一种复合饼干成形机制造技术

技术编号:24651185 阅读:43 留言:0更新日期:2020-06-27 01:48
本实用新型专利技术公开了一种复合饼干成形机,其特征在于:包括面皮成形部(1)、印花部(2)、叠合部(3)、饼坯成形部(4)和连接部(5),所述连接部(5)连接在面皮成形部(1)与印花部(2)之间和/或面皮成形部(1)与叠合部(3)之间,所述叠合部(3)连接在印花部(2)和/或面皮成形部(1)与饼坯成形部(4)之间;所述面皮成形部(1)至少设置两个,每个面皮成形部(1)用于一层面皮的成形;所述印花部(2)通过模具辊在面皮上印花,所述叠合部(3)将多层面皮叠合在一起,所述饼坯成形部(4)将面皮压印成饼干坯体。本实用新型专利技术用于复合饼干坯料的成形制作。

A compound biscuit forming machine

【技术实现步骤摘要】
一种复合饼干成形机
本技术涉及食品加工设备
,具体涉及一种复合饼干成形机。
技术介绍
复合饼干是由多层面皮结构制作的饼干,可以制作成每层不同味道,也可以制作成每层不同形状,例如蜂巢饼干、小熊饼干(空心)、夹心饼干等。现有复合饼干成形机结构简单,只能生产简单的复合饼干饼坯成型,不能完成结构复杂或口味多样的复合饼干饼坯成型;而且现在的复合饼干成形机需要人工协助叠层等步骤,没有系统性从喂面、压皮、通花、撒料、复合、成形、余料回收等饼坯生产,从而影响饼干加工的生产效率和一致性。
技术实现思路
本技术解决的技术问题是针对
技术介绍
中的不足,提供一种可以解决的复合饼干成形机。为解决上述技术问题,本技术的技术方案是:一种复合饼干成形机,包括面皮成形部、印花部、叠合部、饼坯成形部和连接部,所述连接部连接在面皮成形部与印花部之间和/或面皮成形部与叠合部之间,所述叠合部连接在印花部和/或面皮成形部与饼坯成形部之间;所述面皮成形部至少设置两个,每个面皮成形部用于一层面皮的成形;所述印花部通过模具辊在面皮上印花,所述叠合部将多层面皮叠合在一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种复合饼干成形机,其特征在于:包括面皮成形部(1)、印花部(2)、叠合部(3)、饼坯成形部(4)和连接部(5),所述连接部(5)连接在面皮成形部(1)与印花部(2)之间和/或面皮成形部(1)与叠合部(3)之间,所述叠合部(3)连接在印花部(2)和/或面皮成形部(1)与饼坯成形部(4)之间;所述面皮成形部(1)至少设置两个,每个面皮成形部(1)用于一层面皮的成形;所述印花部(2)通过模具辊在面皮上印花,所述叠合部(3)将多层面皮叠合在一起,所述饼坯成形部(4)将面皮压印成饼干坯体。/n

【技术特征摘要】
1.一种复合饼干成形机,其特征在于:包括面皮成形部(1)、印花部(2)、叠合部(3)、饼坯成形部(4)和连接部(5),所述连接部(5)连接在面皮成形部(1)与印花部(2)之间和/或面皮成形部(1)与叠合部(3)之间,所述叠合部(3)连接在印花部(2)和/或面皮成形部(1)与饼坯成形部(4)之间;所述面皮成形部(1)至少设置两个,每个面皮成形部(1)用于一层面皮的成形;所述印花部(2)通过模具辊在面皮上印花,所述叠合部(3)将多层面皮叠合在一起,所述饼坯成形部(4)将面皮压印成饼干坯体。


2.根据权利要求1所述的复合饼干成形机,其特征在于:所述面皮成形部(1)包括面皮成形料斗(11)、送料辊(12)、第一面皮压辊(13)和第二面皮压辊(14),所述送料辊(12)设置在面皮成形料斗(11)下方,所述第一面皮压辊(13)或第二面皮压辊(14)设置在送料辊(12)下方;所述送料辊(12)将面糟从面皮成形料斗(11)传送到第一面皮压辊(13)或第二面皮压辊(14)上,所述第一面皮压辊(13)和第二面皮压辊(14)用于面皮的成形;所述送料辊(12)上径向设置有多个料槽(121)。


3.根据权利要求2所述的复合饼干成形机,其特征在于:所述送料辊(12)在面皮成形料斗(11)下方的位置可以调节;所述第一面皮压辊(13)和第二面皮压辊(14)的间距可以调节。


4.根据权利要求1所述的复合饼干成形机,其特征在于:所述印花部(2)包括印花模具辊(21)和印花压辊(22),所述饼坯成形部(4)包括饼坯模具辊(41)和饼坯压辊(42);所述印花模具辊(21)与印花压辊(22)之间及饼坯模具辊(41)与饼坯压辊(42)之间的间距均可调节。
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【专利技术属性】
技术研发人员:林建伟
申请(专利权)人:广东银炜食品机械有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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