【技术实现步骤摘要】
一种连接稳定的空气炸锅
本技术涉及食品加工领域,尤其涉及一种多功能的空气炸锅。
技术介绍
现有的空气炸锅,特别是一种包括搅拌装置的空气炸锅,通常包括上机体和下机体,上机体设有热风风扇和加热装置,下机体设有容纳腔,容纳腔内设有容器,搅拌装置设置于容器内。该空气炸锅依靠热风风扇和加热装置对放置于容器内的食材进行加热烧烤,以完成对食材的加工。而设置搅拌装置,可进一步的对容器内的食材进行搅拌翻转,特别是对于较小的、分散的食材,当食材堆积时不易加工均匀,设置搅拌装置可解决该问题。但这种空气炸锅相对加工功能单一,只能用于烧烤食材,并且持续烧烤食材,还会使得食材过于干燥,在加工肉类时,会使得肉类食材失水过多,而影响肉类食材的口感。现有技术还存在一种空气炸锅,其在容器内设置储水装置,在储水装置内注水,工作过程中,储水装置内的水会被加热而形成蒸汽,蒸汽进入容纳腔内,使得容纳腔内的温度增加,进而改善食物的口感。但这种空气炸锅直接将储水装置设置于容纳腔内,在工作过程中,如果储水装置内有水,则能实现增加蒸汽的功能,或 ...
【技术保护点】
1.一种连接稳定的空气炸锅,包括上机体和下机体,所述上机体设有热风风扇和加热装置,下机体设有容纳腔,所述容纳腔内设有容器,所述容器内设有搅拌装置,其特征在于,所述空气炸锅还包括向所述容纳腔提供蒸汽的蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置包括蒸汽发生器及蒸汽管路,所述蒸汽管路包括驱动轴及传动轴,所述驱动轴一端通过旋转密封结构与所述蒸汽发生器连通,另一端与所述传动轴可拆卸连通,所述传动轴穿过所述容器并伸入所述容器内,所述传动轴进一步与所述搅拌装置可拆卸连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种连接稳定的空气炸锅,包括上机体和下机体,所述上机体设有热风风扇和加热装置,下机体设有容纳腔,所述容纳腔内设有容器,所述容器内设有搅拌装置,其特征在于,所述空气炸锅还包括向所述容纳腔提供蒸汽的蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置包括蒸汽发生器及蒸汽管路,所述蒸汽管路包括驱动轴及传动轴,所述驱动轴一端通过旋转密封结构与所述蒸汽发生器连通,另一端与所述传动轴可拆卸连通,所述传动轴穿过所述容器并伸入所述容器内,所述传动轴进一步与所述搅拌装置可拆卸连接。
2.如权利要求1所述空气炸锅,其特征在于,所述蒸汽管路还包括设置于所述驱动轴上端的单向阀及设置于所述传动轴的触发结构。
3.如权利要求1所述空气炸锅,其特征在于,所述驱动轴与所述传动轴相互套接且设有相互配合的传动花键。
4.如权利要求3所述空气炸锅,其特征在于,所述传动花键包括设置于所述驱动轴上端外侧壁的主动筋及设置于所述传动轴下端内侧壁的从动筋,所述主动筋及从动筋沿轴向设置,所述主动筋及从动筋设置为多个,所述主动筋及从动筋数量相同或互为倍数。
5.如权利要求1所述空气炸锅,其特征在于,所述驱动轴上端外侧壁还设有安装环及套设于安装环的连...
【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁,于晓航,张雪岩,魏云杰,
申请(专利权)人:九阳股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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