【技术实现步骤摘要】
一种多功能空气炸锅
本技术涉及食品加工领域,尤其涉及具有烧烤功能的空气炸锅。
技术介绍
传动的空气炸锅通常功能较为单一,通常只具有某一种烹饪功能,例如蒸或烤或煮。一方面,单一功能的空气炸锅,无法满足用户对于多种功能食材烹饪的需求;另一方面,单一功能的空气炸锅,通常食材在加工过程中始终处于固定位置,食材不能更好的被加工。为了满足用户需求,多功能空气炸锅应运面生,现有的多功能空气炸锅会具有两种或多种烹饪功能,例如同时具备蒸和烤功能,这在一程度上满足了用户的使用需求。进一步的,部分空气炸锅同时设置的搅拌装置,在食材的加工过程中对食材进行搅拌翻转,提升食材的烹饪效果。然而这种多功能空气炸锅在实现的过程中,会存在多种技术难点:需要同时实现蒸汽的传输及动力的传输,结构复杂,蒸汽管路与动力传输之间会相互干扰,用户在安装、使用、清洗、维护器具时,需要额外处理多套系统,增加难度,降低了用户的使用体验。并且,使用蒸汽的器具,存在蒸汽进入动力系统内的风险,由于蒸汽中往往夹带了水分,蒸汽会损坏动力系统中的电机、动力轴或元器件等,进而影响空气炸锅的使
【技术保护点】
1.一种多功能空气炸锅,包括机壳,所述机壳设有加工腔,加工腔内设有容器、热风风扇和加热装置,容器内设有搅拌装置,其特征在于,所述空气炸锅还包括蒸汽发生装置及驱动所述搅拌装置的驱动装置,所述驱动装置包括驱动源及驱动轴,所述蒸汽发生装置包括蒸汽发生器及蒸汽管路,所述驱动轴及蒸汽管路共路设置以同时实现蒸汽及动力传输。/n
【技术特征摘要】
1.一种多功能空气炸锅,包括机壳,所述机壳设有加工腔,加工腔内设有容器、热风风扇和加热装置,容器内设有搅拌装置,其特征在于,所述空气炸锅还包括蒸汽发生装置及驱动所述搅拌装置的驱动装置,所述驱动装置包括驱动源及驱动轴,所述蒸汽发生装置包括蒸汽发生器及蒸汽管路,所述驱动轴及蒸汽管路共路设置以同时实现蒸汽及动力传输。
2.如权利要求1所述空气炸锅,其特征在于,所述驱动轴中空设置,所述驱动轴与所述蒸汽发生器连通并形成所述蒸汽管路。
3.如权利要求1所述空气炸锅,其特征在于,所述空气炸锅还包括传动轴,所述传动轴中空设置,所述驱动轴设置于中空的传动轴内,所述传动轴与所述蒸汽发生器连通,所述传动轴与驱动轴之间的夹层形成所述蒸汽管路。
4.如权利要求2或3所述空气炸锅,其特征在于,所述驱动轴及蒸汽管路设置于所述容器底部中心。
5.如权利要求2或3所述空气炸锅,其特征在于,所述驱动轴及蒸汽管路由所述加工腔上方伸入所述容器内。
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【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁,于晓航,张雪岩,魏云杰,
申请(专利权)人:九阳股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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