一种高速食品鱼卷成型机制造技术

技术编号:24385810 阅读:31 留言:0更新日期:2020-06-06 00:57
本发明专利技术属于食品加工机械技术领域,具体涉及一种高速食品鱼卷成型机,包括主机体,主机体设有成型箱体,成型箱体上固定设有注浆管,注浆管上设有内注馅管和外皮注馅管,内注馅管的底端延伸靠近注浆管的底部,成型箱体上转动设有注浆旋转中空轴,注浆旋转中空轴转动套设在注浆管外部,且与注浆管密封配合,注浆旋转中空轴的底部连接成型模具,成型箱体位于成型模具的下方设有成型出口,成型模具与成型出口之间设有切刀,注浆旋转中空轴通过同步带连接成型电机,切刀通过同步带连接旋切电机。本发明专利技术中成型电机和旋切电机通过同步带驱动连接成型模具和切刀,运行稳定,可以高速旋转,提高生产效率,而且故障率低,噪声小。

A high speed food fish roll forming machine

【技术实现步骤摘要】
一种高速食品鱼卷成型机
本专利技术属于食品加工机械
,具体涉及一种高速食品鱼卷成型机。
技术介绍
鱼卷又名鱼竹,是鱼糜制成的食品之一,可直接食用,也可以切成片状。鱼卷成型机用于将能擂溃过的鱼糜制成卷形状的制品。目前,鱼卷成型大多使用成型、定型和卸卷的方法,先将鱼糜手工压片,绕一根棍子裹成圆筒形,然后将一根根成型鱼卷顺序放在烤鱼卷机的架子上或用鱼卷自动成型机成型,费时费力,效率低下。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种高速食品鱼卷成型机,生产效率高,旨在解决现有鱼卷成型机生产效率低的技术问题。为达到上述技术目的,本专利技术的技术方案:一种高速食品鱼卷成型机,包括主机体,所述主机体设有成型电机、旋切电机和成型箱体,所述成型箱体上固定设有注浆管,所述注浆管上设有内注馅管和外皮注馅管,所述内注馅管的底端延伸靠近所述注浆管的底部,所述成型箱体上转动设有注浆旋转中空轴,所述注浆旋转中空轴转动套设在所述注浆管外部,且与所述注浆管密封配合,所述注浆旋转中空轴的底部连接成型模具,所述成型箱体的底部位于所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高速食品鱼卷成型机,其特征在于,包括主机体,所述主机体设有成型电机、旋切电机和成型箱体,所述成型箱体上固定设有注浆管,所述注浆管上设有内注馅管和外皮注馅管,所述内注馅管的底端延伸靠近所述注浆管的底部,所述成型箱体上转动设有注浆旋转中空轴,所述注浆旋转中空轴转动套设在所述注浆管外部,且与所述注浆管密封配合,所述注浆旋转中空轴的底部连接成型模具,所述成型箱体的底部位于所述成型模具的下方设有成型出口,所述成型箱体上位于所述成型模具与所述成型出口之间设有切刀;/n所述注浆旋转中空轴的外壁固定设有同步带轮,所述成型电机通过同步带连接所述注浆旋转中空轴上的同步带轮;/n所述切刀连接刀轴,所述刀轴上...

【技术特征摘要】
1.一种高速食品鱼卷成型机,其特征在于,包括主机体,所述主机体设有成型电机、旋切电机和成型箱体,所述成型箱体上固定设有注浆管,所述注浆管上设有内注馅管和外皮注馅管,所述内注馅管的底端延伸靠近所述注浆管的底部,所述成型箱体上转动设有注浆旋转中空轴,所述注浆旋转中空轴转动套设在所述注浆管外部,且与所述注浆管密封配合,所述注浆旋转中空轴的底部连接成型模具,所述成型箱体的底部位于所述成型模具的下方设有成型出口,所述成型箱体上位于所述成型模具与所述成型出口之间设有切刀;
所述注浆旋转中空轴的外壁固定设有同步带轮,所述成型电机通过同步带连接所述注浆旋转中空轴上的同步带轮;
所述切刀连接刀轴,所述刀轴上固定设有同步带轮,所述旋切电机通过同步带连接所述刀轴上的同步带轮。


2.根据权利要求1所述的高速食品鱼卷成型机,其特征在于,所述切刀为圆弧旋切刀,所述切刀为圆形且设有两个,两所述切刀分别位于所述成型出口的两侧,两所述切刀有部分上下重叠设置且重叠部分在上下方向上相抵,所述切刀的中心设有安装孔,所述切刀上设有切割孔。


3.根据权利要求2所述的高速食品鱼卷成型机,其特征在于,所述切割孔为与所述切刀同心设置的圆弧形,每一所述切刀上设有两所述切割孔,两所...

【专利技术属性】
技术研发人员:崔春华胡金平
申请(专利权)人:山东省春华机械科技有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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