餐公众号，并进入与所述点餐公众号对应的点餐界面。
4.根据权利要求2所述的餐品制作售卖系统，其特征在于，还包括商户终端，所述商户终端与所述调度平台通信连接，所述商户终端用于接收商户输入的备餐请求并发送至所述调度平台。
5.一种订单信息处理方法，应用于如权利要求1至4任意一项所述的餐品制作售卖系统，其特征在于，包括：
接收下单请求并生成相应的订单；
在所述订单支付完成后生成相应的取餐码并推送给用户，并向所述调度平台发送订单信息，所述订单信息包括目标餐品信息和所述取餐码信息；
基于接收到的所述订单信息，判断所述保温装置内是否存储有与所述订单信息相匹配的目标成品餐品；
判断出存储有所述目标成品餐品，则触发叫号取餐；
判断出没有存储所述目标成品餐品，则发出制餐指令，并在制餐完成后触发叫号取餐。
6.根据权利要求5所述的订单信息处理方法，其特征在于，在触发叫号取餐之后还包括：
读取用户提供的取餐码信息，所述取餐码信息包括取餐编号；
校验所述取餐编号是否与当前叫号的取餐编号一致；
校验出所述取餐编号与当前叫号的取餐编号一致，则发出可出餐指令，控制所述出餐口处的闸...
【专利技术属性】
技术研发人员：包红林，杨永章，阮益元，李康寿，谭国良，
申请(专利权)人：广东智源机器人科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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