一种鲍鱼制品加工用冷冻设备制造技术

技术编号:24524642 阅读:28 留言:0更新日期:2020-06-17 09:32
本实用新型专利技术公开了一种鲍鱼制品加工用冷冻设备,涉及海产加工技术领域,本实用新型专利技术克服了现有技术中常见冷冻设备使用时,当需要取出冷冻鲍鱼,需要反复的开启关闭一整片箱门,十分影响制冷效果。且当需要进行解冻时,需要将鲍鱼取出后,找到水槽放水,对其进行解冻,十分不便的问题,现提出如下方案:其包括本体,载物架在设有滤水孔,螺杆两侧对称共设有六组置物架,置物架贯穿第一转轴,第一转轴前端通过轴承转动连接于本体前侧内壁,第一转轴后端贯穿本体后侧壁并固接旋钮,置物架左侧下方设有斜板。本实用新型专利技术在取出鲍鱼时,最大限度的降低了对冷冻设备制冷效果的影响,且能够直接取出解冻后的鲍鱼,无需再去寻找额外的水槽再放水解冻。

A kind of frozen equipment for abalone products processing

【技术实现步骤摘要】
一种鲍鱼制品加工用冷冻设备
本技术涉及海产加工
,尤其涉及一种鲍鱼制品加工用冷冻设备。
技术介绍
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。对鲍鱼进行冷冻,是常见的加工步骤,方便鲍鱼进行后续的运输工作。但常见冷冻设备使用时,当需要取出冷冻鲍鱼,需要反复的开启关闭箱门,十分影响制冷效果。且当需要对冷冻鲍鱼进行解冻时,需要将鲍鱼取出后,找到水槽放水,对其进行解冻,十分不便。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是常见冷冻设备使用时,当需要取出冷冻鲍鱼,需要反复的开启关闭一整片箱门,十分影响制冷效果。且当需要对冷冻鲍鱼进行解冻时,需要将鲍鱼取出后,找到水槽放水,对其进行解冻,十分不便,为了解决该技术问题,提出了一种鲍鱼制品加工用冷冻设备,包括本体;所述本体顶部外壁设有挡板,所述挡板是可拆卸的,所述本体顶部外壁安装有第一电机,所述第一电机的动力输出端固接螺杆,所述螺杆顶部圆周外侧固接有限位环,所述螺杆圆周外侧螺接有内螺纹载物架,所述载物架前后滑动连接于本体前后内壁,所述载物架在设有滤水孔,所述螺杆两侧对称共设有六组置物架,所述置物架贯穿第一转轴,所述第一转轴前端通过轴承转动连接于本体前侧内壁,所述第一转轴后端贯穿本体后侧壁并固接旋钮,所述置物架左侧下方设有斜板,所述本体中下部设有隔板,所述隔板侧边固接于本体内壁,所述隔板上设有制冷器,所述本体下部设有盐水,所述本体右侧下部安装有第二电机,所述第二电机的动力输出端固接第二转轴,所述第二转轴上设有叶片,所述本体底部设有支撑座,所述本体前部设有箱门。优选的,两块所述隔板之间的间距等于载物架的宽度。优选的,所述支撑座底部设有防滑纹。优选的,所述置物架下方设有限位板,所述限位板固接于本体内侧壁。与现有的技术相比,本技术的有益效果是:本技术通过旋钮控制置物架,将置物架上的鲍鱼通过斜板运输至载物架上,再通过螺杆将载物架升至本体顶端,只需拆卸一小块挡板,即可取出鲍鱼,最大限度的降低了对冷冻设备制冷效果的影响。通过螺杆将载物架内的鲍鱼降至底部盐水内,通过叶片对盐水进行搅动,加快盐水内的水流动,对鲍鱼进行解冻,可做到直接取出解冻了的鲍鱼,无需再去寻找额外的水槽再放水解冻。具有很高的实用性。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术的结构俯视图。图3为本技术的结构后视图。图4为本技术中载物架的结构俯视图。图中标号:1本体、2挡板、3第一电机、4螺杆、5限位环、6载物架、61滤水孔、7置物架、71限位板、8第一转轴、9旋钮、10斜板、11隔板、12制冷器、13盐水、14第二电机、15第二转轴、16叶片、17支撑座、18箱门。具体实施方式结合附图和实施例对本技术作进一步的说明。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“横向”、“竖直”、“水平”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位,以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。请参阅图1-4,一种鲍鱼制品加工用冷冻设备,包括本体1;所述本体1顶部外壁设有挡板2,所述挡板2是可拆卸的,所述本体1顶部外壁安装有第一电机3,所述第一电机3的动力输出端固接螺杆4,所述螺杆4顶部圆周外侧固接有限位环5,所述螺杆4圆周外侧螺接有内螺纹载物架6,所述载物架6前后滑动连接于本体1前后内壁,所述载物架6在设有滤水孔61,所述螺杆4两侧对称共设有六组置物架7,所述置物架7贯穿第一转轴8,所述第一转轴8前端通过轴承转动连接于本体1前侧内壁,所述第一转轴8后端贯穿本体1后侧壁并固接旋钮9,所述置物架7左侧下方设有斜板10,所述本体1中下部设有隔板11,所述隔板11侧边固接于本体1内壁,所述隔板11上设有制冷器12,所述本体1下部设有盐水13,所述本体1右侧下部安装有第二电机14,所述第二电机14的动力输出端固接第二转轴15,所述第二转轴15上设有叶片16,所述本体1底部设有支撑座17,所述本体1前部设有箱门18。为了更好的冷冻鲍鱼,本技术还包括两块所述隔板11之间的间距等于载物架6的宽度。所述支撑座17底部设有防滑纹。所述置物架7下方设有限位板71,所述限位板71固接于本体1内侧壁。工作原理:本技术是将箱门18打开,将鲍鱼放入置物架7上进行冷冻。当需要取出冷冻的鲍鱼时,启动第一电机3,第一电机3带动螺杆4进行转动,带动载物架6上下升降,将载物架6上升至斜板10下方。用手转动旋钮9,向内侧方向进行转动,转动至卡住时,停止转动。此时置物架7的一端桥接在斜板10上,鲍鱼由于重力作用,沿斜板10方向向下滑动,滑动至载物架6内。用手转动旋钮9,向外侧方向进行转动,转动至卡住时,停止转动。此时置物架7的另一端桥接在限位板71上,完成置物架7的复位。启动第一电机3,拆卸挡板2,通过螺杆4将载物架6升至顶端,即可取出载物架6内冰冻的鲍鱼。当需要取出解冻后的鲍鱼时,重复上述步骤将鲍鱼运输至载物架6内,启动第一电机3,通过螺杆4将载物架6降至本体底部的盐水13内。启动第二电机14,第二电机14带动第二转轴15转动,叶片16对盐水13进行搅动,增加盐水13内的水流动,加快鲍鱼的解冻,使的解冻的效果与速度更佳。待鲍鱼解冻完成,通过螺杆4将载物架6升至顶端,拆卸挡板2,即可取出解冻后的鲍鱼。以上所述的实施例仅表达了对本技术优选实施方式,其描述较为具体和详细,但本技术不仅限于这些实施例,应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说。在未脱离本技术宗旨的前提下,所为的任何改进均落在本技术的保护范围之内。因此,本技术专利的保护范围应以所附权利要求为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鲍鱼制品加工用冷冻设备,其特征在于:包括本体(1);/n所述本体(1)顶部外壁设有挡板(2),所述挡板(2)是可拆卸的,所述本体(1)顶部外壁安装有第一电机(3),所述第一电机(3)的动力输出端固接螺杆(4),所述螺杆(4)顶部圆周外侧固接有限位环(5),所述螺杆(4)圆周外侧螺接有内螺纹载物架(6),所述载物架(6)前后滑动连接于本体(1)前后内壁,所述载物架(6)在设有滤水孔(61),所述螺杆(4)两侧对称共设有六组置物架(7),所述置物架(7)贯穿第一转轴(8),所述第一转轴(8)前端通过轴承转动连接于本体(1)前侧内壁,所述第一转轴(8)后端贯穿本体(1)后侧壁并固接旋钮(9),所述置物架(7)左侧下方设有斜板(10),所述本体(1)中下部设有隔板(11),所述隔板(11)侧边固接于本体(1)内壁,所述隔板(11)上设有制冷器(12),所述本体(1)下部设有盐水(13),所述本体(1)右侧下部安装有第二电机(14),所述第二电机(14)的动力输出端固接第二转轴(15),所述第二转轴(15)上设有叶片(16),所述本体(1)底部设有支撑座(17),所述本体(1)前部设有箱门(18)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种鲍鱼制品加工用冷冻设备,其特征在于:包括本体(1);
所述本体(1)顶部外壁设有挡板(2),所述挡板(2)是可拆卸的,所述本体(1)顶部外壁安装有第一电机(3),所述第一电机(3)的动力输出端固接螺杆(4),所述螺杆(4)顶部圆周外侧固接有限位环(5),所述螺杆(4)圆周外侧螺接有内螺纹载物架(6),所述载物架(6)前后滑动连接于本体(1)前后内壁,所述载物架(6)在设有滤水孔(61),所述螺杆(4)两侧对称共设有六组置物架(7),所述置物架(7)贯穿第一转轴(8),所述第一转轴(8)前端通过轴承转动连接于本体(1)前侧内壁,所述第一转轴(8)后端贯穿本体(1)后侧壁并固接旋钮(9),所述置物架(7)左侧下方设有斜板(10),所述本体(1)中下部设有隔板(11),所述隔板(11)侧边固接于本体(1)内...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴捷
申请(专利权)人:福州捷丰海珍品开发有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1