一种裂殖壶菌突变株及其用于制备二十二碳六烯酸油脂的方法和应用技术

本发明专利技术涉及一种裂殖壶菌突变株及其用于制备二十二碳六烯酸油脂的方法和应用，该菌株于2019年12月2日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址是中国湖北省武汉市武汉大学，保藏编号为CCTCCM2019990。本发明专利技术采用紫外诱变结合离子束诱变技术，通过高通量培养以及裂殖壶菌的沉降特性，筛选获得了裂殖壶菌突变株CCTCCM2019990，并将该突变株用于生产二十二碳六烯酸油脂，得到的二十二碳六烯酸油脂中长链饱和脂肪酸含量低，C18:0的含量最低至0.4wt％，C16:0的含量最低至12.5wt％，DHA含量最高可达57.08wt％，更加有利于糖尿病人群的摄入。

A mutant of Schizochytrium and its application in the preparation of docosahexaenoic acid oil

【技术实现步骤摘要】
一种裂殖壶菌突变株及其用于制备二十二碳六烯酸油脂的方法和应用
本专利技术涉及微生物领域，尤其涉及一种裂殖壶菌突变株及其用于制备二十二碳六烯酸油脂的方法和应用。
技术介绍
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病时长期存在的高血糖，会导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。老年人、男性、城市居民、经济发达地区居民、超重和肥胖者的糖尿病患病率更高。糖尿病分为1型和2型糖尿病，胰岛素抵抗是2型糖尿病的主要病理生理特征之一，已有众多研究表明以DHA为首的n-3多不饱和脂肪酸可以通过多种分子机制如调节免疫、减少炎症因子的释放，进而改善2型糖尿病脂质代谢,提高胰岛素敏感性,从而有利于防治糖尿病及并发症，另外DHA的膳食摄入还能够有效维持膳食平衡、防御心血管等慢性疾病.目前DHA的主要来源为海洋微生物所产油脂，所涉及的海洋微生物有破囊壶菌、裂殖壶菌等。微生物油脂中除了多不饱和脂肪酸之外，还含有大量的长链饱和脂肪酸，尤其是棕榈酸C16:0，含量通常高于2wt％，在某些微生物所产的油脂中C16:0高达50w本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种裂殖壶菌突变株(Schizochytrium sp.)CABIO-A-2-Ⅱ，其特征在于，所述裂殖壶菌突变株(Schizochytrium sp.)CABIO-A-2-Ⅱ的保藏号为CCTCCM2019990。/n

【技术特征摘要】
1.一种裂殖壶菌突变株(Schizochytriumsp.)CABIO-A-2-Ⅱ，其特征在于，所述裂殖壶菌突变株(Schizochytriumsp.)CABIO-A-2-Ⅱ的保藏号为CCTCCM2019990。


2.一种菌剂，其特征在于，含有权利要求1所述裂殖壶菌突变株(Schizochytriumsp.)CABIO-A-2-Ⅱ。


3.一种生产二十二碳六烯酸油脂的方法，其特征在于，包括：将权利要求1所述裂殖壶菌突变株(Schizochytriumsp.)CABIO-A-2-Ⅱ或权利要求2所述菌剂发酵，收集发酵产物进行分离纯化。


4.权利要求1所述裂殖壶菌突变株(Schizochytriumsp.)CABIO-A-2-Ⅱ或权利要求2所述菌剂在制备二十二碳六烯酸油脂中的应用。


5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述二十二碳六烯酸油脂中C16:0的含量低于15.50wt％，优选低于15.00wt％，进一步优选低于14.12wt％，更进一步优选低于12.50wt％。


6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述二十二碳六烯酸油脂中C18:...

【专利技术属性】
技术研发人员：汪志明，陆姝欢，余超，李慕梓，杨艳红，李翔宇，
申请(专利权)人：嘉必优生物技术武汉股份有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42