加热设备制造技术

技术编号:24371302 阅读:54 留言:0更新日期:2020-06-03 06:32
本申请涉及电磁波加热技术领域,公开一种加热设备,包括:壳体,内部设置有加热腔;射频馈入组件,设置于所述壳体内,被设置为向所述加热腔内馈入第一电磁波,对加热腔内的待解冻物品进行解冻;微波馈入组件,设置于所述壳体内,被设置为向所述加热腔内馈入第二电磁波,对所述加热腔内的解冻后的物品进行加热,其中,所述第一电磁波的频率小于所述第二电磁波的频率。本公开实施例提供的加热设备设置有射频馈入组件,可用于向加热腔内馈入第一电磁波,对加热腔内的待解冻物品进行解冻,提高了解冻的均匀性。

heating equipment

【技术实现步骤摘要】
加热设备
本申请涉及电磁波加热
,例如涉及加热设备。
技术介绍
微波加热是一种依靠物体吸收微波能将其转换成热能,使自身整体同时升温的加热方式。微波加热技术与传统加热方式不同,它是通过被加热物体内部偶极分子的高频往复运动,产生“内摩擦热”使被加热物体温度升高,不需任何热传导过程,就能使被加热物体内外部同时加热、同时升温,加热速度快且均匀,仅需传统加热方式能耗的几分之一或几十分之一就可达到加热目的。在实现本公开实施例的过程中,发现相关技术中至少存在如下问题:当微波炉用于对冷冻物品进行解冻时,虽然解冻速度快,但由于微波的穿透深度限制及物品的选择性吸收,例如,冷冻物品上的水比冰更易吸收微波,因此已融化的物品的部位吸收能量较多,未融化的物品的部位吸收能量较少,导致解冻不均匀。
技术实现思路
为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解,下面给出了简单的概括。所述概括不是泛泛评述,也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围,而是作为后面的详细说明的序言。本公开实施例提供了一种加热设备,以解决现有的微波炉在对冷冻物品进行解冻、加热的过程中解冻不均匀的技术问题。在一些实施例中,所述加热设备包括:壳体,内部设置有加热腔;射频馈入组件,设置于所述壳体内,被设置为向所述加热腔内馈入第一电磁波,对所述加热腔内的待解冻物品进行解冻;微波馈入组件,设置于所述壳体内,被设置为向所述加热腔内馈入第二电磁波,对所述加热腔内的解冻后的物品进行加热,其中,所述第一电磁波的频率小于所述第二电磁波的频率。本公开实施例提供的加热设备,可以实现以下技术效果:本公开实施例提供的加热设备设置有射频馈入组件,可用于向加热腔内馈入第一电磁波,对加热腔内的待解冻物品进行解冻,使冷冻的物品可以均匀解冻,再采用微波馈入组件对加热腔内解冻后的物品进行加热,使解冻后的物品均匀受热,加热均匀。以上的总体描述和下文中的描述仅是示例性和解释性的,不用于限制本申请。附图说明一个或多个实施例通过与之对应的附图进行示例性说明,这些示例性说明和附图并不构成对实施例的限定,附图中具有相同参考数字标号的元件示为类似的元件,附图不构成比例限制,并且其中:图1是本公开实施例提供的加热设备的结构示意图。附图标记:1:壳体;11:加热腔;2:射频馈入组件;21:射频源;22:极板;3:微波馈入组件;31:磁控管;32:波导;4:冷冻物品;5:置物盘。具体实施方式为了能够更加详尽地了解本公开实施例的特点与
技术实现思路
,下面结合附图对本公开实施例的实现进行详细阐述,所附附图仅供参考说明之用,并非用来限定本公开实施例。在以下的技术描述中,为方便解释起见,通过多个细节以提供对所披露实施例的充分理解。然而,在没有这些细节的情况下,一个或多个实施例仍然可以实施。在其它情况下,为简化附图,熟知的结构和装置可以简化展示。本文中,术语“第一”、“第二”等仅被用来将一个元素与另一个元素区分开来,而不要求或者暗示这些元素之间存在任何实际的关系或者顺序。实际上第一元素也能够被称为第二元素,反之亦然。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的结构、装置或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种结构、装置或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的结构、装置或者设备中还存在另外的相同要素。本文中各个实施例采用递进的方式描述,每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处,各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。本文中的术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本文和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本申请的限制。在本文的描述中,除非另有规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是机械连接或电连接,也可以是两个元件内部的连通,可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。在一些可选实施例中,加热设备包括壳体,内部设置有加热腔11;射频馈入组件2,设置于壳体内,被设置为向加热腔11内馈入第一电磁波,对加热腔11内的待解冻物品进行解冻;微波馈入组件3,设置于壳体内,被设置为向加热腔11内馈入第二电磁波,对加热腔11内的解冻后的物品进行加热,其中,第一电磁波的频率小于第二电磁波的频率。如图1所示,本公开实施例提供的加热设备包括壳体1和设置于壳体1内的射频馈入组件2和微波馈入组件3。可以理解的是,射频馈入组件2设置于壳体1内,以可以实现的方式向加热腔11内馈入第一电磁波,壳体1内同时设置有微波馈入组件3,以可以实现的方式向加热腔11内馈入第二电磁波。当待处理物品为冷冻物品4时,采用加热设备对冷冻物品4进行处理的步骤通常包括解冻和加热两个步骤,此处的“解冻”可以理解为将冷冻物品4内部的冰融化,使硬度较大的冷冻物品4变软,此处的“加热”可以理解为将解冻后的物品进行加热,使物品温度升高或变熟。本公开实施例对冷冻物品4的种类不作限制,例如:此处的冷冻物品4可以为冷冻的生食或熟食,其中,冷冻的生食可以为鸡肉、猪肉、牛肉等肉食,冷冻的熟食可以为鸡肉、鸭肉、牛肉等肉食,或者为面食等。目前的微波炉设置有微波馈入组件3,可对体积较小的冷冻物品4进行解冻、加热,例如体积为1-100cm3的小块物品,当冷冻物品4的体积较大时,例如体积大于100cm3时,由于微波馈入的电磁波穿透深度的限制,以及冷冻物品4上的水和冰对微波馈入的电磁波的选择性吸收,冷冻物品4中已经融化的部位吸收的电磁波较多,未融化的部位吸收的电磁波较少,会导致物品的解冻、加热不均匀,表现为:待处理物品的外表已经解冻完成,甚至已经加热至熟,而内部还处于未解冻的状态。本公开实施例提供的加热设备,在壳体1内部同时设置有射频馈入组件2和微波馈入组件3,其中,射频馈入组件2向加热腔11内馈入的第一电磁波的频率小于微波馈入组件3向加热腔11内馈入的第二电磁波的频率,可用于对加热腔11内的冷冻物品4进行解冻。相对于目前的微波偶极子旋转的解冻方式,本公开加热设备中的射频馈入组件2主要采用离子迁移的方式对冷冻物品4进行解冻,具有以下优点:一、解冻快速、均匀。射频馈入组件2向加热腔11内馈入的第一电磁波可以在短时间内使待解冻物品解冻,提高了解冻速度;电磁波在同一介质中的穿透深度与电磁波的频率成反比,并且,由于边角集中效应的影响,微波解冻会出现物品的外表面已经解冻完成而内部未解冻的现象,本公开实施例提供的加热设备中的射频馈入组件2可以向加热腔11内馈入频率较小的第一电磁波,在冷冻物品4内的穿透深度本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种加热设备,其特征在于,包括:/n壳体,内部设置有加热腔;/n射频馈入组件,设置于所述壳体内,被设置为向所述加热腔内馈入第一电磁波,对所述加热腔内的待解冻物品进行解冻;/n微波馈入组件,设置于所述壳体内,被设置为向所述加热腔内馈入第二电磁波,对所述加热腔内的解冻后的物品进行加热,/n其中,所述第一电磁波的频率小于所述第二电磁波的频率。/n

【技术特征摘要】
1.一种加热设备,其特征在于,包括:
壳体,内部设置有加热腔;
射频馈入组件,设置于所述壳体内,被设置为向所述加热腔内馈入第一电磁波,对所述加热腔内的待解冻物品进行解冻;
微波馈入组件,设置于所述壳体内,被设置为向所述加热腔内馈入第二电磁波,对所述加热腔内的解冻后的物品进行加热,
其中,所述第一电磁波的频率小于所述第二电磁波的频率。


2.根据权利要求1所述的加热设备,其特征在于,
所述第一电磁波的频率范围为5-50MHz;
所述第二电磁波的频率为2450MHz或915MHz。


3.根据权利要求1所述的加热设备,其特征在于,
所述射频馈入组件包括射频源和与所述射频源连接的极板。


4.根据权利要求1所述的加热设备,其特征在于,
所述壳体包括上底面和与所述上底面相对的下底面。


5.根...

【专利技术属性】
技术研发人员:沈兵张力潇俞国新王海娟
申请(专利权)人:青岛海尔智能技术研发有限公司海尔智家股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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